【台南美食海產粥】「上豐富海產粥」台南知名經典美食小吃!鮮甜味美台南必吃的小吃之一!台南午餐|晚餐|

台南美食海產粥「上豐富海產粥」台南經典美食小吃!鮮甜味美台南必吃的小吃之一!|海鮮粥|麵線|

台南美食海產粥「上豐富海產粥」|海鮮粥|麵線|

台南海產粥 是台南知名經典美食小吃!不僅是台南人愛吃!

鮮甜味美的湯頭也是不少人來台南必吃的小吃之一,且早中晚宵夜都可以吃得到這鮮味呢!

「上豐富海產粥」位在成功路近康樂街口!顯眼的紅色招牌門面相當好找!

就是要讓你吃到尚青操!提供新鮮海鮮熬煮湯頭!

想吃澎湃的海產粥,不用到市場內人擠人!

「上豐富海產粥」的店內空間也很明亮寬敞!讓大家可以舒服的好好吃個飯!

台南美食海產粥「上豐富海產粥」菜單MENU

來看看「上豐富海產粥」的菜單MENU

主打的就是各式海鮮風味主食!粥品也可以照個人喜歡更換成麵線或是冬粉!

另外還可搭配炸物及小點等!

上豐富海產粥 $170

上豐富海產粥的湯底使用了魚骨及蔬菜下去熬煮~!

再依照所點的餐,現點現煮!上豐富海產粥裡頭有四隻大白蝦,蝦膏較豐沛!吃起來蝦的鮮甜味相當明顯~

裡頭還有著小卷,蛤仔,蚵仔及小干貝!推薦大家可以再照個人喜歡加入白胡椒~更提味!

粥品的部分飯都可以換成麵線或冬粉,有些像飯湯的口感。

吸附了湯汁的風味,吃起來相當鮮!~

這個季節的蚵仔會沒那麼肥美~!大概過年後的蚵仔就會更肥美鮮甜!

海味鮮蚵粥$120

這碗則是有著不少的蚵仔啊~!不過可惜這個季節的蚵仔相對較沒那麼肥!

不過鮮美度一樣不減!店家數量也放了不少呢!

這碗則是換成麵線!滑溜帶著海味的鮮甜~

這碗相較海鮮粥,味道就是純粹蚵仔的鮮甜味道!沒有蝦子的蝦膏風味~

風味大大不同呢!

XO醬炒飯-隱藏版

除了粥飯之外,有時也會有隱藏版炒飯!

使用XO醬拌炒,裡頭還加入了鳯梨丁,讓炒飯有著XO醬的香氣,又有鳯梨的酸香解膩~

澎湃海鮮派   Q彈花枝丸

除了粥品!還有需多小點心可以搭配~

上豐富海產粥 的海鮮派,名副其實的很澎湃呢!

使用花枝漿加上花枝肉,蝦仁製作!炸的外酥脆內鮮甜~

內餡相當飽滿,吃的到整隻蝦及花枝肉!相當鮮甜好吃~推薦必點!

另外花枝丸也很真材實料!

水晶油雞

Q滑嫩的雞肉外表油亮光澤的!雞油香氣溢出,口感細嫩不乾柴~

可搭配附上的醬料,讓味道更顯鹹香!

黑豆/海蜇絲

「上豐富海產粥」位在成功路近康樂街口!顯眼的紅色招牌門面相當好找!

就是要讓你吃到尚青操!

 

上豐富海產粥

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台南市中西區成功路429號 06-2221776

 週二-週六  11:00-14:00 / 17:00-22:00

 週日 14:00-22:00 (週一公休)
春節期間初一~初四正常營業/除夕,初五—初七休息

 

 

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