台南燒餅推薦 「老四碳烤燒餅」網友激推的人氣燒餅油條！碳火烤製特製燒餅超美味，拜託不要跟我搶的排隊美食。|燒餅油條推薦|
台南燒餅推薦「老四碳烤燒餅」 網友激推的人氣燒餅油條！碳火烤製特製燒餅超美味，拜託不要跟我搶的排隊美食。|燒餅油條推薦|
台南燒餅推薦「老四碳烤燒餅」網友激推的人氣燒餅油條！
「老四碳烤燒餅」超人氣燒餅油條！一吃就讓人愛上的美味啊~
上次介紹變電所燒餅後，有網友私心更推薦台南市立醫院的「老四碳烤燒餅」！
離我家很近，我也常經過吶！於是找了個早餐時間就來報到了！早上和下午時段都有賣喔～下午茶想來一組也很適合！ＸＤ
果然真的超人氣啊！早餐時間人潮滿滿滿，想要吃上這一味！真的排隊才能吃的到。
「老四碳烤燒餅」就位在崇德路上（近生產路)大紅色的店面相當顯眼好找。
隔壁的明記燒臘和對面的小塔芋頭都是我的愛店啊！
「老四碳烤燒餅」賣的商品也相當多樣化，除了大家來幾乎必點的燒餅之外，蛋餅也蠻多人點的！
另外還有煎餃，炸饅頭等較中式的早餐！
燒餅都是當天手桿現烤！因為生意很好啊！老闆烤燒餅的手沒停過。
所以拿到的燒餅都是熱呼呼現烤出爐！
老四的燒餅是使用缸爐碳烤，將燒餅放在上頭烤熟後，再放進去裡頭讓碳火逼香，讓燒餅帶點碳烤的焦香風味。
剛烤炙出爐的燒餅看起來也太誘人了～！帶著金黃微焦香的酥脆感！
油條也是現炸！酥脆不硬口。
店家雖然很忙很忙，但對客人還是相當親切耶！而且燒餅感覺超級客製化！
許多看似常來的老主顧，就直接跟著老闆點燒餅夾蛋餅，夾豆干等！想怎麼夾就怎麼夾！
燒餅油條／特製燒餅／燒餅夾蛋夾肉夾豆干
酥香帶微碳香的燒餅還真的不錯吃呢！酥脆又帶些軟嚼，夾上脆香不硬的油條是基本組合！
（裡頭會夾入酸菜，不吃的朋友可以請老闆不要放喔！）
另外大推一下特製燒餅，將燒餅夾入油條，蛋，肉片，酸菜及特製辣椒醬油！大口咬下超好吃~有些像在吃刈包的錯覺感！
重口味的朋友一定會愛上啊！
燒餅夾蛋夾肉夾豆干也好吃！鹹香有味的豆干，讓口感又多了一些層次感。
如果喜歡吃甜燒餅的也有紅豆，花生，芝麻等口味。
老四的甜燒餅烤的特大！咬下超酥脆，裡頭是空洞的，餡料會巴附在燒餅上頭。
另外蛋餅和煎餃也是蠻多人點的呢！不過回訪時必吃的一定還是燒餅油條啊~～！！
老四碳烤燒餅
地址：台南市東區崇德路775號
營業時間：05:30 ~ 11:30、16:30~21:30(公休另行公告）
電話：0960-006-292
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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