苦茶油推薦「洧淨工坊」100% 特小果苦茶油!冷壓初榨堅果香~~煎煮炒炸拌沙拉!搭配咖啡更醇香。|生飲級苦茶油|手作皂|

苦茶油推薦「洧淨工坊」100% 特小果苦茶油!冷壓初榨堅果香~~煎煮炒炸拌沙拉!搭配咖啡更醇香。|生飲級苦茶油|手作皂|

苦茶油推薦「洧淨工坊」100% 特小果苦茶油!

好的苦茶油哪裡買?!「洧淨工坊」選用特小果苦茶油!冷壓初榨帶有堅果香,即使生飲也很順口!

大家都知道「苦茶油」有東方橄欖油之稱,營養價值極為豐富,單元不飽和脂肪酸近80%!不止可用來烹調,好的苦茶油還可以生飲又順口!

在市集裡認識了「洧淨工坊」!其實先吸引我的是獨家的台式防彈咖啡,選用苦茶油奶粹!一杯只要$20

好奇的問一下老闆有賺錢嗎?!老闆笑著說沒有沒有!一杯拿鐵裡用了阿里山咖啡+百分百鮮奶(不加水)+洧淨工坊的特小果苦茶油!(怎麼可能會賺錢XD)

但老闆就是想要這樣去推廣苦茶油的美味和健康啊!

而且也完全打翻我以前對苦茶油的刻板印象,以前喝的苦茶油真的讓我一喝就驚驚!即使知道他營養價值高,但就是不會想要去嘗試!

洧淨工坊 特小果苦茶油 呈現金黃帶綠的色澤超級透亮,細看一點雜質都沒有!

特選細葉山茶種 頂級白花特小果珍珠籽!僅使用現採青果!所以苦茶油的色澤金黃帶綠!

獨家工法冷壓油粹,經過低溫風焙,還是可以生飲的等級!入口時口感濃郁滑順。其實沒有讓人害怕怕的生味!還帶有淡淡堅果香氣~

台式防彈咖啡$20(洧淨工坊粉專按讚,獨享優惠)

洧淨工坊  提供官網及蝦皮賣場可以購買,有時侯也會跑跑市集!讓大家可以更認識苦茶油的好處!

想喝這杯台式防彈咖啡,大家可以上粉專追踨洧淨工坊的最新消息喔!來市集找他們也可以!

這杯台式防彈咖啡 選用阿里山咖啡+百分百鮮奶(完全不加水)再加入洧淨工坊的特小果苦茶油!

完全只用苦茶油及鮮奶去萃取出這杯咖啡!超級特別~~

其實喝起來一點也不奇怪喔!用鮮奶及苦茶油去萃取出這杯咖啡香~~

苦茶油讓拿鐵的口感更滑順,濃濃的奶香中還帶有淡淡堅果風味!我蠻喜歡剛泡好時的風味~~喝的到美味也喝的到健康!

如果喜歡咖啡味再濃郁一些可以再浸泡久一些!

闆娘也會教大家在家裡如何自行泡出這杯咖啡,如果家裡有在喝咖啡的長輩,喝這杯也很讚耶!還能同時喝到苦茶油的健康成份。

而什麼是特小果苦茶油?!老闆沒說我還真的不知道呢~~

苦茶油一般常見:巨果種(近年改良種)、大果種、小果種、特小果(珍珠籽)四大類

所以在價格及營養成份上就會有所不同!

小果種在特殊營養成分上顯著高於大果種(例如葉綠素、茶多酚等)!果子較帶綠色的色澤!

所以在中低溫壓榨下小果呈現黃綠色而大果通常偏金黃色。而在不飽和脂肪酸組成上也略高於大果種。

呈現的口感也會大大不同,小果種在中底溫壓榨下較為濃郁,腥果味較少。洧淨家的特小果就會帶有種堅果奶油的尾韻,洧淨的原生小果則有一點點茶葉香。

市售的大果種就會有些生腥味。容易偏向「苦尾」。

洧淨手冷苦茶皂 — 薰戀香茅

洧淨工坊和愛草學聯名的苦茶手工皂

超級香呢!!別以為苦茶皂就會有著怪怪的苦茶味~~

洧淨工坊特別添加高達4%的天然精油,有些檸檬香茅的香氣,味道更清香,舒緩壓力!洗起來心情更好~~

裡頭有超過40%的初榨苦茶油的高含量!再加入可滋潤的初榨橄欖油和可深度潔垢的初榨椰子油!皮膚較敏感的朋友也很適用。

洧淨工坊苦茶粉

苦茶粉本身我就很推薦,因為家裡的媽媽也有用過!苦茶獨特的纖維可去油去垢,用來洗碗洗水果都天然又好用~~!

而且特別推出滌用版和園藝版,滌用版的纖維細,適合居家清潔使用!園藝版的纖維較粗,適合用來栽種盆栽!帶來養份!

洧淨獨家聯名款 — 黃媽媽甘草鹽粉隨行包

除了洧淨自家產品之外,也有和黃媽媽聯名的甘草粉,小包裝更適合一般日常食用。

阿里山原粹咖啡就是在現場喝到的原粹咖啡香喔!有興趣的朋友也可以買回家自己泡~

「洧淨工坊」的產品系列除了可以透過蝦皮賣場官網購買之外!也蠻推薦大家有機會到實體攤位感受體驗!

大家可追踨粉專,知道更多「洧淨工坊」的最新消息。

親切的闆娘真的讓我對苦茶油,有更多的認識啊!超級推薦!

堅持只取初榨油,保留最高純度,可以完整保留營養成份!從果子的選用採收、榨油到包裝,製程嚴謹管理!SGS安心認證平台!

而且苦茶油不僅僅可以拿來煎煮炒炸,還可以用來拌沙拉!甚至是生飲等級!苦茶油的耐熱度高,是全方位的食用油。

週邊產品:如手作皂,苦茶粉也可以融入生活裡,推薦給大家的好油~

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