雲林美食推薦 虎尾的人氣平價PIZZA店！外國主廚創作出屬於你自己的披薩風味。「披薩老爹:義大利Pizza專賣店」｜虎尾美食餐廳推薦｜虎尾科技大學

 

以前講到雲林美食,景點推薦!總是會直接聯想到雲林小吃,北港朝天宮拜拜!

但其實現在雲林越來越不一樣了,隨著幾次的走跳玩耍!

之前去到的雲中街-文創部落,或是2017年很夯的珍粉紅城堡,水漾森林教堂!

https://hululu.tw/2017-03-24-820/ (舊文可點)

會發現雲林越來越不一樣了！

加上雲林居中的地理位置,距離南部及中部都不遠,也越來越適合來個一日輕旅行!

這次來到位在雲林虎尾—披薩老爹:義大利Pizza專賣店

最大的特色就是老闆可是個道地外國主廚！

利用台灣食材，結合義大利PIZZA口感~誕生的美味平價PIZZA!

距離虎尾科技大學不遠,加上平實的價位!

平日到訪有不少年輕朋友來用餐!

這淨空照還是吃完後才能拍到!T_T

店內走的是木質鄉村風格，利用了些鮮艷色彩去跳脫活潑的氛圍感～！

來看看老爹的PIZZA菜單!

主打的就是手工PIZZA及義大利麵!可單點也可搭配套餐相當彈性!

加上雖然是國外主廚,但不堅持使用進口食材!

而是運用義大利PIZZA的方式~

結合台灣食材,大而打造出平價又好吃的道地PIZZA!

咦咦咦~~!這是什麼?!

每個桌上都附上兩個小鐵鍋,上頭有著滿滿食材模型!

可不是玩具耶!XD (露頭先還以為是裝飾物~Orz)

但其實他是來創作屬於自己的PIZZA口味!

應該很多人吃PIZZA最怕的就是裡頭食材,有時會有幾個自己不喜歡的!

但要挑起來又難挑!因此披薩老爹提供自己選料的獨特披薩~

可以創作出自己喜歡的風味啊!

但主廚是外國人,又怕會筆誤,口誤!因此用食材點單最清楚!

自創披薩-基本可選一肉三菜(可在加價加餡料)

所以多點一個起司,就是+起司的意思啦!

真的是好玩可愛又有趣的點單方式!

點完單後,半開放式的廚房就可以看到主廚現做手打披薩!!!

披薩採現點現做,所以人多時要小小等侯一下唷!

炸物拼盤$160

裡頭有著雞塊,帶皮薯條,薯泥及起司條!

炸炙的酥香上桌,口感酥脆不油膩!

薯泥酥香綿密，使用帶皮脆薯,冷掉也很好吃的風味!

沙拉（套餐）

新鮮葉菜，水果，栗子！上頭還洒了一點松子增加香氣～

淋上酸香的醬汁，清爽好吃！開胃正好～

湯品（套餐）

頗異國風的蔬菜濃湯，裡頭用了大量蔬菜打碎後熬煮湯品！

濃濃的蕃茄酸及蔬菜甜香味～

竹

自創披薩

ㄟㄟㄟ，大家還記得露在小鐵鍋裡頭選了什麼食材嗎？！

請往上滑（（喂喂～～沒有啦！ＸＤ）

裡頭露選了牛，蘑菇，玉米及墨西哥辣椒，DOUBLE起司!

自創披薩基底是紅醬風味,餅皮偏薄脆!帶微厚度!

趁熱吃時口感酥香,微微可感受到餅皮的嚼香氣~

結合上自己喜歡的食材風味,超好吃不膩口!

義式香烤雞雞$380（需事先預約）

除了披薩之外，露私心也很喜歡的一道菜色！

因為雞肉需醃製烘烤，所以採預約製！

除了烤雞之外，一旁還附上奶油烤炙鮮蔬！

每個食材都清脆爽口好好吃～超喜歡！

烤雞醃製入味，表皮帶酥，肉質軟嫩！

鹹香微甜的韻味，不沾醬單吃就好吃！

一旁還附上蕃茄肉醬通心麵及沙拉～

整體頗有份量啊！蠻適合大家點來一起分享的！

義式培根蛋黃麵$180

這道蛋黃麵較別於一通義大利麵的作法!

用的是較細嚼的天使麵!較義大利道地的烹調方式~

偏像清炒方式呈現,不用奶油或是水等添加物!

麵條細嚼帶Q度~口感上偏清爽!

不會有著醬汁巴覆在麵條上,較呈現麵條和食材的原始原味!

黃金蕎麥茶(H)$90

帶濃濃的蕎麥香氣，熱熱喝很溫暖，適合越來越冷的冬天！

而且味道清爽帶香，也很適合吃完PIZZA,烤雞時爽口味蕾!

繽紛夏日水果茶$130

水果風味為基底!酸香清甜~

提拉米蘇（套餐）

口感濕潤，吸附咖啡的香氣迷人！

就連甜點也相當好吃！

隱身在雲林的義大利PIZZA店!

雖然老闆是外國主廚,但運用台灣食材的特色!

去打造出平價又好吃的義大利PIZZA!

讓大家不僅可以吃的到義大利PIZZA的風味,也能感受台灣食材的美味啊~

 

另外～來來來～現在要送出三組餐卷給大家嚐嚐！

（餐卷內容為：一個自製大披薩及一份套餐）

活動辦法：

❶ 按讚加入台南愛食 花露露 及披薩老爹：義大利Pizza專賣店粉絲團

❷ 在粉絲頁此篇貼文下按讚，TAG兩位好友並留言：一起來嚐嚐道地義式PIZZA

❸ “公開”分享此篇貼文到自己的臉書。(記得貼文要公開喔!露才看的到!)

 完成以上三個步驟,就能參加抽獎喔！(記得記得!三個步驟一定都要完成,就有機會餐卷）

11/15抽出名單

 

 

披薩老爹:義大利Pizza專賣店

粉絲頁

05-6310031

雲林縣虎尾鎮立德路129號

11:00~14:00 16:00~21:00

(週二公休)