「胖太爺洋風牛排」現煎鐵板牛排搭配蛋包飯／石鍋拌飯？四種醬料任你搭！比臉還大的原塊肉大口享受。｜高雄美食｜
「胖太爺洋風牛排」獨創原塊肉品牌！現煎鐵板牛排居然還可以搭配蛋包飯／石鍋拌飯？還有比臉還大的超猛原塊牛排！搭飯搭麵搭丼飯！一群對於牛排西餐有極度熱忱的廚師團隊融合創意，將西餐+日膳+韓味=洋風牛排，讓吃牛排有更多樂趣！
胖太爺洋風牛排 店址就位在在高雄南華商圈(新興市場)！每天用餐人潮滿滿滿～～！！巷子旁就有收費停車場，即使是開車族的朋友來用餐都很方便！
而且從中午營業到晚上十一點半的時間，讓你從早吃到晚！早午餐吃到宵夜檔都OK，下午茶也沒問題，大塊原肉大口享受～
胖太爺洋風牛排 雖然是來自高雄的自創品牌，但主廚來頭都不簡單啊！裡頭的主廚可都待過不少名店！像是西堤牛排等，都擁有很豐富的餐飲經驗！
賣的不僅僅是鐵板牛排，融合蛋包飯，韓式丼飯，輕食等，再搭配自家熬煮醬料：山賊醬、獵人醬、義式醬，咖哩醬，完全顚覆你對鐵板牛排的印像！
除了外帶之外，來店用餐的人潮可不少，而且冷氣開放的空間，讓大家在炎炎夏日還是可以舒服吃個飯！
內用享可享有濃湯，羅宋湯無限續用！湯品都是自家熬煮，像是玉米濃湯採用牛奶跟鮮奶油下去熬煮，湯頭濃厚！羅宋湯則是採用大量蔬菜下去熬煮，喝起來清甜香，飲品部份當天提供的是烏梅汁及冬瓜茶！酸香夠味的烏梅汁好好喝呢！
如果喜歡搭配茶品解膩的朋友，還有現泡茶可另外做加購！
餐點採點現作，看著現煎的肉品在鐵板滋滋作饗有夠誘人！
除了內用之外也可外帶！店附近兩份餐點即享有外送服務，有夠貼心！
不僅僅是可以吃鐵板牛排，也可以造個人喜好變化成韓式丼飯！
胖太爺洋風牛排堅持使用溫體雞，整隻厚實的雞腿肉煎炙脆香，金黃的外衣太誘人！使用的海鮮八成選用新鮮的蝦子與旗魚！經典牛排與厚切牛排是紐西蘭進口牛肉，另外還美國牛，小菲力是美國空運過來的冷藏牛排！
肉品除了可搭配主餐（麵，飯，輕食之外）也可以單點喔！其實小胃口的妞兒妹真的吃了就飽足。
高雄美食宵夜推薦「胖太爺洋風牛排」菜單MENU
來看看「胖太爺洋風牛排」菜單MENU！主打的就是牛肉，雞肉，豬肉，另外還有比臉大系列及雙併組合！小黑板也會有當日限定隱藏版菜單珍藏肉！
點單方式選好主餐之外，再選擇主食，（搭配鐵板麵，蛋包飯，骰子石鍋，鬼瓦黃金丼，青絲咔啦餅！），再選喜歡的醬料，讓吃鐵板不乏味！
炙燒起司厚切豬排（蛋包飯）＄160
推推推～～起司控必嚐必點啊！豬排咧豬排咧？己經被舖上滿滿起司炙燒！香氣滿點，起司帶點微焦色澤太邪惡了啦～～！
四種店家熬煮醬料：山賊醬、獵人醬、義式醬，咖哩醬！任選任搭配，如果人較多一起來用餐，可選擇不同的醬料再分著吃！
豬排帶厚度，嫩口不乾柴！搭配酸香的義式醬再加上起司的鹹香味道，起司吃起來並不會太死鹹，整體味道相當豐富！
炙燒起司厚切豬排搭配的是蛋包飯！真的是超用心，一般鐵板牛排搭配的幾乎都是鐵板麵或是更換成白飯！胖太爺則是做成蛋包飯，讓整份餐點吃起來更澎湃～
蛋包飯也可以淋上咖哩醬，吃起來就像咖哩蛋包飯一樣呢！讓一盤鐵板牛排有更多新吃法！
紐西蘭厚切沙朗＋大尺寸花枝(青絲咔啦餅)＄280
除了單點,還可以選擇雙併系列!有厚切沙朗搭配超大尺寸花枝!!這份則是搭配了青絲咔啦餅!青絲咔啦餅吃起來有點像是玉米餅,上頭還淋了滿滿起司真的超用心~
超推薦花枝!!!選用新鮮海鮮，花枝厚實帶Q，咀嚼起來相當彈牙好吃呢！
紐西蘭厚切沙朗，肉質厚實軟嫩！肉品其實單吃就非常有滋味，主廚在煎炙時就會撒上特製的秘方，讓肉品增加香氣。在品嚐時即使不淋醬也好吃呢！可以品嚐到肉品的肉香。
香煎雞腿排(骰子石鍋)$120
推推啊~~!!!牛排館也能吃到韓式石鍋,而且選用大隻的溫體雞腿肉，搭配丼飯只要$120！CP值爆高啊~~!!不過因為雞腿肉是每日溫體雞腿肉,所以每天都有限量,想要吃的朋友不要太晚去喔!!!
雞腿排煎的外酥香肉質軟嫩厚實,現吃時皮好脆香,非常好吃呢!喜歡雞腿的一定要來品嚐啊~
骰子石鍋搭配蔬菜及溫泉蛋!要吃之前可以攪拌均勻!一口肉一口拌飯超過癮.
美國比臉大厚牛排$280
美國比臉大厚牛排！真的是比臉還大吶！拿起來超大塊只要$260～這塊是選用美國背肩牛的部位，美國背肩牛帶有豐富的油花與筋，口感上充滿嚼勁和飽滿甜香的肉汁，可以煎炙到五分熟口感最好～
喜歡吃鐵板麵的當然也有！！再搭配喜歡的獵人醬（蘑菇醬）或是山賊醬（黑胡椒醬）！醬料也都是自家熬煮，黑胡椒真的有黑胡椒顆粒和香氣，所以吃起來的辣香氣也會較明顯些！！！！
絕對顚覆你想像的鐵板牛排～賣你的可不僅僅是牛排豬排，融合了廚師們的創意料理，西餐+日膳+韓味=洋風牛排！親民的價位也很佛心，讓吃平價牛排也能更有趣～非常推薦給大家呢～
胖太爺洋風牛排（高雄林森爺店） 粉絲頁
電話:07-2615778
住址:高雄市新興區復橫一路262號
營業時間：11:30~23:30（整天營業）
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