酸菜魚推薦「溜溜酸菜魚專賣店」漢來全新品牌！滑辣魚肉香麻帶辣！好吃夠味不油膩！|菜單MENU｜高雄SOGO美食｜

酸菜魚推薦「溜溜酸菜魚專賣店」漢來全新品牌！滑辣魚肉香麻帶辣！好吃夠味不油膩！|菜單MENU｜高雄SOGO美食｜

「溜溜酸菜魚專賣店」漢來全新品牌！滑辣魚肉香麻帶辣！

漢來旗下美食！全新品牌「溜溜酸菜魚專賣店」新開幕！一直都很喜歡漢來旗下的美食品牌。

這次「溜溜酸菜魚專賣店」是由川粵滬菜系的五星級飯店主廚團隊打造的全新美食品牌！

主打「酸菜魚」料理，獨家秘方結合酸菜的鮮酸滋味，加上麻香帶勁的後韻味！層層推進豐富的層次風味！

魚肉口感滑溜，湯頭酸麻清香。每一口都是「溜溜」的好滋味，因此也命名為「溜溜」。

酸菜魚推薦「溜溜酸菜魚專賣店」高雄SOGO百貨新開幕

溜溜酸菜魚專賣店第一間門市，就在高雄SOGO百貨 B1F！

橘色活潑的風格門面相當顯眼好找！打造年輕時尚的氛圍感，一開幕來嚐鮮的人就相當多呢！

即日起~10/31 開幕首月

高雄美食中「溜溜酸菜魚專賣店」菜單MENU

來看看溜溜魚的MENU菜單！餐點選擇簡單不複雜！主打必點推薦溜溜酸菜魚！可直接單點品嚐酸菜魚的美味。

不吃魚的朋友也可以選擇酸菜牛五花，澳洲和牛或是豬五花！第一次來的朋友建議可以先品嚐原始風味不調整！

之後回訪時再照個人喜歡加麻/加辣/免蔥/免蒜等！

如果是第一次也可以直接選套餐，「溜溜魚」配好最經典的菜色組合！可選擇兩人套餐/三人套餐/四人套餐

點好菜色後，服務人員會上無糖麥茶及開胃小菜

招牌酸菜魚（2~3人份）＋豬五花$738+200

份量上相當大啊！如果想吃魚肉也想吃肉品就可以點一份酸菜魚再加點喜歡的肉品！讓內容物更加澎湃！

整份酸菜魚有著魚肉，豬五花，酸菜，蔬菜，冬粉等！

「酸菜」特選雲林小農自種自醃，加上小米泡椒、朝天椒、高粱天然醋等秘方打造出香，麻，辣十足的美味！

上桌前再運用油潑的料理方式，帶出蔥蒜辣香氣！讓香氣更加爆點！

而且溜溜酸辣魚的湯底，是完全可以喝的湯頭！品嚐起來夠味清爽不油膩！湯頭喝起來酸香帶麻辣韻味～～相當好喝呢！

裡頭的烏鱧魚片切成片狀，嫩香滑溜溜！帶著滿滿的酸辣韻味，吃起來夠味又不油膩，超級好吃啊！

加點的豬五花則是Q彈嫩口，完全呈現不同的口感風味！非常推薦！

川味雙椒催淚蛋$180

當天最喜歡的小食推薦！雞蛋＋皮蛋的蛋香口感！一次品嚐到雙蛋風味！

結合糯米椒，青龍椒，剥皮辣椒的香氣！最後灑上油酥花生，更是畫龍點晴增加脆口度，真的好吃到哭！

香辣吮指骨 $170

炸到外酥嚼香的排骨！帶著滿滿的花椒麻韻味！

喜歡吃辣的朋友真的會吃到吮指的風味。

椒麻唐揚雞 $170

以川味辣子雞為概念發想，有些中日合併的風味！日式唐揚雞的口感，結合椒麻香氣。

沾上一旁的沾醬或是配著生菜吃，更清爽！

韭菜冰花鍋貼$150

底層酥脆金黃，Q嫩餃子結合帶有韭黃的肉餡鮮香，另附上特調醬汁增加風味。

脆皮鮮蝦捲 $170

春捲皮包覆著滿滿的祝鮮蝦漿與鮮蝦，酸脆金黃！咬下時咔滋咔滋聲饗！裡頭滿滿的蝦漿，還有整隻的Q彈鮮蝦！

紅糖軟糍$150

推薦飯後再來一份紅糖軟糍！炸到外酥內Q軟！裡頭還有著紅豆餡，外層撒上花生粉增加香氣及風味。

陳皮梨湯(冰) $70

即日起~10/31 開幕首月

內用消費+按讚「溜溜酸菜魚專賣店粉絲專頁｣並打卡，即贈送陳皮梨湯乙份(價值70元)

飯後推薦來上一碗陳皮梨湯！好清爽甘甜，非常解膩！

裡頭吃的到多汁甜香的水梨，加上Q滑的白木耳！卡滋卡滋的杏仁片增加口感！打造出清甜爽口的甜湯風味。

王老吉 55元/溜溜水果茶 65元

飲品用外帶杯裝，喝不完帶著走！

吃辣必來杯王老吉涼茶！甘甜順口的甘草香氣，有著解辣解膩的爽口感。

水果茶也很不錯，酸香夠味！裡頭還有著爽脆的新鮮水果。

 

溜溜酸菜魚專賣店

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電話 07-3307375

地址 高雄市前鎮區三多三路217號B1F (SOGO百貨高雄店)

營業時間 平日 11:00-14:30、17:00-20:30／假日 11:00-15:00、17:00-21:00