台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」|台中海線高人氣鍋物,噴火燒酒雞鍋激推必點~|台中聚餐|台中火鍋|

台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」台中海線高人氣鍋物,噴火燒酒雞鍋激推必點~|台中聚餐|台中火鍋|

台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」台中海線高人氣鍋物

燃燒吧~燃燒吧🔥~天氣冷颼颼~吃這鍋就對啦!🍲冷冷天就是要吃鍋!!

雖說鍋物百百種,像是一人一鍋,小資族獨享是剛剛好~~

台中海線沙鹿高人氣”尚石苑”石頭火鍋,讓人一吃就難忘的燒酒蛤蠣烏骨雞和香菇瓜仔烏骨雞鍋!

不只可以平價享用鍋物,湯頭跟食材都是美味又新鮮!!

台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」|台中海線高人氣鍋物

“尚石苑”石頭火鍋,就位於台中市沙鹿區日新街上,近靜宜大學的美食鍋物!

門口以黑色系為主,走的是時尚風~~

停車的話在左前方有個停車場,可以來這邊找車位喔!!開車騎車的朋友都方便~

店內走的也是時尚風,也運用了許多的木質元素,

透亮的環境,打造一種舒服的氛圍~~

座位跟座位的間隔,還滿寬敞的,座椅也讓人感覺舒適!!

整體簡約又俐落的風格,用餐沒有任何壓力~~

台中沙鹿火鍋「尚石苑石頭火鍋專賣」菜單MENU

尚石苑以石頭火鍋為主,中式跟西式鍋物都有,粉領族來吃鍋適合,

帶長輩或是家庭聚餐也超適合~~

另外平日中午也有超平價午間限定鍋物,CP值相當划算!!

“燒酒烏骨雞鍋”

人氣必點鍋物!

以數種中藥跟高湯,以及一整瓶紅標米酒來煮出的甜美湯頭,

不加任何一滴水,酒香非常誘人!!

(開車不喝酒,喝酒不開車)

熊熊火焰超吸晴,酒香風味可選全燒或半燒,

全燒可將酒精揮發,只留下濃厚甘甜風味超推薦啦~

菜盤給的也是很有誠意,主要是各式蔬菜跟豆腐等等,

也有一些丸餃類跟米血等等,豐富度滿高的~~

留下的是清甜的湯頭!!

相要酒香多一點,還是要酒味少一點,都可以請教服務人員,

服務人員都會親切的幫你打造喔~~

再來就是主角烏骨雞啦!!

烏骨雞搭配上蛤蜊,讓湯頭不只是只有烏骨雞熬出來的湯鮮味,

烏骨雞及蛤蜊倒入鍋中熬煮,湯頭多了蛤蜊的鮮甜!

烏骨雞肉質鮮嫩還帶點咬勁,帶上酒香湯頭,滋味相當不錯!!

“香菇瓜仔烏骨雞鍋”

古早味的香菇瓜仔雞,現在大概要一些古早味餐廳才找的到了!!

不過”尚石苑”讓你在火鍋店,也能享用這古早味佳餚喔~~

看看這用料,整鍋滿滿的,有鮮香菇,還有整片的醃醬瓜,

醬瓜跟香菇的鮮味,讓湯頭香甜有深度!!

 

“尚石苑”石頭火鍋,這邊還有單點肉品及其他單品可選擇!!

像這盤”霜降沙朗牛”,油花分佈也滿均勻,CP值滿高的,

相要品嚐多種肉品的時候,喜愛牛肉的朋友,可別錯過了~~

另外點鍋的話,還可以用優惠價格加點”海鮮拼盤”(午間限定鍋物除外)

有天使紅蝦,白蝦,花枝,蛤蜊跟鯛魚片,相當豐富!!

而且海鮮的品質很新鮮,享用鍋物再加上海鮮盤,就更完美了~~

“綜合貢丸”

三種貢丸(新竹貢丸,香菇貢丸,芋頭貢丸)大集合!!

貢丸的Q彈,加上豬肉,香菇,芋頭的滋味,口感跟香氣都提升,

喜歡豐富度的朋友,加點這個相當不錯~~

起司牛肉丸$68

外層是牛肉做成的丸子~牛肉的香氣十足,口感也非常的Q彈,

咬一口會爆餡呢!起司餡料就爆炸出來!小心燙口喔~~

“黃金香酥豬”

將香酥豬加到湯頭一起熬煮,湯頭多了像是排骨酥湯的滋味,

香酥豬的口感帶點嚼勁,越嚼越香~~

“綜合手做餃”

各式的綜合餃類,而且是手工做的喔!!

有些朋友覺得沒有火鍋餃類就不叫吃火鍋,

來一份絕對沒錯~~

“蛋捲豆皮”

捲成蛋捲狀的豆皮,不只白白胖胖長相討喜,

豆皮入鍋吸附湯汁,而且口感比一般豆皮更軟嫩些!!

附餐的選項也很多元,有雞蛋,粉絲,台梗九號米可以選擇,

也可以加價選擇豬油拌飯,私房滷肉飯,或是麻辣鴨血等等!!

私房滷肉飯鹹香好滋味,豬油拌飯古早味讓人懷念~~

玫瑰醋冰沙

最後招待的冰沙也超用心好喝,玫瑰香的微酸風味,冰爽沁涼。

餐點都有附飲料喔,而且飲料可以續杯,相當貼心,

要是想要碳酸飲料的話,也可以單點~~

尚石苑的沾醬部份也超用心,不是用便宜貨,

沙茶醬料香氣十足,現在還有柚香沾醬,清新香氣滋味對肉品特別搭喔~~非常好吃耶~

尚石苑 石頭火鍋專賣 Shang Shih Yuan

尚石苑粉絲頁

電話:04 2665 5158

住址:台中市沙鹿區日新街88號

營業時間:11:00 – 22:00

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