台南酒吧餐酒館「墨閣 Moger」隱身巷內的老宅酒吧!獨家原創特調超有特色!台南bar推薦|五妃街

台南酒吧餐酒館「墨閣 Moger」隱身巷內的老宅酒吧!獨家原創特調超有特色!台南bar推薦|五妃街

台南酒吧/餐酒館「墨閣 Moger」新開幕!隱身巷弄的靜謐空間.

台南新開幕酒吧推薦「墨閣 Moger」!想體驗台南老宅酒吧氛圍的超推薦!除了各式特色原創調酒還能搭配鹹食小點!想體驗台南老宅酒吧氛圍,這裡就沒錯。

「墨閣 Moger」位在五妃街的巷弄裡,從五妃街上彎進309巷就可以看到獨棟的老宅洋房!開車來的朋友建議可停在永福路上再步行入內!

「墨閣 Moger」本身就是棟超美的老宅洋房~就連出入口也暗藏玄機喔!大家可以來摸索一下這樂趣~

「墨閣 Moger」的空間相當寛敞,除了吧枱座之外,也有沙發區,超級CHILL~~

還擁有雪茄室,私密性推薦!如果想和調酒師聊天小酌的,坐吧枱位最適合!

超喜歡這一區,光影反射下有些迷幻空間感!

另外還有台南罕見的頂級雪茄室!也打造專屬的雪茄窖,滿足客人抽雪茄、收藏雪茄的嗜好,

台南酒吧餐酒館「墨閣 Moger」菜單menu

提供經典調酒之外,還有許多原創特調!都超有特色~

另外有特別喜歡的風味也可以點客制化特調喔!

皮蛋肉球$250

皮蛋結合肉餡的丸子,加入宮保醬嗆鍋!淋上主廚特調的豆漿白乳酪起司醬!下頭還有米香增口感~

金沙起司炙燒小卷280元

炙燒過後的Q香小卷!除了海鮮味還多了炙燒的香氣!搭配特製的金沙起司,超唰嘴的小點!

鹹豬肉麵疙瘩200元

厚實Q嚼的麵疙瘩!搭配厚嫩的鹹豬肉~越嚼越香,吃起來也有飽足感!

維吾爾牛肉炒飯$280

手切牛肉現炒!維吾爾族手抓飯,結合葡萄乾和杏仁片!帶有鍋香氣,炒飯入口時有鹹韻有香氣。

酥炸丁香魚180元

超唰嘴的的炸小點!整尾的丁香魚炸到酥脆帶香!滿滿丁香沒有過多的調味,反而吃出丁香魚本身的香氣,也是下酒菜的好選擇

可搭配主廚特調醬汁增加風味!

鴨胸

塊狀的鴨胸,煎炙到外酥香內多汁!越嚼越香~搭配主廚特調醬汁,吃起來爽口解膩!

日常

運用香蕉和鳳梨!再結合可可脂及花生醬香氣~油洗的手法,帶入花生的味道,讓味道交融在一起。看似透澈卻有深測的風味!

庇護所

番茄蜜餞風味!超有層次風味,入口時真的有番茄蜜餞的香氣!野薑花及柚子的香味及氣泡感!喜歡番茄蜜餞風味的可以推薦來試試唷!

拉尼亞凱亞

酒感較濃厚的拉尼亞凱亞,底韻有著金萱結合太妃糖的香氣!

曙光/特調

入口時是淡雅玫瑰香氣,結合紫蘇和青蘋果交疊的風味。

除了固定酒單,也可以客制化喜歡的風味!這杯特調是用紅酒為基底,入口時酸甜渾厚實,非常討大家的喜歡呢!

餐點好吃,調酒也很用心!而且還提供包廂,聚餐真的很適合!分享給大家囉。

 

墨閣 Moger

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台南市中西區五妃街309巷2號

21:00~03:00

06-2144975

 

 

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