台南的特有飲食習慣就是尾韻都會帶著那麼亠抹甜香。 這種甜香廣泛的運用在魯肉飯,鱔魚麵,魚羹....等等,都成了台南的最大特色。 當然有人偏愛,也有人會覺得怪怪...胖露自已是很喜歡啦!!! 哈哈~誰叫我是土生土長的台南人!!!
在台南鑽著小巷,拐著小弄已無疑成為一種樂趣。 避開了馬路上的車水馬龍,拐了個彎,就彎進了靜隘的小巷弄裡。 你是否也注意到了?! 在KOKONI旁駐立了一棟湖水藍的洋房老宅-赤崁璽樓
連日來的晴時多雲常陣雨,前一刻還是明朗的晴空。 幾分鐘內烏雲籠罩,低氣壓迅速濔漫。 下起的是那一陣一陣讓人驚心動魄的大雷雨。 這樣的天氣,總是容易讓人鬱結鬆散,不過倒是挺適合覓個咖啡館好好貪婪的放個空。
2012年人拿在台南的咖啡廳下午茶中也可說佔了一席之地。 且香港人移民來台南開的咖啡廳。當時好像也可說是第一位。 以濃濃的港式氛圍+獨立空間打造的人拿,加上特色港點及茶飲,可說擄獲不少人的心。 其中讓人印象最深刻的當然莫過於店內那猶如電影場景中的迴旋梯。
空虛寂寞覺得冷的晚上要做什麼?! 就是要吃宵夜呀! 話說那天經過開山路時,胖露這頭愛吃鬼雷達就這麼瞄見了"窗口吐司"
也忘了從什麼時侯開始,台南吹起一陣陣的特色餐廳。 且越是在小巷弄越隱秘,房子越老舊越有味道時,就越有一種OH~YA~我挖到寶的心情。 所以這幾年跑特色餐廳跑久時,身邊朋友約聚餐時,問我哪裡交通方便適合多人聚餐時.. 突然一群烏鴨從頭頂飛過兼丫~丫~的叫過去....
說到溫體牛,大家第一直覺會聯想到的應該就是牛肉湯! 還記得有次外縣市的朋友要來台南玩時,想一嚐溫體牛的美味。 但一大群人,總不能一人一碗牛肉湯配一碗魯肉飯!這樣的聚餐吃飯也未免太沒FU了。 所以就問這頭愛吃露推薦有沒有好吃的溫體牛火鍋。
最近在開山路又出現了異國街邊小食-Bula 其實台灣人對異國美食的接受度真的很高耶! 日,韓,泰,就連馬來西亞,新加坡等地的食物,大家都想抱著新奇的角度想一嚐。 如果攤子或店面更充滿濃濃的異國風味時,那還真的是很吸引大家的目光。
來唷來唷~今天來個魚兒魚兒口中游~ 從開業就一直很轟動武林,驚動萬教的鰻丼作。 其實也吃了好大陣子了,所幸不是在開幕熱潮去的。 熱潮過後才去朝聖,所以倒也沒怎麼等到,很順利的就入位了。
說到仁德的紅豆屋,可能很多朋友還會蛤?!黑蝦會~ 但說到和美冰菓室就會有很多老仁德人會說喔~~從小吃到大! 就連胖露不是仁德人,都耳聞過和美的厲害。 之後回來有在網路上耳聞紅豆屋其實就是傳承自和美冰菓屋。
說到國民美食,大家會想到的是什麼!!! 這頭胖露第一個想到的一定是鹹.酥.雞. 鹹酥雞不止是他的美味之外,還是會讓人吃了非常開心的食物啦! (應該很少人會邊哭邊吃著鹹酥雞吧!XDDDD)
說到居酒屋,想必很多人都喜歡沉浸於此的氛圍和暇意。 由其是日本人,在下班後鬆懈壓力和心情,或是節日慶祝時更熱衷於到居酒屋熱鬧一番。 那說到居食屋?!其實又有人說是居酒屋的升級版。
炎炎夏日大戰的除了冰品,冷飲店也是不遑多讓。 話說夏日出門在外,真的好難不拿上一杯冰冰涼涼的消了暑氣! 以台灣冷飲店的密集度大概也跟超商有得拼。 三步一小間,五步一大間。最厲害的就是台灣手搖冷飲店的花俏繽紛度。