台南中西區 冷奶油咖椰土司,來自新加坡,馬來西亞的街邊人氣小食。『Bula』|限定販售|異國風味|
最近在開山路又出現了異國街邊小食-Bula
其實台灣人對異國美食的接受度真的很高耶!
日,韓,泰,就連馬來西亞,新加坡等地的食物,大家都想抱著新奇的角度想一嚐。
如果攤子或店面更充滿濃濃的異國風味時,那還真的是很吸引大家的目光。
濃濃渡假風情的小攤子就擺在(約莫)開山路和友愛東路的街口。
且老闆也穿著太讓人想去渡假的花衣裳了。
就連擺攤的時間也很渡假,就是五,六,日限定發售!
不過有時平常天也會出來擺,大概是老闆心情好?!丫~不是啦!!!
因為老闆還有兼職啦!所以基本上是固定五,六,日14:00~18:00
平日的話大家可詳見粉絲頁喔!
你看看你看看~衝浪板,椰子樹,花襯衫還有頭上那頂草帽。
走吧!立馬墾丁去!!!
((ㄟㄟㄟ…先吃完在墾丁啦!!!!))
賣的就是新加坡,馬來西亞當地的人氣點心-咖椰土司。
說到咖椰醬在東南亞好像還真的是很普遍的抹醬。
不過Bula還真的蠻有心的,不使用現成的醬料。
用的是椰奶椰漿為基底在加上糖及天然香草自行熬煮。
就連奶油也是自已來。
為什麼這頭胖露會知道?!因為粉絲頁上有說呀!!!
老闆有說,胖露都有在聽!XDDD
使用的是較有厚度的牛奶吐司,用碳火加熱後。
附著上一層炙燒後的獨特色澤。
在抹上咖椰醬及冷奶油。
冷奶油咖椰土司$50
鏘鏘~外層微微的炙燒香氣和色澤還真的是有誘人啦!
冷奶油會因為土司的餘溫而慢慢呈現微融的姿態。
大口咬下,土司外層微酥,內餡柔軟。冷熱口感交疊。
椰奶淡淡的甜香氣息和奶油香氣迴繞在味蕾上。
雖然有吃過道地咖椰土司的朋友說他們家的不夠道地。
不過朋友還是覺得挺好吃的!
一旁目前還有免費供應的美祿可暢飲。
雖然有些朋友覺得價錢上好像不可愛,但問胖露好不好吃呀?!
胖露跟你說。
當老闆拿給你時,你就立馬在街邊大口咬下,大口喝著濃香免費的美祿時。
其實還挺.好.吃.的.
畢竟這種東西就是要趁熱又趁冷才好吃呀!
在喝著濃香的美祿,價錢也變的可愛多了。
目前美祿還是免費供應唷!之後就會採收費制了。
要嚐鮮的朋友手腳可要咕溜一點啦!!!
(對了!開山路的臭豆腐阿伯也會擺在他旁邊啦!一次吃兩攤啦~~~XDDD)
Bula冷奶油咖椰土司
台南市中西區開山路與友愛東街口
固定-五六日14:00~18:00
平常日詳見粉絲頁
來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃個小點心~
更多午後小點心
這裡還有很多懶人包~
很有特色耶
感覺有異國風出來 XP
親愛的,上禮拜衝去吃,結果他們說<包場>,跟他後頭新開的店家合作,進店就可以享有一小塊吃他們的吐司…………我只能說………會吃上癮~>口<
版主回覆:(08/28/2015 04:07:58 PM)
他們前陣子後面的店家新開幕剛好辦活動~~好幸運呀!!