台南美食「牛丁次郎坊」黑毛牛丼製造所x深夜裡的和魂燒肉丼x台南崇德支店!厚實豬排超推薦。|台南丼飯|台南市立醫院|

台南美食「牛丁次郎坊」牛丼製造所x深夜裡的和魂燒肉丼x台南崇德支店!厚實豬排超推薦。|台南丼飯|台南市立醫院|

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x台南崇德支店

可以內用就是滿足啦!來吃現烤肉肉山+現炸的超厚實起司豬!現烤現炸才噴香.

東區第一間!人氣丼飯店家,曾受多家新聞採訪,美食節目食尚玩家也來報導過。

想吃肉肉小山,現燒烤的牛丼飯、厚實豬排丼、雞腿丼、牛丼飯的人!來這就對啦。

牛丁次郎坊的店面位熱鬧的崇德路上,打造濃濃的日式風格,好一解不能去日本的心情,相當用心~店的Logo也超可愛直白,寫著大大的肉,下方還有火再燒!名副其實的燒肉啊~

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x台南崇德支店 的空間上較狹長,而且是可以內用的冷氣空間,炎熱夏天就是要吃飯配冷氣啊XD

防疫期間皆會遵守政府相關規定,大家用餐更安心!

內用時也有不少人來外帶。另外也跟Ubereats和熊貓合作美食外送!

中間打造了半開放式的廚房空間,可以看到師傅炙燒的過程!

內用還可以雞白湯,冷飲及霜淇淋無限享用!那天飲品喝到的是檸檬紅茶,霜淇淋是芒果口味~會不定時做變化喔。

雞湯是每日用雞骨、豬骨與新鮮蔬果熬煮,呈現微乳白色喝起來甘甜順口。

牛丁次郎坊|菜單

來看看牛丁次郎坊的菜單MENU,主打的就是丼飯,另外還有一些小菜跟甜點!丼飯有豬,雞,肉,叉燒,地雞等。除了單點之外,也可以照自己喜好搭配成套餐。

升級套餐有六種選擇,可以搭配可樂+溫泉蛋!或是甜點+飲品都超好點。

溫泉蛋+牛丁黃金泡菜也很推薦,兩個都是配飯好幫手!

報導中傳說的【雙重烤焰】烘烘烘的超噴香,烤台上的肉片不停的在炙燒,光是烤一面還不夠,上頭還得加上噴槍火力加持!兩面雙重烤焰,快速直火炙燒,大火逼香鎖住肉汁,讓肉汁和香氣都迷人。

炙燒牛後腹肉丼$120(極盛肉山$60) 

超推薦必點啊~~!我自己也超愛這一道!!正常份量只要120元就能吃到【雙重烤焰】的肉肉山,肉肉控的朋友推薦一定要加60元升級瀑布肉山.

後腹肉丼是店內的招牌,是牛丁次郎坊的人氣餐點之一

肉肉肉量加倍吃起來超滿足,肉片放好放滿,幾乎看不到飯超狂啊~

後腹肉丼是使用胸腹肉切成標準0.2cm的肉片,加上牛丁秘制的燒肉醬。

經由烤炙再加上大火炙燒,現點現烤一上桌就超級香~~口感也超軟嫩好吃~

推薦大家加點溫泉蛋,將溫泉蛋液搭配肉香!口感滑潤,多了蛋香更加分

平田厚切起司豬排丼$190

這個也超推薦!!!不止是牛肉山吸睛,超厚切的豬排丼也太吸引人了~

不止是厚實,整個豬排也滿滿的蓋滿蓋好在丼飯上!

推薦大家要熱熱吃喔~厚實豬排熱熱拉起來還有起司牽絲~~~!

吃起來外酥脆,肉質厚嚼不柴口!還有著起司的鹹香氣非常涮嘴。

南蠻椒麻地雞丼$160

椒麻地雞也是雞肉小山啊~~堆的跟小山狀的炸雞,份量多雞肉也大塊!整碗丼飯沉甸甸的。

選用雞腿肉,外皮炸的金黃酥脆,趁熱吃時卡滋卡滋,搭配微辛的椒麻醬,夠味鹹香又多層次。

黃金泡菜

套餐選擇性也相當多,可照自己的喜好搭配。升級成套餐組合,店裡的泡菜小吃是店家用水果醃製的黃金泡菜!吃起來酸甜微辣很開胃,單吃或是搭飯搭肉都好吃~

胡麻時蔬

季節蔬菜淋上胡麻醬,爽脆又有胡麻香。

咖哩可樂餅

外酥內綿密,裡頭內餡是咖哩風味的馬鈴薯泥!吃起來爽脆不油口~

牛丁次郎坊其實最早期是彰化,現在只要新開店都超級火紅,各家媒體都報導過!疫情趨緩也開放內用!

百元就能吃到現點現烤的燒肉丼飯,內用雞湯、冷飲及霜淇淋免費享用,每到用餐時間人潮不斷,現在崇德店也能吃到囉!推薦給大家。

 

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉丼x台南崇德支店

||台南崇德支店||
🕒營業時間:
上午11:30-下午14:00/下午17:00-晚間22:30
聯絡地址:台南市東區崇德路409號
連絡電話:06-2679449
||彰化創始店||
🕒營業時間:
上午11:30-下午14:00/下午17:00-晚間22:30
🏠聯絡地址:彰化市曉陽路157號
☎️連絡電話:04-7284046
||台中北屯支店||
🕒營業時間:
上午11:00-下午14:00/下午17:00-晚間22:00
🏠聯絡地址:台中市北屯區北平路三段75-1號
☎️連絡電話:04-2234-8075
||雲林斗六支店||
🕒營業時間:
上午11:30-下午14:00/下午17:00-晚間22:30
🏠聯絡地址:雲林縣斗六市民生南路147號
☎️連絡電話:05-5361845

 

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