台南美食餐廳「天美土雞城」鄰近86快速道路！選用純正高雄中華雞，刺仔雞湯暖暖甘甜好風味。｜保安工業區｜奇美博物館｜

仁德區的86快速道路交流道下,鄰近奇美博物館，有一間剛開沒多久的土雞城！天美土雞城

在台南,專營土雞城的好像不多見,

大多都是台菜快炒！

若要吃土雞！好像還要往山上跑！

以往想吃土雞都要跑到高雄阿蓮區或田寮區月世界才吃得到,

而且這家天美土雞城離露家也超近的啦！話不多說,趕緊肥肥去~~

就在仁德區86快速道路上崙出口交流道下,交通相當便利!!

大家如果用導航時～！

建議用Google地圖直接搜尋”天美土雞城”

會比較容易找到喔~~

  餐廳的門口有個廣大的停車區域,就算是公司同事或家族聚餐,停車絕對不是問題喔~~

也因地理位置的關係,不時有車聚現身!

 哇!!好久沒看到這種阿嬤家的大灶了!!

用這種舊式大灶烹煮出來的菜餚,一定相當的有古早味吧~~

餐廳裡面的擺設也相當整齊,光線也明亮,座位間格也不會太過於狹窄,

除此之外,人數較多想要有獨立空間的,也有小包廂可以選擇喔~~

來看看菜單吧!!除了土雞湯類跟乾類之外,還有快炒類跟青菜類,

想吃魚的也有黃魚跟鱈魚可選擇,還有一些需要事先預訂的菜色！

像是桶仔雞，米糕等料理可以先跟店家預約，免得想吃吃不到!!

 “刺仔雞湯(半雞)”

選用飼養最少5個月的土雞,肉質扎實,有嚼勁!!

湯頭味甘帶土雞鮮味,十分順口甘香,雞皮超Q

一吃就知道是土雞,不是一般的飼料雞!

而「刺仔」是一種生長在山區的植物，因整種帶刺而得名！

「刺仔雞」就是以「刺仔」燉煮雞肉而命名！是平埔族的傳統菜色！

＊上桌時，也會將刺仔撈起，可以放心大口吃＊

而且隨著時間的煮沸，湯頭會越來越甘甜！

超好喝！沒吃完的真的要包回去當菜尾～越煮越好喝呢！

“炒高麗菜”

高麗菜炒的清脆,多汁,不會過老,雖說是常見的菜色,但也是餐桌上的良伴呢~~

“手工麵線”

拌上自家土雞提煉出的雞油,加上蔥蒜拌炒,

讓香氣更是襯托！

麵線走的是鹹香滋味,墊墊肚子必備~~

 “蔥蛋”

使用全土雞蛋加上大量蔥花,油煎的外表乾香,

內微軟嫩,蔥花提味,有著土雞蛋的濃濃蛋香!!

“金沙豆腐”

鹹蛋黃拌炒外皮油炸的金黃蛋豆腐,

這道超下飯來著！

三色甜椒爽脆解膩,讓鹹香滋味更增添清甜口感!!

“三杯雞(半雞)”

乾鍋的三杯香,十足的誘人,口感扎實的土雞,咀嚼的出土雞肉的滋味~~

麻油煸香的薑片,蒜頭煮的熟透,邊配著吃,更增添三杯香氣!!

“豆乳雞(半雞)”

沾裹了豆腐乳調製的醬汁炸的酥香,土雞肉口感Q彈,較帶札實嚼勁！

不管是單吃,配飯吃,下酒吃

都再適合不過~~

鄰近仁德保安工業區！最近年末將近，想必不少朋友要開始尋覓聚餐地點了！

全面採用高雄中華雞，選用飼養五個月以上的雞齡！

札實帶嚼的雞肉口感，分享給大家的土雞城嚕！

 

天美土雞城

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電話：06-2708778/0955197840/0938095056

地址：台南市仁德區上崙里崑崙路502巷8號

11:00~14:00

17:00~21:00

（週一公休）