台南東區夢時代 Q彈,滑溜,好烏龍。『樂樂庵烏龍麵專賣店』(南紡夢時代)

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南紡夢時代的開幕

讓人最期待的就是入駐的餐廳。

也許是也是高雄起家的夢時代?

不難發現南紡夢時代也入駐了相當多高雄起家的餐廳。

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樂樂庵我想很多高雄人都不陌生

最前身是在高雄頗有知名度的『合掌居酒屋』

而後擴展的腳步都落在百貨公司內

型態都是烏龍麵專賣店。

而踏出高雄的第一步則是台南的—南紡夢時代。

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位於南紡夢時代的B1,店位非常明顯。

手扶梯下來就能看到

整體風格也相當日式風格。

一旁就是梅光軒及三田。

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整體空間不算太大

黑色色調加上燈光的投射,

倒也有幾分日式居酒屋的氛圍。

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主要的就是以烏龍麵為基底變化

有冷麵(乾)及熱麵(湯)

還有創意烏龍麵

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也有幾款定食和丼飯可以選擇

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可加購飲品或小點

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加購的檸檬紅茶及免費的熱麥茶

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加購的雞肉唐揚

乍看下賣像雖然沒有很好,但麵衣輕薄不油膩。

肉質也算鮮嫩。

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蝦子天婦羅咖哩烏龍麵$285

記得第一次吃樂樂庵時就是吃這咖哩烏龍麵

牡蠣的也好吃。肥美又新鮮

以咖哩醬汁為基底,所以口味上會偏重一些但不死鹹。挺喜歡的~

口味較清淡的朋友可以高湯系列的。

蝦子天婦羅的麵衣不會太厚重

蝦子還挺有存在感的

吸附了溫潤有味的咖哩醬汁入口,有種融合的美味。

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樂樂庵的烏龍麵都是店家自製的。

麵體渾圓厚實,配著咖哩的湯底吃有些沾麵的口感。

呼嚕嚕的就吸入口。

吃起來帶Q度又滑溜,喜歡烏龍麵的可以來試試。

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兒童餐$135

內容物有唐揚雞,炸蝦及薯塊,還有一杯小杯的可爾必思,

就是什麼都來一點的意思就是了。

一小碗的烏龍麵(可選冷麵或熱麵),淋上日式醬汁。

小花兒呼嚕嚕的輕易完食。

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烤竹莢魚一夜干定食$300

一旁的白飯還挺Q彈好吃的。

配菜是毛豆和牛蒡絲(配菜空虛了一點!)

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這竹筴魚頗為厚實。

烤炙略帶金黃焦香的魚皮帶出了香氣。

經過燒烤後外皮有了微酥感。焦脆香的~

肉質也相當細嫩,帶些許的魚肉油脂。完全不顯魚腥。

且鹹度也恰到好處。

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和一旁的三田製麵所比起來

胖露私心偏愛樂樂庵的烏龍麵多一些

不過比較起來三田的麵條份量可選小中大,加麵不加價,

份量上非常足。比較有飽足感。

而樂樂庵就較吃巧了些。

簡單分享唷!

 

樂樂庵之烏龍麵專賣店

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台南市東區中華東路一段366號B1

11:00~22:00

 

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起肥肥在回家!

這裡還有更多夢時代餐廳~(按圖或字可連結至文章)~

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一般留言

  1. 我喜歡烏龍麵,好,下次來吃這家!
    前天去B1逛,發現好多家,以後都來這裡找吃的就好,住的近還真方便!

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