台南東區夢時代 天然,美味,好蔬食!『漢來蔬食』(南紡夢時代)

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在連兩篇瘋狂大吃大喝之後。

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台南東區夢時代 開PA,聚會,好氣氛。『金色三麥』(南紡夢時代)

秤秤身上的幾斤肥肉,天丫丫丫丫))))

一定要來點蔬食來淨化我的”肥靈”。

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 說到漢來,我想大家直接聯想的就是漢來大飯店和漢來自助餐。

罷特,冰友呀!其實他們蔬食也很不簡單!

由其,不論是口味還是精緻度都超得家中長輩的緣。

首號店位在高雄的佛陀紀念館

雖然之後在高雄巨蛋也有設立,但怎麼跑就是往佛陀紀念館去!

終於呀~在台南夢時代的三F也成立了第四間分店,

與漢來海港同時入駐南紡夢時代。

 

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 店內位置頗多,當然假日還是建議訂個位先。

走的是簡潔高雅風格,位置寛敞,動線明朗。

 加上服務人員的應對得體。

極為舒適的用餐環境。 

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來看看MENU吧。

主要提供的為單點,如果第一次來不曉得該點些什麼好也可以參考合菜

每位酌收茶資$25,加一成服務費。

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價位上分為小點$68,中點$88

大點$98,特點$128,頂點$148

以餐點的口味和精緻度上來講

這價位非常合理,CP值頗高。

不論是節慶還是平日聚餐都非常適合 

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椒麻紅油蒟蒻

滑溜帶嚼勁的蒟蒻裹上椒麻香,好洗番呀~

有點在咀嚼牛筋的錯覺感!

非常涮嘴,前菜來上一盤,胃口全開了。

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四味拼盤

開胃涼菜選項頗多,如果這個也想吃一點,

那個也想來一點,選四味拼盤准沒錯了。

冰鎮杏鮑菇和陳醋拌秋耳,咀嚼時帶酸甜味,入味非常。

手工胡麻豆腐-口感非常綿密滑嫩。

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潮式豆腐沙拉

份量上非常足的一道沙拉

使用的是新鮮葉菜及炸豆腐淋上油醋醬。

爽口健康

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 桔味豆腐絲

看看這絲絲入扣的豆腐絲,師博刀功了得。

當豆腐絲入口,抿開時化在口中的酸香味。

大愛呀!非常推薦。

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杏露灌湯包

有別於一般將杏仁做成甜的口味。

這道是鹹品,裡頭餡料非常之實在呀~

用了杏仁,蓮子,和堅果熬煮的湯頭。

湯匙挖開是滿滿的堅果餡料,拌著淡淡的杏仁香。

非常清新舒爽的一道。

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碗粿

映像在佛陀店沒看過這道餐點,

才知道原來針對台南有名的小吃,漢來特別設計了台南獨家餐點。

挖開時,是滿滿的蘿蔔絲,

雖然和一般台南碗粿的既定映像不太相同。

不過口味上非常得我家小妞的緣。

幾乎整碗都被她嗑光了。

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台南焗土司

這道也是針對台南店特別設計的鹹版蜜糖土司。

裡頭放了滿滿的咖哩餡料,菇類,蔬食…..

土司烤的非常酥脆,醬汁味道上帶淡淡的椰漿味,較偏南洋風。

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極品十方盅

幾乎是我們去彌陀館必點的湯品

裡頭可是放了不少的堅果,湯頭清甜甘醇,好湯一碗。

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藜麥八寶菜飯(也是必點)

黎麥是一種營養成份非常高的穀類

這道八寶菜飯口口鬆香,加上餡料的香氣點綴。

可是露家大大小小都喜歡的菜飯呢!

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石鍋一品香

使用了石鍋端上桌,瞧那湯頭還強強滾呢!

雖看似麻辣,但那辣度又溫和。

入味的豆腐和豆皮,可是又嫩又Q的。

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千層蘿蔔絲酥角(必點)

瞧瞧那層層有序的酥皮,口口酥香。

滿滿的蘿蔔內餡清甜有味。好吃呀!

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陳醋香樁脆三絲(必點)

一口咬下外皮脆酥有聲

不管是單吃還是沾上香酸的醬汁都迷人呀~

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 紅油炒手

那既辛香又札實的口感,

你以為蔬食都是清淡無味嗎?!這道可夠味極了。

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 芝麻流沙包

外皮軟嫩帶香,一撥開滿滿的芝麻餡料曳流而下。

口口濃郁香甜,小心燙口呀~

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  木桶有機豆花

 再怎麼飽~也別忘了來份甜點呀!

使用了木桶上桌,份量十足,FU也十足。

口口溫熱軟嫩又帶香,好好吃呀~~~

附上的是薑汁糖水,帶淡淡的薑香。

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自然,健康,美味。

真的是漢來蔬食的標榜,

不使用加工素食製品,

完全使用新鮮素材製成的美味餐點,調味得宜。

好吃到讓人完全不覺得”無肉不歡”

且走進店內完全不會聞到”素料味”(有些人很怕那種味道,我們家小花就是)

且餐點不止美味也很創新!相信不吃素的人也會喜歡~

吃素的當然更推薦!!!帶長輩們來聚餐絕對是大姆指推薦再推薦嚕!

 

漢來蔬食(台南店)

粉絲頁

06-2366618

台南市東區中華東路一段366號3F

平日11:30~14:30  17:30~21:00

假日11:30~21:00 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起肥肥在回家!

這裡還有更多夢時代餐廳~(按圖或字可連結至文章)~

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一般留言

  1. 我覺得你需要打燈誒~
    版主回覆:(01/07/2015 06:57:30 AM)
    是吼~裡面光線偏暗….是要借你那隻日光燈的意思嗎?XD

  2. 哈哈哈 早知道我就多買幾支來賣...
    版主回覆:(01/07/2015 02:39:08 PM)
    你可以多買幾支插在背後~XDDDD

  3. 我懷疑你根本住在夢時代裡xd
    版主回覆:(01/07/2015 02:34:15 PM)
    我要笑翻了我~~你是第二個對我這麼說的人!

  4. 我們今天去吃海港餐廳,天啊!好好吃,尤其是甜點,超讚,先看貝拉的,我的都比較慢,我愛拖拍,哈~!哈~!哈~!
    版主回覆:(01/07/2015 02:33:40 PM)
    哈哈哈~好期待喔我~~
    超愛超愛他們家甜點的!每次去都專攻甜點,看來台南的也不會讓人太失望!
    棒棒!!!

  5. 是該吃點蔬菜了
    但是~~~~~~~~這照片一點都不蔬菜
    看起來怎麼還是很犯規
    我喜歡焗吐司啦XD
    而且還有抄手耶~~酷!!

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