台南美食 聚餐啦!隱藏版戰釜豬排好美味,中式快炒,德國豬腳都可以,大口品嚐鮮釀啤酒風味感。「德斯啤鮮釀啤酒餐廳」

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又到了歲末年終的時間啦!和朋友聚聚餐,吃吃飯一定是少不了。

位在中華西路上的德斯麥很不錯呢!開業了一段時間。

之前一直覺得是賣現釀啤酒的餐廳,走進來才發現不止主打鮮釀風味。

從中式快炒到西餐烤豬腳,戰釜豬排都很可以。

而且環境也很單純,即使是帶小孩的爸媽來也都很OK呢!

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德斯啤啤酒餐廳就位在中華西路上。

在台南來說,主打鮮釀啤酒的風味算是較早的餐廳呢!

而且重點價格也比許多連鎖品牌親民許多。

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整體的風格帶了些歐式的古堡氛圍。

空間上也相當寛敞。

除了吧枱座之外,也提供長桌,多人聚餐也很方便。

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另外也有大型投影機的設置。

想必如果賽事時,店裡的氛圍又會更熱鬧了!

店裡的服務人員還穿著德國巴伐利亞的傳統服飾,相當異國風呢!

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鮮斯啤目前為台南唯一鮮釀啤酒餐廳。

鮮釀的啤酒及使用要價上萬元的進口酒柱容器是店裡的一大特色。

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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來看看MENU菜單

一般的鮮釀啤酒大多以德式餐點為主打。

但在德斯啤除了德式風味的烤肋排,德式香腸,牛排之外。

也供應許多熱炒類菜單。

IMG_8768IMG_87691 價位也大概落在一百多到兩三百之間。

從快炒到三杯,宮保,鐵板料理到鮮魚。

選擇上非常多樣化,即使不喝酒,來聚餐吃飽也很OK!

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招待小菜

點好餐後會招待一盤小菜,今天的是三杯豆腐

鹹香夠味也很適合當下酒菜。

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紐奧良辣雞翅

炸的酥香揪細上桌,外皮酥脆不乾硬。

使用大量的香料醃製,風味濃厚。

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新彊孜然牛肉$180

大火快炒,上桌時香氣四溢。

牛肉口感軟嫩鹹香,有著孜然的香料味道。

也是道很適合下酒配飯的菜色呢!

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泡菜豬肉$160

自醃的泡菜風味,保留了些泡菜的脆口感。

味道上酸香不嗆,加上豬肉及蔥段!微酸帶辣~

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戰釜豬排$580

算是隱藏版菜色的戰釜豬排~可是頗受不少好評,因為料理方式較繁瑣

所以要預訂才有喔!

厚實的戰釜豬排,可一次品嚐到三種風味的肉質。

肋排,五花肉,即使是里肌的部位口感也軟嫩不柴相當飽口。

單吃就有滋有味,也可沾上一配的蒜片相當好吃。

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德國豬腳$500

也算是德斯啤的一大招牌菜色,也建議大家預訂喔!

才不會等太久,德國豬腳的皮烤炙的酥脆,裡頭油質軟Q帶膠質的嚼勁不柴口.

在搭上芥末醬及酸菜,大口吃肉大口喝酒好過癮呢!

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德斯啤炭燒豬肋排$580

一樣是德斯啤的招牌菜色,烤炙的油亮上桌太誘人了啦!

光是視覺感就相當夠味。

肋排肉質軟嫩不乾柴,巴附上醬料的微甜鹹香好夠味呢!

搭上啤酒根本是好夥伴來著。

IMG_8777 另外,來到德斯啤當然也要來推一下鮮釀啤酒的風味!

德斯啤的鮮釀啤酒是老闆特別從德國引進技術及設備!

以後也有可能會在台南設廠生產~

目前店內共五種風味啤酒:小麥,黃金大麥,黑麥,勁爆及IPA

五種各有不同的風味呈現,從清爽的濃厚的麥香.

還蠻推薦大家可以先點試飲杯,一次可品嚐五種風味。

在照喜好選擇喜歡的口味。女生就很適合小麥風味,淡淡的啤酒花香,清香順口不苦澀~

*喝酒不開車,開車不喝酒*

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黃金大麥啤酒 勁爆啤酒

推薦一下德斯啤的勁爆啤酒,酒精濃度高達8%

喝的到麥香,酒香氣也很夠味呢!

*喝酒不開車,開車不喝酒*

聚餐,開PA,大口喝酒都好適合的啤酒餐廳。

加上環境單純不雜亂的空間也很推薦給大家呢!

 

德斯啤鮮釀啤酒餐廳

粉絲頁

電話:06 358 9969

住址:台南市中西區中華西路二段829號

17:30~00:00

 

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*

  *食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

*此篇為德斯啤邀稿文*  

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