台南美食 人氣烤鴨店內用囉!肥美櫻桃鴨現烤油脂最噴香,人氣套餐搭配更滿足。父親節預訂外帶再享88折優惠「滿玥軒」

台南美食 人氣烤鴨店開放內用囉!肥美的櫻桃鴨現烤油脂最噴香最好吃,人氣套餐搭配更滿足。父親節預訂外帶再享88折優惠「滿玥軒」台南開放內用餐廳

台南聚餐「滿玥軒」烤鴨三吃!道地北京烤鴨,蔥香餅皮鴨超銷魂~

人氣烤鴨店「滿玥軒」7/30晚上開始開放內用囉!讓想吃的朋友可一解嘴饞。在防疫期間真的辛苦大家囉!

內用供應套餐為主,單點依照餐廳實際供應菜色。

🔺 為慶祝父親節,8/6(五)~8/8(日)這3天預訂滿玥軒套餐外帶,一律享有88折優惠

🔺安心飯盒8月份開始僅供應平日禮拜一~禮拜五中午(晚上不供應飯盒)
醫護人員出示證件一律八折

滿玥軒主打北京烤鴨為主軸。結合湖南和川菜的經典菜色!

(皮蛋雙椒。孜然鴨骨)四川名菜 (成都諸葛烤魚 四川水煮魚) 也都是北京名菜等經典菜色。疫情前是台南聚餐的好選擇。

疫情期間:就讓大廚的招牌手路菜,讓你防疫輕鬆帶!

滿玥軒位在永華路二段上~這區段較後段~停車相當方便很多。

黑色調的俐落門面,相當有質感呢~

此圖為舊照

滿玥軒的空間相當寛敞舒適,高佻古典時尚的空間氛圍相當舒服。除了一般四人座,六人座之外,也有提供包廂空間。

滿玥軒開放內用與大家相見!於7/30號晚上開放內用,為保護你我!也落實防疫規則,用餐更安心。

🔺內用供應套餐為主,單點依照餐廳實際供應菜單為主

🔺每位顧客入店採 #實聯制

🔺桌面、公共區域擦拭乾淨再以75%酒精消毒

🔺每月兩次史偉沙公司加強消毒

🔺全體員工落實戴口罩、測量體溫、手部消毒

🔺如顧客有身體不適等情況,請留在家中並通報相關單位

在桌與桌的距離,也細心架置隔板!合菜採分食方式品嚐。

服務人員會先詢問菜色是否需要拍照,再做分盤!如沒有要拍照的朋友,服務人員會先分盤再上桌。

滿玥軒也很貼心的在桌上放置濕紙巾及酒精棉片!

讓大家在用餐前可消毒雙手,手機,桌面!減低跟病菌的接觸機會。

夾鍊袋也可以將必備的口罩做收納或丟棄使用。

台南聚餐「滿玥軒」菜單MENU

八月份滿玥軒主要供應套餐為主!之後如有最新訊息可追踨滿玥軒粉絲頁

套餐份量有兩人,四人,六人,八人及十人套餐!人少少的也可以一解吃烤鴨饞~

為慶祝父親節,8/6(五)~8/8(日)這3天預訂滿玥軒套餐外帶,一律享有88折優惠

四人份套餐:半鴨兩吃

京都片皮鴨(半鴨)內附荷葉餅皮八張/特製甜麵醬每人乙份/帕內拉焦糖每人乙份/配料每人乙份

滿玥軒最招牌烤鴨!選用櫻桃鴨的品種~肥美油脂最誘人!將鴨肉淋上糖水,北京烤鴨的作法,讓烤起來的鴨肉是肉汁鮮美!

看看這褐色的烤鴨外皮,油亮亮好誘人啊!再片成一片片的油脆鴨皮和帶皮鴨肉,

烤鴨最吸引人之處就是外脆內軟的口感,入口咀嚼時伴滲出的油脂香氣,味蕾都是鴨肉與鴨油滋味。

內附荷葉餅皮八張

除了單吃鴨肉之外,一定也要嚐嚐餅皮鴨肉的滋味啊!滿玥軒很特別的結合鳯梨和小黃瓜,讓口感增加清脆和爽口!

再將鴨肉沾上甜麵醬。也建議洒上帕內拉焦糖,讓風味更帶上一些甜香氣,相當好吃~

也很貼心的將特製甜麵醬帕內拉焦糖及配料均每人乙份!不共沾,降低接觸!

湖南孜然鴨骨

二吃的炒鴨骨是結合孜然茴香子,不是一般市售的孜然粉喔~

真的吃的到一顆顆的茴香子,讓鴨骨有著濃厚的孜然香但並不嗆口。

極汁上排

使用豬肋排的部位!帶肉帶骨又帶油脂!加上主廚特調醬汁燜煮入味!咬下鹹甜噴汁的肉香氣超下飯!

滿玥小炒

有些客家小炒的進階版!裡頭有著豬五花肉,豆干,魷魚,芹菜等配菜!炒的濕潤不乾,別有一番風味!特別下飯!一旁還附上生菜,可搭配蔬菜的水潤脆口更有層次變化。

乾煸四季豆

好愛這道啊~炒的入味鹹香!蔥蒜椒的香氣滿點。四季豆還保留了脆口度!

雖然目前已開放內用,但因為疫情關係!為了降低大家的接觸,服務人員也會貼心將合菜做為分食!大家更好食用。

紫芋西米露

濃香滑順的芋頭風味,裡頭還有著Q彈的西米露口感呢!

鳯梨愛玉露

這道極推~~超適合夏天的一道涼品!鳯梨結合了一些檸檬的酸香氣,搭上咕溜的愛玉和碎冰相當沁涼。

滿玥紅燒肉 便當

超愛滿玥軒的紅燒肉,厚實肥嫩的油亮五花肉,紅燒後讓肉質肥而不膩、瘦肉的地方也不柴口!

加上燈籠椒紅燒入味,味道上帶些辣麻香氣更有層次感!裡頭還加了鵪鶉蛋!蛋吸收濃郁鹹香的紅燒湯汁,也更能夠中和整盤紅燒肉的油膩感。

便當搭配了三樣配菜,一旁的地瓜也鬆綿甜香。

脆梅雞丁 便當

人氣脆梅雞丁!師傅功夫菜色輕鬆品嚐!!

風味有些像是我們熟悉的糖醋雞,但融合了脆梅的酸甜香,讓味道多了脆梅的酸韻度,更有層次又不膩口!相當好吃耶~~

安心飯盒8月份開始僅供應平日禮拜一~禮拜五中午(晚上不供應飯盒)/大量訂購需2—3天前預訂

防疫期間真的是辛苦各行各業了!!也期待慢慢的解封之餘,大家可以更快回覆到原本的生活。

現在7/30開始晚上開始開放內用囉!!也配合各項防疫規定,讓大家吃的更安心。也提供外帶的服務喔!

 

滿玥軒

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官網

訂餐專線:06-2950598(烤鴨需事先預約)

8月份營業時間
平日營業時間:
中午11:00-14:00(供餐時間13:00)
晚上17:30-21:00(供餐時間20:00)
假日營業時間:
中午11:00-15:00(供餐時間14:00)
晚上17:30-21:30(供餐時間20:30)

 

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