台南美食 爆汁噴香蔥辣香腸超推薦！野生蝦嗲連蝦殼都可以吃！「府城厚工蔥味香腸」「亮鮮水產批發買賣」

台南美食 爆汁噴香蔥辣香腸超推薦！野生蝦嗲連蝦殼都可以吃／必吃肥嫩蚵嗲／吳郭魚！「府城厚工蔥味香腸」「亮鮮水產批發買賣」

超級推薦「府城厚工蔥味香腸」！吃香腸不稀奇，正港包進鮮蔥，辣椒的噴香多汁蔥辣香腸真的有夠好吃。

最早認識「府城厚工蔥味香腸」的噴汁香腸時，是明洞老闆介紹的私心好料！每次聚餐時都會拿一包出來下下酒。真的是一吃就愛上。

現在「府城厚工蔥味香腸」擺了攤位，可以吃到現烤的香腸大腸，當然要來聞香聞香。

「府城厚工蔥味香腸」和「亮鮮水產批發買賣」店址都位在約怡安路二段165號！大家可以找到安南果菜市場，斜對面就可以看到店面！

小小的攤位在午後開香～太適合來個完美的台式下午茶。

「府城厚工蔥味香腸」其實是一間自營市場的黑豬肉攤販！每日早上在市場販售現宰新鮮黑豬肉，都有政府的營登字號，絕對是台灣豬的代表！

香腸也是用自家現殺的黑豬肉製作，而且特別挑選豬肉口感最好的後腿肉，帶油帶肉的口感製作！黃金比例，手工調拌，所以一分錢一分貨！大家不用怕吃到來路不明的香腸。

口味上有我最愛的蔥辣香腸，蔥味香腸，蒜味香腸，高粱酒香腸，原味香腸！也提供整包販售（可宅配)過年還有禮盒，送禮也超級適合。

攤位上則販售蔥辣香腸，蔥味香腸，原味香腸及大腸！

糯米大腸$30 原味香腸$25 蔥辣香腸$35蔥味香腸$35

幾週!幾週!完美的台式下午茶就是這一組!!大家來買時可選擇大腸夾香腸，或是請老闆切片整盒～這樣一盒是一份大腸及兩份香腸~

糯米大腸$30 +蔥辣香腸$35(這盒有兩條蔥辣香腸)

如果敢吃辣的朋友，推薦必點蔥辣香腸！烤的脆口噴香的腸衣！黑豬肉後腿肉的嫩嚼香氣，一點豬肉騷味都沒有！

飽滿黑豬肉的肉汁香，肉質的肥瘦比例也超完美， 大塊肉口感紮實咬勁佳，咀嚼時多汁又甜香味！還有鮮蔥和辣椒提味真的好好吃~

糯米大腸$30 原味香腸$25 (這盒有兩條原味香腸)

不敢吃辣的朋友可以品嚐原味香腸！其實他們家的高粱酒香腸也超好吃~～酒香韻味真的超迷人！

原味則是可以品嚐黑豬肉的原始香氣，甘甘甜甜又帶肉汁！真的涮嘴好吃，一旁還會搭配醃製小黃瓜及蒜頭提味。

糯米大腸$30 +蔥辣香腸$35

當然最推薦大家最台的幾週！整組給他吃起來～香腸因為沒有切過，所以會更帶肉汁香氣~

超台的大腸尬香腸就是這樣給他吃起來！

我們家其實都直接買整包的啦~～買回家平常煮菜，烤肉都超好用~而且每個口味都吃的到！

年節要到了，送禮也很方便！因為新鮮製作，如大量訂購建議先預訂才不會白跑~

「亮鮮水產批發買賣」現炸野生炸蝦，蚵嗲

一旁也是賣著超台味的「亮鮮水產批發買賣」！亮鮮水產其實是間水產批發商～老闆每日產地直送的新鮮海產，現炸最美味！

所以來店裡偶而還可以看到活體海鮮可以買~另外也有蟹類，蛤蜊，草蝦等！現抓處理後急速冷凍，真空包裝宅配販售！大家可以關注店家粉絲頁購買喔～

「亮鮮水產批發買賣」販售蚵嗲，蝦酥，吳郭魚等~老闆選用每日三股產地的在地新鮮漁貨製作，也都是正港的台式下午茶～

當然來店裡必吃炸野生蝦~～！！有看到推薦大家一定要吃~因為選用野生蝦，所以不是天天都會有喔～

因為是野生的關係，所以整隻都可以吃！他不是小小溪蝦喔～大小就跟明蝦差不多，但真的是連殼都可以吃下去～而且超鮮甜好吃。

蚵嗲＋野生蝦

澎湃的給他吃起來～～一次吃到肥美蚵仔和野生蝦！海味+海味~

炸的酥脆香的蚵嗲，裡頭的蚵仔超肥嫩超鮮甜，搭配酥酥香香的野生蝦！而且整隻都可以吃！完全只沾你口不沾你手啦~ＸＤ

最近的蚵仔真的好肥嫩啊~～而且因為新鮮，所以超鮮甜。

蝦酥$50(小)$100(大)

整隻都可以吃的蝦酥~~!真的有夠酥，外衣和蝦殼的脆~～因為是大蝦，所以還可以吃到裡頭Ｑ彈的蝦肉~

因為是野生，所以可遇不可求！大家看到點起來就對了。

還可以吃到台南市區裡較少見的炸吳郭魚～一般都要到七股或是鹽田附近才能吃到！

選用整尾的鹹水吳郭魚，炸到外皮酥脆，而且不會因為炸後就變乾，魚肉還是鮮嫩多汁。

今天就來當當辣台妹～超推薦的台式午茶風味！噴香多汁的香腸，或是酥脆蚵嗲分享給大家囉~

 

 

亮鮮水產批發

粉絲頁

0981480761

台南市安南區怡安路二段165號

10:30~18:00(週一公休)

 

府城厚工蔥味香腸

粉絲頁

0979139062

台南市安南區怡安路二段165號

10:30~18:00(週一公休)