台南小吃美食「虎山臭豆腐」酥香多汁臭豆腐！Ｑ皮手工韭菜水餃。｜台南外送｜台南下午茶｜
台南小吃美食「虎山臭豆腐」酥香多汁臭豆腐！Ｑ皮手工韭菜水餃。｜台南外送｜台南下午茶｜
台南美食小吃「虎山臭豆腐」酥香多汁臭豆腐！
台南小吃「虎山臭豆腐」下午茶點心偶爾就想來個噴香的臭豆腐！
「虎山臭豆腐」隱身在崇善11街巷弄內，近崇善路及仁和路！小攤位可不是在虎山喔ＸＤ
主打酥香多汁的臭豆腐之外，還有手工包的Ｑ皮韭菜水餃！除了外帶及外送平台服務之外，店旁邊也有提供比較簡單的內用座位！
想來個下午茶或是晚上加菜都超推薦。
「虎山臭豆腐」賣的東西很簡單，就是現點現炸的臭豆腐及手工水餃！另還有隱藏版的冰花煎餃。
在吃的時侯還看到不少附近住戶來買冷凍水餃呢?！疫情期間囤在家也是很不錯。
水餃的部份只有販售韭菜豬肉水餃喔！
臭豆腐老闆堅持現點現炸！而且炸油超乾淨的~在炸的時侯會分兩次炸，老闆說第二次炸是高溫油炸，可以讓臭豆腐的口感酥香不油！
因為都是現點現炸,不想等侯太久的朋友!建議可以先預訂喔~~
虎山臭豆腐$45
最推薦現炸現吃啊~~臭豆腐的口感會外微酥香，口感最讚！
虎山臭豆腐的口感屬於外微酥並保留豆腐的綿密！所以還可以吃到豆腐的綿密口感！整體吃起來不是超臭的路線，微微的臭香氣很不錯。
泡菜也是手工自製醃泡，酸香脆口搭配臭豆腐超加分！大家可以把泡菜塞進豆腐裡，咬下時吸滿湯汁在嘴巴爆開時超過癮~
他們家的胡椒粉也很不錯呢！超級香，臭豆腐單撒胡椒就蠻好吃的~～
韭菜豬肉水餃＄５／顆
如果喜歡吃韭菜風味的！超推薦~～虎山臭豆腐的水餃皮很Ｑ呢！相當有口感！
內餡也很飽滿，充滿韭菜和豬肉的鹹香氣很好吃~
冰花煎餃（隱藏版)
喜歡酥脆口感的可以品嚐冰花煎餃~～現點現煎的隱藏版！一樣是韭菜豬肉口味~～
皮會多了一個脆香口感！香氣較明顯。
虎山臭豆腐
0953 011 258
台南市東區崇善11街1號
ID:@460vyfmv
15:00~20:00(週二公休)
臉書留言
一般留言