高雄燒烤「新宿 ホルモン 台灣」(忠孝店)新菜單-早場優惠活動$580起~源自日本職人燒烤,聚會小酌宵夜都適合 ~

高雄燒烤「新宿 ホルモン 台灣」(忠孝店)新菜單-早場優惠活動$580起~源自日本職人燒烤,聚會小酌宵夜都適合 ~

高雄燒烤推薦「新宿 ホルモン 台灣」(忠孝店)

高雄燒烤「新宿 ホルモン 台灣」海外第一間!台灣首家引進日本職人燒烤/內臟料理專門!

新崛江附近的「新宿 ホルモン 台灣」和富民路上的〝日本再生酒場X新宿ホルモン〞都是主打內臟料理。

這兩個品牌都是由同一個旗下公司引進台灣,店內的師傅們也曾前往日本受訓過!

把日本的燒烤食材/文化,職人精神原汁原味呈現!讓你不出國就能感受日本味~

內臟料理超厲害,調味也極為道地,如果你也喜歡「純日式」燒烤味道,很推薦啊!

新宿ホルモン台灣〞就位於新崛江附近的忠孝一路上,近五福路口!

大大的招牌門面相當日式味呢!

就連入口處也散發著濃濃日本氛圍,燈籠映照下很有日本夜晚的熱鬧感~

經過時很難不留意上兩眼!

防疫期間,入店時也會做好體溫測量及消毒手!讓大家用餐更放心~

「新宿 ホルモン 台灣」的客人,很難不被店內熱鬧的氛圍給渲染。

店員熱情的招呼聲此起彼落,點餐時也會用日文向師傅點餐!

打造出一個輕鬆又讓人愉悅的夜晚呢~

「新宿 ホルモン 台灣」店內環境也彷彿到了日本燒烤店般~

除了吧枱空間之外,也提供大圓桌及長桌,很適合揪朋友一起來用餐宵夜!

每一桌都附有排煙設備,在「新宿 ホルモン 台灣」吃完身上不會有著很濃的燒烤味!

「新宿 ホルモン 台灣」菜單MENU/早鳥限定只要$520起~

來看看「新宿 ホルモン 台灣」菜單MENU~

「新宿 ホルモン 台灣」主要供應的為內臟燒烤,更多菜單可往下拉!

有牛和豬!內臟分成小腸、第三個胃、大腸、動脈,甚至還有產道,子宮等~

真的是讓你從內子宮吃到外太空啊!超威的,而且還是超好吃的那種!

如果第一次來不曉得如何點單的朋友,可以請店員推薦~

另外也有熟食及一品料理等!

或許試試新推出的菜色!這個很猛啊!只要點百元飲品兩杯,即可享$520起五種肉品(內臟)

如果來吃過的朋友,一定會知道這個價錢超級猛啊~

早鳥限定:入場時間17:30~18:30(平日一~四限定)

誰說燒烤只能當宵夜,當晚餐吃又能省荷包很推薦呢!

肉系盛合超值餐$680(牛肉)

提供了每日精選肉品,三種新鮮內臟

會選用當日的食材,所以也會做變化喔!

這個推薦必點啊~~!!吃到超大片牛舌耶!!!整片牛舌佔了快盤子的一半~看了就嗨森!

店內所用的牛內臟都是彰牧場的台灣牛!芸彰牧場飼養安格斯黑牛,也會不定期進安格斯黑牛內臟和熟成牛肉~

這兒使用的牛隻都是吃蔬果、聽音樂長大的吶~好的生活環境和飼養~~成就出優質的牛肉啊!!

三種新鮮內臟今天吃到的是牛的三個胃!

越裡面的部位超嫩口!所以三個部位完整呈現不同口感啊~!

牛的第三個胃就是大家較熟悉的牛百葉!用燒烤的口感最帶嚼勁!

越嚼越香,很適合配上啤酒啊!

*開車不喝酒/喝酒不開車)

另外搭配的就是牛舌及牛橫隔膜!橫膈膜有著非常豐富的油脂!

不同部位也會搭配不同的醬料,牛橫隔膜搭配的就是醬味,為日本老醬!

鹹香入味,口感非常軟嫩又夠味啊!

來到日本新宿ホルモン!推薦必點牛舌~~~選用的是牛舌中段!~比市面上所有的牛舌厚實~

燒烤的時候整塊上烤網,烤炙後剪塊,完整鎖住肉汁,入口是軟嫩又彈牙!

咀嚼時爆出的脆香揪細口感超滿足~

對了~在這如果遇到食材不會燒烤時,都可以馬上求助店員請教幫忙指導技巧!

肉系盛合超值餐$520(豬肉)

厚片豬五花,鮮脆松阪豬,三種新鮮內臟!

豬的新鮮內臟也是不定時做變化,會依當日進的新鮮食材有所變化!

豬選用的是屏東「家香豬」,吃玉米與水果長大,也會有產銷履歷、無抗生素等藥物殘留保證。

讓大家吃的更安心!

三種新鮮內臟今天吃到的是豬小腸,豬上顎,豬喉頭!

三種部位都是吃較嚼香的口感香氣。雖說是內臟!但吃起來全不可怕!都是脆脆的口感。

豬喉頭是軟骨組織,更是適合烤炙的帶上微焦香,咀嚼時的香氣更是迷人!

厚片豬五花帶厚度,吃的到油脂香氣和層次風味!

松阪豬就是吃脆度的口感!這兩個部位調味都沒有很重,呈現本身的風味口感。

牛腸飯$180(加點)

如果習慣有吃飯才有飽足感的朋友,推薦可以再加點牛腸飯!

燉煮的入味又軟嫩的牛腸,拌上白飯!就很殺啊~整碗白飯吃完都沒有問題!

生啤酒$130 檸檬沙瓦$120

喜歡小酌的朋友,店內也提供各式飲品及酒單!

搭配燒烤超適合!

*喝酒不開車/開車不喝酒*

牛心牛肝/牛腰子

來到「新宿 ホルモン 台灣」一定多嚐嚐厲害的內臟燒烤!

牛腰子更是可遇不可求的隱藏版菜單啊!燒烤後的嫩口香氣太讓人難忘!

牛肝帶有微微的粉嫩口感,也推薦必吃!

牛筋

喜歡小酌的朋友最推薦嚼香的牛筋口感。

牛肋條

牛肋條是帶有嫩嚼勁的口感,但豐富的油脂香氣!

咀嚼時的油脂超香又不會讓人咬到嘴巴酸!

  

燉煮豆腐鮮腸 240元(不辣)

燉煮豆腐鮮腸有不辣及辣燉口味!

裡頭有著豬胃,豬大腸及豬小腸!都熬煮到超級軟嫩,湯頭充滿濃郁燉煮的風味。

而且完全一點腥味都沒有!!!軟嫩厚實的口感香氣超級滿足啊!

清燉牛舌$220

這舌頭超強啊!長時間燉煮,燉到入口即化,

滿滿的牛肉香氣,加上精華湯頭超好吃!

特製法國吐司(限量)

法國吐司推薦必點!外層帶些微酥香氣,滿滿的奶油甜香味!

裡頭猶如布蕾一樣的綿密啊,入口即化超級好吃!

新宿ホルモン台灣早鳥限定!價格非常猛啊~

只要點百元飲品兩杯,即可享$520起五種肉品(內臟)

早鳥限定:入場時間17:30~18:30早鳥限定(平日一~四限定)

誰說燒烤只能當宵夜,當晚餐吃又能省荷包很推薦呢!

 

新宿ホルモン台灣

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地址:高雄市新興區忠孝一路35號

電話:07 281 8911

營業時間:17:30~24:00

 

新宿ホルモン台灣 左營

地址:高雄市左營區富民路108-1號

電話:07 5508812

營業時間:17:30~24:00

 

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