台南佳里美食 限定美味開賣!推薦必點夠味梅子雞,澎湃海鮮啤酒鍋。「good day 穀德」|早午餐|火鍋|聚餐|甜點|

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說到佳里,想必出了名就是那小吃!

還曾獲得食尚玩家票選美食小鎮的冠軍!

其實佳里除了小吃之外,想找個有點氛圍,環境又舒適的。

一定要來推推這間位在佳里延平路上的good day 穀德。

可是身邊朋友極力推薦的好味道,在PTT上的評價也很不錯!

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good day 穀德就位在延平路上,對面就是北門高中。

門面有些低調,帶點工業風格的質感。

晚上燈光的投射下,又有些小酒吧的氛圍,有些神秘感的存在。

家是講愛的地方,完整表達了穀德的理念。

一家人共同經營,媽媽的好手藝呈現美味鹹食。

哥哥的細膩度則表現在療癒的甜點上。共同創造了GOOD!

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裡頭的空間走的是工業木質風格,呈現讓人大大驚艷。

相當有設計感的氛圍空間,利用木質及工業風格呈現個性感。

再巧妙結合大量乾燥花去柔和空間感。

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另外也有投影機可供包場客人使用喔!

很適合公司行號,學校機關聚餐。

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除了早午餐,店裡的甜點也是超人氣!

細膩的手法呈現,光是視覺感就覺得好幸福。

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下頭的方型蛋糕,一眼就抓到胖露的目光。

好細緻的表現,帶了質感和貴氣,覺得超美。

感覺也好適合用在母親節蛋糕喔!

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來看看穀德的MENU菜單。

店裡除了早午餐,甜點之外。也針對五六日推出晚餐系列。(現在餐點全天侯供應)

讓五六日的客人在週末假日,想找個地方和朋友聚餐也很適合。

有定食類及火鍋類!火鍋的口味都是超特別的功夫菜!

像是剝皮辣椒鍋,花雕雞,梅子雞,啤酒海鮮鍋!都是一般的火鍋店罕見的口味。

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啤酒海鮮鍋$420

好啦~不得不說,露就是視覺系!覺得火鍋的鍋具也超用心。

粉嫩色澤超有質感的。

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啤酒海鮮鍋!故名思義就是真的用整瓶的啤酒下去熬煮。

加上澎湃的海鮮鍋物,雖然價格乍看下小高。

但滿滿的海鮮食材其實還挺澎湃的呢!

裡頭有著龍膽石斑,蛤蠣,蚵仔,小章魚,三點蟹,蝦子,魷魚和花枝漿等食材。

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在火鍋的蔬菜盤堅持不用火鍋料。

而是用了滿滿新鮮葉菜及菇類等~

有種天天五蔬果,健康跟著走!我超愛火鍋蔬菜呢~

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食材擺滿滿,真的超澎湃。

啤酒海鮮鍋的湯頭!真的很啤酒呢!用了整瓶的啤酒下去燉煮。

風味上較清香,可以完整襯托海鮮的新鮮風味。

聞起來已經沒有酒精味道了,但食材熬煮後,韻味上會有啤酒香氣。

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海鮮的新鮮度很不錯啊!!!龍膽石斑Q嚼厚實!

蚵仔放入鍋內煮沸也不會縮水,仍舊肥美飽口!

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梅子雞$320

超推!這個好好吃啊~可一點都不輸知名土雞城的風味!

梅子雞又用了另一種風格鍋具來,超用心~

裡頭用了梅子,中藥材及土雞等去熬煮,湯頭超酸香夠味的。

而且這湯真的越喝越夠味,裡頭食材吸覆梅子風味,不沾醬就超好吃!

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裡頭的雞肉用的也不是一般市場雞,而是較高價位的土雞。

有在運動的雞雞,肉質上較Q實。記得跟店家要一下隱藏版醬汁。

主要用了蒜和醬油等,沾上一點超提味好吃的。

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明太子烤雞腿$279

餐點附白飯/湯品/飲料/小點心

烤雞腿採現點現做,所以要小小等侯十五~二十分鐘。

想吃的朋友也可預約請店家先烤。

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紫薯濃湯 小點心

這天湯品附的是紫薯濃湯,濃香的紫薯味道!

口感上也很濃稠帶香,挺好喝的呢!

一旁的小點心吃起來嗶啵啵的,帶鹹甜香,非常涮嘴!

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明太子烤雞腿用了整隻的去骨雞腿烤炙。

趁熱吃時外皮微酥,肉質軟嫩揪細。

帶上些明太子的香氣,非常夠味。

因為主菜較重口味,一旁的時令蔬菜搭上就很解膩~

沒有太多調味的川燙手法,也可沾上一旁的胡麻醬汁。

更鹹香夠味!

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明太子薯條$150

這個好吃,私心推推!薯條用的是脆薯。

薯條口感上較帶酥脆綿密感。淋上的明太子醬是偏鹹香的海味。

少了一般市售的甜膩口,超涮嘴好吃的!

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餐點皆附咖啡/麥茶,也可加價$$150

可任選$90蛋糕甜點及$110飲品

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TWG奶油焦糖茶

有沒有!有沒有!就連這個茶具也超級美~

good day 穀德也特別引進了一款TWG的茶葉。

沖泡時香氣滿溢,喝起來真的就是焦糖和奶油香氣交織而成!

但一點都不甜膩口,另外會附上一小盎鮮奶。多了奶香氣也很不錯!

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拿鐵

咖啡味道較溫順,中規中矩!拿來佐甜點還不錯~

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金莎

名副其實的金莎口味!放大版金莎。

裡頭有濃濃的榛果巧克力風味,加上榛果的口感。

如果你愛金莎,很推薦來嚐嚐這放大版金莎喔!

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檸莓塔

吃過檸檬塔不稀奇,結合草莓風味更有趣!

塔皮口感相當酥脆,將原本只有檸檬的酸香味道又多了一股草莓的韻味。

更有層次感。裡頭的莓醬也是手工熬煮的實在味喔!還嚐的到果肉口感。

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玫瑰荔枝

這個超級美啊~彷彿玫瑰花的造型般~少女心完整被收服!

用了慕斯的口感,帶點玫瑰香氣,裡頭則有著荔枝的甜韻。

底部有層椰子絲,增加口感和香氣。

(可惜露自己不愛椰子絲啊~T_T)

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來佳里可不是只有小吃當道啊!

Good Day 穀德的拿手料理也佷推薦呢!

加上鍋物湯頭,私心也好喜歡啊~~~

記得五六日晚上來開鍋喔!

 

Good Day 穀德

粉絲頁

06-7221564

台南市佳里區延平路566號

週一~週三10:30~16:30

週五~週日10:30~16:30 18:00~21:00

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*

  *食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*  

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