台南美食外帶 好吃現熬的”粥麋”口感！超綿香～滿滿海鮮的鮮甜風味好推薦。「貫糜湯海鮮粥」台南粥品｜防疫期間外帶外送美食推薦|
台南美食外帶 好吃現熬的”粥麋”口感！超綿香！滿滿海鮮的鮮甜風味好推薦。「貫糜湯海鮮粥」台南粥品｜防疫期間外帶外送美食推薦|
灌迷湯啊灌迷湯！名副其實的貫糜湯海鮮粥！台南美食推薦。
吃粥常常吃！但貫糜湯海鮮粥，不是一般台南常見的飯湯或是飯粥！老闆每天將粥熬煮到柔細如一的＂粥糜＂！
「見水不見米非粥也，見米不見水亦非粥也，必使水、米融合，柔膩如一，而後謂之粥。」
這種粥似有形若無形，古人呼之為糜！完全吃不到米飯口感的！口感超綿滑！超級喜歡的。
疫情嚴峻期間，太適合外帶回家暖心又暖胃！
強烈建議大家可以先預訂！可用ＦＢ點餐或是電話訂餐，來到門市拿了就走更安心。
台南美食外帶 「貫糜湯海鮮粥」河樂廣場TheSpring美食推薦
「貫糜湯」店址鄰近台南觀光景點「河樂廣場TheSpring」附近的美食餐廳。
用了大量的木作線修打造文青的質感風格，一旁即是小型停車場，開車騎車的朋友都方便。
疫情嚴峻期間，暫不開放內用！只限外帶~
期待疫情過去後，大家可以現場品嚐到這碗最暖的的粥品。
台南美食外帶 「貫糜湯海鮮粥」菜單MＥＮＵ
來看看「貫糜湯」的菜單MＥＮＵ
主打的就是各式粥品！有海鮮風味的招牌糜知音，蛤蜊粥！也有加入韓式泡菜或香菇的肉絲粥！
另外可以加點喜歡的配料及各式小菜。
外帶碗也超用心的!選用分上下層的外帶碗裝設計，上層擺配料，下層則是裝著「糜粥」!要吃之前再將配料倒入粥品裡~
即使是外帶,也可以呈現「貫糜湯」最好的美味!
貫糜湯真的就是將米飯熬成粥的「粥糜」口感！超喜歡這種粥品的風味。
熱呼呼柔柔綿綿的質地，入口真的超濃郁滑順，感受不到米芯的口感！
著名醫家王士雄還曾說：「粥，為天下第一補物。」因為長時間的熬煮，所以會將食材所有的營養都融入進去！
糜知音粥$145
店內主打招牌糜知音!也是人氣推薦~裡頭有著蛤蜊、白蝦、鮮魷、干貝、魚肚條、筍絲、香菇、肉絲!
要吃之前，將配料倒入粥糜裡！老闆會刻意將食材的湯汁精華保留！所以粥糜裡可以嚐到滿滿的鮮甜味道！
大白蝦、虱目魚肚！小干貝和蛤蜊！吃起來濃濃的大海鮮甜！
蔭瓜嫩雞蛤蜊粥＄１１５
古早風味超推薦！！我自己好愛這一碗啊~
裡頭還有著滿滿蛤蜊，雞腿肉，加上筍絲、香菇及蔭瓜！用了蔭瓜真的超古早味的！讓粥品融入了蔭瓜的甘甜味，非常好吃呢！
韓式泡菜肉絲粥＄９５
喜歡微辣風味的推薦韓式泡菜！微微的辣酸香氣超開胃，夏天吃也很適合！
裡頭還有著香菇與肉絲炒炙的香氣呢！整碗吃起來也很有層次感！
涼拌小菜 $35元
另外還提多種小菜可以自選搭配！也都是老闆手工自製！泡菜及蘿蔔爽脆酸香，好適合夏天啊！
玫瑰凍檸
清爽解膩的玫瑰凍檸，酸甜中帶有淡淡玫瑰香味！聽說對清腸胃很有效果XＤＤ（如果腸胃對玫瑰比較敏感的朋友)我個人是不會啦~～引恨！
疫情期間，來碗暖心又暖胃的粥品真的太適合了！
強烈建議大家可以先預訂！可用ＦＢ點餐或是電話訂餐，來到門市拿了就走更安心。
貫糜湯海鮮粥
地址：台南市中西區河中街49巷2之1號
電話：0907-215166
營業時間：11:30~13:30、17:15~19:30(或賣完就收)
不定休／可上粉絲專頁查詢
預定自取餐點請於10:30-10:59前，17:00-17:29前
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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