台南美食 「福來小棧沙茶爐」台南唯一西瓜綿鴨肉鍋！汕頭扁魚鍋！
台南美食 「福來小棧沙茶爐」台南唯一西瓜綿鴨肉鍋！汕頭扁魚鍋！
微涼天氣吃鍋正好！來台南必吃的汕頭扁魚鍋！
「福來小棧沙茶爐」不僅僅有汕頭扁魚鍋、還有台南唯一西瓜綿鴨肉鍋！！主廚前身待過五星級知名飯店！將所學加上創意！打造全新獨家滋味！
「福來小棧沙茶爐」店址就位在民族路三段中油加油站斜對面。用餐環境寬敞舒適，提供大小圓桌，很適合家族多人聚餐、慶生聚會。
醬料自助區，可選擇自己喜歡的醬料。
推薦一定要試試店家自炒的沙茶醬、鹹香中帶有干貝的鮮甜。用來拌飯就很好吃。
還有獨家花生芝麻辣醬！香中帶辣、超有特色！
一旁是自助區！冰箱裡擺放各式鍋料！有肉類、海鮮類、蔬菜、火鍋料等。
西瓜綿鴨肉鍋
選用烤鴨再加入西瓜綿煨煮！湯形意外的讓人喜歡！湯頭有著烤鴨及鴨油的香氣，讓風味更有層次豐富，清爽回甘的好味道。
烤鴨和西瓜綿完美結合！裡頭的烤鴨肉厚實不乾柴！吃起來多汁又鹹香！果然烤鴨真的很厲害呢！
西瓜綿鴨肉鍋 用來涮肉煮海鮮、鍋料蔬菜都很不錯！不用沾醬就有滋味
火鍋搭配的基本盤！有蔬菜及肉品。
海鮮也很推薦❤️鮮蝦還貼心的去殼！蛤仔新鮮又肥美！
市面少見的骨仔肉！煮後肉質厚實香嫩也很獨家呢！這裡才吃的到！
各式鍋料也很推薦！嚴選手工火鍋料推薦必嚐。
特別推薦香辣的泡菜丸、綿密的芋頭也好好吃！
梅花肉$250
國產台灣溫體豬，厚實Q嫩，肉質不乾柴。
翼板牛$300
肉質較紮實！肉香味十足！
🚩福來小棧沙茶爐｜FB
🏠地址：台南市中西區民族路三段147號
☎電話：06-2253018
⏰時間：平日17:00-23:00，假日11:00-14:00、17:00-23:00，週二週三休
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