台南溫體牛肉「伍鍋貳牛」來台南必吃溫體牛!活體海鮮火鍋!鮮甜飽口超滿足!寛敞空間好舒適。|台南牛肉湯|聚餐推薦
台南溫體牛肉「伍鍋貳牛」來台南必吃溫體牛!活體海鮮火鍋!鮮甜飽口超滿足!寛敞空間好舒適。|台南牛肉湯|聚餐推薦
台南溫體牛肉「伍鍋貳牛」火鍋/熱炒/牛肉湯
台南新店報報—「伍鍋貳牛」!喜歡吃台南溫體牛又多了一個選擇啦!位在民生路上的「伍鍋貳牛」主打溫體牛肉,從牛肉湯,火鍋,熱炒都有選擇!
另外還有活體海鮮!現點現殺,鮮甜飽口超滿足!用餐空間寛敞舒適,冷氣開放的空間,在台南聚餐也很推薦。
「伍鍋貳牛」位在民生路近金華路!用餐空間較陝長!但位置擺設不擁擠!整體氛圍也設計的相當時尚呢!
台南溫體牛肉「伍鍋貳牛」菜單MENU
來看看「伍鍋貳牛」的菜單MENU!主打五種湯底,搭配喜歡的肉品或是海鮮!
雖然是溫體牛肉專賣,但店裡還有供應活體海鮮!很推薦大家點來品嚐
如果人少少不知道怎麼點!就可以直接選擇雙人套餐!還有超豪華的精選特惠套餐!吃完絕對超滿足。
精選特惠套餐$3999
活體水姑娘乙隻+蛤蜊一份+手臂蝦兩隻+綜合魚片(四種)
溫體牛乙份
伊比利松阪豬乙份
綜合青菜盤乙份
凍豆腐,千層豆腐,五穀根莖盤乙份,手打混漿,主食兩份,飲料兩份
精選特惠套餐$3999+現流波士頓龍蝦$999
伍茄鍋/伍雲林黑蒜雞鍋
大推伍茄鍋!用雞骨加上新鮮牛番茄熬煮!濃郁酸甜的番茄香氣迴繞在味蕾!非常好喝啊~~~熬煮後的食材也很有滋味!
黑蒜雞用新鮮蒜仁,雲林獨有黑蒜,新鮮土雞鍋熬煮六~七個小時!黑蒜的味道真的超級濃~~如果覺得太淡或太濃都可以請店員調整。
伍牛鍋/伍辣鍋
用牛骨,牛腩,牛油及蔬果熬煮而成!喝起來清香甘甜!
伍辣鍋推薦給喜歡吃辣的朋友,用牛豬雞骨做基底熬煮!搭配多種中藥材和辣椒,辣度有感啊!裡頭還有厚實揪細的鴨血和豆腐
鴨血也好厚實,咬下時還會噴汁,湯底可續。
活體水姑娘乙隻+手臂蝦兩隻
活體水姑娘真的超新鮮!在半開式的廚房現撈活體海鮮!現抓現殺再上桌~~~肉質也真的好Q好彈牙!滿滿的鮮甜風味!
龍蝦頭裡還有滿滿的龍蝦膏呢!
現流波士頓龍蝦$999+鮑魚粥
和冷凍的完全大不同!活體的波士頓龍蝦吃起來口感超彈牙,也很鮮甜呢!
鮑魚我們還特別留了一顆來煮粥!吃粥時還能吃到鮑魚口感!
+綜合魚片(四種)+蛤蜊一份
另外還有一份魚肉盤!這份也超有誠意的~選用了四種鮮魚,每塊都切的厚實鮮美~還有肥美蛤蜊~
溫體牛肉乙份
來台南必吃的溫體牛肉!主廚現切上桌,嫣紅肉澤太誘人~
放入煮沸的湯頭涮後,厚香嫩口!牛肉的油脂香氣!搭配蔬果湯頭,喝起來更清甜回甘!牛肉也可以沾上一點醬油和薑絲,提味好吃!
伊比利松阪豬乙份
選用伊比利松阪豬,涮熟後入口超Q脆彈牙!厚度切的也很有口感!咀嚼時還有肉汁感呢!
五穀根莖盤
裡頭有著藕片,山藥,玉米及地瓜!放進火鍋煮透後也好好吃~
火鍋料盤裡頭有著千層豆腐,凍豆腐,牛肉丸,福州丸和麻辣丸!
福州丸非常好吃,咬下會爆漿!麻辣丸的辣香韻味也很明顯,吃起來超過癮~
手打混漿
手工混漿裡頭有著蝦仁及花枝的Q彈口感~!單吃就很鮮甜!
主食選擇了牛肉肉燥飯及紅薯粉
紅薯粉推薦可以放進伍辣鍋裡煮透,吃起來Q彈麻香,很有麻辣涼粉的風味呢!
鮮奶茶/冬瓜檸檬
最後推薦大家一定要加價點鍋底粥!可留下喜歡的海鮮料做搭配!所有的湯底精華都被粥品給吸收!
我們刻意留了龍蝦,店員不僅僅幫忙煮粥煮海鮮,還超貼心的去龍蝦殼,讓吃粥品時口感更一致!
綠綠青椒炒牛肉$150/爆爆聰明蔥炒牛肉$180/滑滑紅仁土雞蛋炒牛肉$210/麻麻油杏鮑菇炒牛肉$220
除了各式火鍋之外,另外也有熱炒可選擇!青椒和蔥段大火爆炒後超級香,保留了青椒和蔥段的清脆!還可搭配滑嫩牛肉一起入口!
杏鮑菇搭配麻油一起拌炒也是香氣爆點!滑滑紅仁土雞蛋炒牛肉的雞蛋香也超迷人!
松露野菇奶奶香炒牛肉$220
松露控必點!濃濃的松露味搭配著野菇,還帶有奶香氣讓風味更有變化。
牛肉湯
一個人來到伍鍋貳牛也可以!提供單人份的牛肉湯,而且用小鍋呈裝,份量十足!
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