台南美食「竹力亭炸蛋蔥油餅」台南超狂炸蛋蔥油餅!最厚實超份量蔥油餅,雞排沙拉、虱目魚條!比臉大的炸雞排|永康區美食.台南午茶推薦|

台南美食「竹力亭炸蛋蔥油餅」台南超狂炸蛋蔥油餅!想吃炸蛋蔥油餅台南就有!自製酥脆麵皮夾進雞排沙拉、虱目魚條!台南最厚實超份量的蔥油餅就在這,還有比臉大的炸雞排|永康區美食.台南午茶推薦|

台南超狂下午茶推薦「竹力亭炸蛋蔥油餅」

竹力亭炸蛋蔥油餅店址就位永康復國路上,一旁就是復華夜市!對面是傑登幼稚園!三角窗的門面相當顯眼好找!

下午一點半就會開始湧入購買的人潮,可是台南IG美食的人氣超夯的打卡美食!也被不少知名電視節目/食尚玩家報導過。

除了外帶之外,也很貼心的提供內用座位!跟朋友一起來享受下午茶也很不錯。

「竹力亭炸蛋蔥油餅」點餐方式

1.選餅皮:第一代餅皮-蔥油餅 /  第二代餅皮-烘焙香Q餅

2.選醬汁:原味(梅子醬+胡椒鹽) / 招牌新味(酸。甜。香。辣/大辣另告知)

3.蛋的熟度:半熟/全熟 (如不指定,為半熟蛋)

店內的餅皮和醬汁都為自製,老夫妻每天凌晨都要起來桿麵皮、自調醬汁、自醃雞肉!目前餅皮已經研發出兩種,不管一代或二代都是老闆自己桿麵皮製作而成!

第一代餅皮現點現炸的蔥油餅外酥脆內軟Q!第二代餅皮為烘焙,吃起來較Q香!(限量供應)

「竹力亭炸蛋蔥油餅」菜單MENU/口味

來看看竹力亭炸蛋蔥油餅的菜單MENU

不僅僅是餅皮口感,口味上選擇也超級多種!從基本的原味蔥油餅/炸蛋蔥油餅/沙拉蔥油餅。到夾入沙拉,雞排,魚排變成超有份量超厚實的蔥油餅!

餅皮也可以自選一代或二代,不過二代的烘焙香Q餅因為無法大量製作,所以每天都有限量!想吃的朋友建議先預約喔!

也可以搭配飲品變套餐

老闆要堅持手作品質,自製餅皮+自調醬汁!現點現炸的餅皮還是用一個個的小油鍋,一塊塊現炸!所以製作時也快不了~

堅持讓每一塊蔥油餅又香又酥又不油膩!

「竹力亭炸蛋蔥油餅」現點現炸的蔥油餅,建議現吃最美味!

強烈建議大家可以先電話預訂喔!較不用等太久。炸好的蔥油餅整個呈現金黃酥香,光是視覺就是超酥脆!

魚排蛋沙拉餅-一代餅皮 $70(加一顆爆漿蛋)

一代的蔥油餅超級金黃酥脆,夾入一顆半熟蛋(如果不吃半熟蛋,填單時告知要全熟蛋,喜歡吃蛋的可以再另加點一顆爆漿蛋)

夾入台南在地虱目魚條,整份魚排蛋沙拉餅裡頭有3條虱目魚肉!!!厚實又浮誇的沙拉餅可是竹力亭的超人氣必點!

蔥油餅的口感超級酥薄脆感,而且雖然是蔥油餅,但不會有著太過油膩感!大口咬下超咔滋,搭著魚肉的鮮及蛋香氣!

裡頭的蔬菜沙拉又解了一些油膩感!甜鹹甜鹹的醬汁完全是台南風味的呈現!好吃又有台南特色!而且超有份量,不僅僅是當下午茶,當晚餐吃也很可以呢!

雞排蛋起司餅-辣味一代餅皮$70(搭配飲品升級套餐$85)

雞排蛋起司餅則是 蔥油餅 +蛋 +雞排 +起司!如果不喜歡吃菜或是小朋友要吃的話就可以選擇起司餅!將沙拉換成了起司超級滿足啊~

酥脆的餅皮裡頭夾著雞排的肉香氣,加上爆漿的金黃炸蛋!起司的鹹香氣,在味蕾上的多重口感超級享受!

還可以搭配飲品升級套餐!飲品可選可樂/雪碧/柳橙/蘋果汁)

雞排蛋沙拉餅-二代餅皮 $70

一代餅皮是薄脆酥香!大家較熟悉的傳統蔥油餅口感!但因為健康取向的消費者,又特別研發出二代餅皮—烘焙Q香餅!

二代餅皮採烘焙的製法,所以呈現的口感較像麵包般的Q軟!搭配滿滿高麗菜絲沙拉!完全不油膩,吃起來超有飽足感.

竹力亭的蔥油餅真的是超份量啊!整個就是滿出紙袋的大份量,下午茶、傍晚吃上一份!晚餐直接也順便解決啦~

帶骨大雞排$65

除了蔥油餅之外,就連雞排也是浮誇比臉大的份量!雞排是古早味口感的外衣。粉粉的酥香口感。

炸的外酥香內揪細不乾柴~想吃吃雞排來一份也很方便!

台南永康最狂炸蛋蔥油餅!最厚實超份量蔥油餅,雞排沙拉、虱目魚條!還有比臉大的炸雞排~超人氣小吃下午茶!

酥香薄脆的一代餅皮!Q香烘焙的二代麵包餅皮更清爽有飽足感!不想等侯太久的朋友建議先預訂喔~分享給大家的人氣台南小吃~

 

 

炸蛋蔥油餅-竹力亭

FBIG官網

地址:台南市永康區復國一路237巷口 (復華夜市三角窗/傑登幼稚園對面)

預訂專線:0963-509-339

營業時間:13:30-18:30

公休日:週一固定公休

 

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起嚐美食

 

 

 

 

 

 

 

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