台南美食 人氣櫻桃鴨現烤超噴香！尾牙團圓聚餐超推薦！年菜外帶！１２／３１前預購還可享８８折優惠！「滿玥軒」台南年菜｜外帶內用

台南美食 人氣肥美櫻桃鴨現烤油脂最噴香！尾牙團圓聚餐超推薦！年菜外帶！１２／３１前預購還可享８８折優惠！「滿玥軒」台南年菜｜外帶內用

台南年菜/尾牙聚餐推薦「滿玥軒」人氣北京烤鴨！

人氣烤鴨必吃美食「滿玥軒」２０２３年菜尾牙春酒首選！年關將近！又是迎接新的一年到來，到了這個時間，尾牙／宴客／年菜需求不可少。吃膩了一般的年菜，不如來試試新中式烤鴨！吃法有特色又好吃！每次來都吃的超滿意～

１２／３１前預購還可享８８折優惠！

「滿玥軒」以北京烤鴨為主軸，烤鴨也是大家來「滿玥軒」必點！主廚為推廣中華飲食文化，還曾親赴中國拜師學藝，創新手法再結合許多湖南和川菜的經典菜色！滿足大家的味蕾！過年團圓就來品嚐烤鴨的美味。

台南年菜聚餐推薦「滿玥軒」安平永華路

滿玥軒的店址就位在永華路二段上~永華路較後段的區域~這裡停車方便很多。黑色調的俐落門面搭配鐵花窗，相當有質感呢～

假日用餐人潮相當多，建議大家一定要預約喔。

台南年菜聚餐推薦「滿玥軒」

來看看「滿玥軒」的年菜菜單！很貼心的設計了四人／六人／十人菜色！滿足現代人小家庭到大團圓的需求！

另外也有年菜外帶！１２／３１前預購還可享８８折優惠！

六人套餐$4880

這次來品嚐六人套餐！可以吃到一整隻的烤鴨特色料理，還有鮮魚及海味菜色！

川香&檸香小雲耳

開胃菜提供了帶有淡淡檸香及微辣川香的小雲耳！清爽脆口！

掛爐京都片皮鴨

來滿玥軒必點必吃的烤鴨！六人套餐即可品嚐到一整隻的烤鴨香。

烤起來的鴨片是肉汁鮮美，片成一片片的油脆鴨皮、外皮是油亮的光澤太誘人了啦！

皮脆肉質帶香的口感是烤鴨最吸引人之處，咀嚼時滲出的鴨油油脂香氣，味道醇厚迷人～

沾醬搭配甜麵醬及加帕內拉焦糖，私心超喜歡來自祕魯高原的帕內拉焦糖，讓鴨肉多了焦糖的焦，甜，香氣，更有層次感。

配菜搭配的是蔥，鳯梨和小黃瓜！鳯梨和小黃瓜除了可以包進麵皮之外，也可以直接和片鴨一起品嚐，更解膩口感。

烤鴨一定要嚐嚐餅皮滋味～放上片鴨，蔥，鳯梨和小黃瓜，再沾上甜麵醬，洒上秘魯帕那拉焦糖，讓風味更帶上一些甜香氣，相當好吃～

火鴨鮮蝦銀絲煲

非常夠味的銀絲煲！一般通常結合海鮮下去料理！

滿玥軒除了大隻明蝦之外，還加了鴨骨肉！集結海陸風味~

以蠔油為鹹香基底，Ｑ彈的鮮蝦及噴香的鴨骨肉！再用醬汁燜煮過寛粉絲，每一口都集結了精華滋味。

酸白菜爐火鴨湯

烤鴨三吃湯品！選用了酸白菜為湯底，搭配筍絲和鴨肉！爽鮮的湯品裡有著烤鴨的烤炙香氣，讓風味更顯層次。

XO醬碧綠爆雙脆

推推！滿滿的蔬菜搭配雙脆超喜歡～

選用了透抽，蘭花蚌和大量碧綠的甜豆，四季豆，玉米筍！爆香蒜蓉，洋蔥等料頭，加入ＸＯ醬爆炒爆香！

大火快炒後的蔬菜，脆口爽鮮！再搭配Q彈厚脆的透抽和蘭花蚌！有著XＯ醬的鹹香卻不油，相當爽口的一道菜色。

滿玥燒肉燴烏參

主廚選用了肥嫩的油亮五花肉，加上Ｑ彈烏參！選用燈籠椒燒炙入味！厚實的肉質肥而不膩、瘦而不柴！

鹹香甘韻又帶辣麻香氣，超有層次感！吸收濃郁鹹香的紅燒湯汁，超級下飯的一道功夫菜色！

海皇瑤柱揚州飯

一直很喜歡滿玥軒的炒飯香！粒粒分明的米粉帶上鑊氣香~

這道裡頭結合了叉燒肉，鮮蝦香貝柱！每一口有著肉香、海味交織出淡淡的香氣！

菠蘿糖醋海游麟

選用整隻鱸魚先炸後煨！！將魚肉炸至到酥脆嫩口！

再搭配大量彩椒，鳯梨和特調糖醋醬！趁熱吃時魚肉外脆內嫩香，酸甜滋味好下飯！

蘆薈芋香西米露

芋頭控必吃！！芋頭熱煮到綿密，非常濃香又厚醇的芋頭風味。

裡頭巧妙的結合了Ｑ潤的蘆薈增加口感上的變化，還能吃到芋頭顆粒感。

迎春大吉大利發

超級有梗的大吉大利發！特別在菜單裡供應了柑橘，讓新的一年大桔大利發發發！

滿玥軒的空間相當寛敞舒適，高佻古典時尚的空間氛圍相當舒服。除了一般四人座，六人座之外，也有提供包廂空間。

座位數不算太多，強烈建議要用餐的朋友，可提早預約！由其是節慶假日更是要提早喔！之前中秋節想要來用餐時就沒訂到位置～Ｔ＿Ｔ

包廂空間約莫可容納三個大圓桌，很適合小型家庭聚會，公司部門聚餐！

滿玥軒

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官網

電話:06 295 0598

地址:台南市安平區永華路2段569號

營業時間:11:30 – 14:30 、17:30-21:30(平)11:00 – 15:00 、17:30-22:00(假)