台南美食「熊咖哩クマカレー」新店開幕!太喜歡~讓你彷彿置身日本氛圍的咖哩專賣店!|台南火車站|
台南美食「熊咖哩クマカレー」熊咖哩新店終於正式開幕啦!太喜歡了,不論是店的氛圍或是咖哩風味,都讓人彷彿置身日本巷弄的咖哩專賣店!|台南火車站|
台南美食「熊咖哩クマカレー」近台南火車站/新光旁巷弄
「熊咖哩クマカレー」店址就位在新光三越和FOCUS中間的小巷弄裡!一直很喜歡這條巷弄的純樸感!
而且離台南火車站相當近,坐火車或是公車來的朋友交通都很方便。
「熊咖哩クマカレー」雖然地處在熱鬧繁華的中山路區域,但隱身在巷弄的寧靜感,真的很有在日本的氛圍呢!
「熊咖哩クマカレー」木造外觀既簡單又充滿文青感,彷彿把我們帶往日本的街上。在門口拍照打卡都讓人以為置身在日本呢!
「熊咖哩クマカレー」目前僅開放一樓的座位!大量木作的裝飾相當極簡又舒適。
一樓主要為吧檯座,和幾個朋友相約來吃飯,或是一個人來用餐也很放鬆!
台南美食「熊咖哩クマカレー」菜單MENU
來看看熊咖哩的菜單MENU!主打的就是日式咖哩,有咖哩飯(烏龍麵)及焗烤咖哩飯(烏龍麵)
再單點喜主餐來搭配,或是單純吃咖哩飯(烏龍麵)也適合。
日式牛肉咖哩飯$220(220g) 牛肉可樂餅$70/顆
咖哩飯的份量有分為180g/220g/300g!建議女孩們可點180g就有飽足感。
熊咖哩的咖哩結合了牛肉,蔬菜及香料,長時間熬煮後,食材會散化在咖哩醬汁裡的日式風味。
入口風味真的超濃郁,肉香和咖哩混合的層次風味,搭配著Q香米飯,非常好吃!真的很像在日本吃到的咖哩飯風味!
上頭搭配的是牛肉可樂餅!酥脆帶香,炸炙的非常爽口不油!裡頭綿密的馬鈴薯和牛肉香。
日式牛肉焗烤咖哩飯$260 日式炸雞$40/塊
喜歡起司的朋友就可以嚐嚐焗烤風味!以濃郁的咖哩醬汁為底,結合起司香氣!
細膩的手法!讓咖哩與起司都可以均勻呈現在每一口飯裡,不是只有表層的起司香氣呢!
不過我個人較喜歡單純的牛肉咖哩,可以完整呈現咖哩醬汁的風味,純粹吃到那一口口的濃郁咖哩香!
培根菠菜沙拉$130
非常推薦的培根菠菜沙拉!!!感謝老闆招待沙拉T_T,讓我吃到這超獨特又驚豔的沙拉風味。
沙拉搭配的是一層層的菠菜,菠菜生吃一點生味都沒有!只品嚐到菠菜的爽脆和水潤的口感!
搭配煎炙後的培根太吸引人,入口的脆彈和微焦香氣相當加分!
結合老闆自製的醬汁!喜歡生菜沙拉的朋友推薦嚐嚐。
膠原蛋白乳酸/草莓乳酸
吃咖哩飯搭配乳酸飲?!一點也不違合,據說日本人都這樣搭配呢!也的確相當對味。
打翻你以為乳酸飲會很甜膩!這杯喝起來滑順濃稠,相當爽口!膠原蛋白乳酸帶有白葡萄的香,草莓的酸香也很自然,沒有讓人害怕的香精味。
喜歡咖哩飯風味的朋友又多了一個好選擇!一盤入魂,讓你彷彿置身日本的氛圍感!推薦給大家囉~
熊咖哩クマカレー
營業時間: 11:30-14:30/16:30-20:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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