高雄左營 超人氣質感和風早午食,極度迷戀一夜干+梅子啤酒的微醺好滋味。『初めて初日珈琲』|初日二店|早午餐|下午茶|日本啤酒|

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 日本在台灣人的心目中一直有著舉足輕重的地位。

不論是電視,電影,藝人,品牌,旅行還是餐飲…台灣人的接受度也一直居高不下。

即使是這兩年的韓系品牌一直入侵台灣,但日系所呈現的美感和質樸也是歷久不衰。

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 高雄的初日珈琲,想必很多高雄人都不陌生了。

即使身為台南人的露還是放在口袋裡,隨時準備朝聖去!

主打的就是所呈現的日系質感餐點,即使已展至二店。

人氣值還是居高不下,平日的用餐人潮還是絡繹不絕…..

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二店位在明誠三路上,內縮的空間環境,有些低調的存在。

前面的區塊倒是方便了機車族的朋友們。

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 門口有一小處等待區,那天倒訪外頭侯位的朋友似乎沒少過呢!

平日接受9:00時段的訂位,其餘時間和假日僅開放現場侯位。

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店內空間走的深隧,相較於一店,二店能容納下更多的客人。

且設計的水泥大長桌讓人好喜歡呢!更適合朋友們聚餐小酌。也極具現代感。

整體空間巧妙的將水泥和木作交錯融合,極簡的現代風格加上木質,點綴出溫暖的空間氛圍感。

其實裝潢上並沒有用了很多浮誇多餘的贅飾去妝點環境。

利用線條和色澤的搭配下,讓這日系空間能如此現代質樸又不失溫潤。

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 另外一旁還販售許多日式器皿。

實在不得不說,日式餐點的質感味道真的是很需要這些器皿去襯托出來。

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 來看看MENU吧~

初日主打的就是全日供應的早午餐打及午後限定的手作甘味…

話說他們家的甘味也好吸引人呀!但供應時間是14:00~17:00

想吃朋友得注意一下時間唷!

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 MENU上有對初日及日本餐飲文化的說明…

加上手繪風格的點綴圖樣,吸晴又可愛,實在不由自主就讓人多瞄了兩眼。

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 另外,初日也有販售日本啤酒,

記得那天在粉絲頁打卡時,還有朋友驚訝說一早就喝啤酒。

OHOH~不奇怪不奇怪,而且露告訴你,啤酒配早午餐超契合的!

回來還會懷念的一味!

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 另外主打的早午餐共分為日洋食,日朝食,日和食三種

洋食主要就是歐姆蛋加上麵包的變化選擇。

日朝食則是各種口味的飯糰,日和食則是飯(麵)加上主餐。

當然,不論什麼食,反正看見喜歡的點下去就對了!XD

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 來吧來吧~看這張最快!

餐點皆附五種飲品可選擇,也可半價換購其他飲品。

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黑豆漿(H)餐前飲品

滋味濃厚卻清爽,有明顯的豆香氣又沒有礙口感。溫潤又開胃。

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 餐點陸續上桌後來個大合照。餐點皆擺上木盤後上桌。

澎湃的份量加上質感的呈現,讓人還沒開吃前,視覺上就獲得了滿足感。

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醬燒鰻魚烤飯糰$340

我想很多朋友第一次來初日,欽點率最高的應該就是烤飯糰系列了。

整份餐點包含沙拉,蒸蛋,炸雞及烤飯糰。

圓木盤呈裝上桌,加上個日系小烤爐,擺盤十足吸晴。視覺效果滿分。

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 沙拉淋上的和風醬汁,整體的配料及配色都小有用心。

蒸蛋口感滑順,一旁的雞肉也不油不膩。

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 當然最讓人期盼的就是這烤飯糰啦!

下方的小烤爐不止好看也保溫,放了熱石頭保持飯糰的溫熱度。

飯糰的口感帶微嚼,越咀嚼越香口,不過也融合了烤鰻魚的醬汁。

鹹香氣會來的稍高些,口味較清淡朋友就建議選別種口味。

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 漁港時令一夜干$380

另外在日午食的部份也選了一份一夜干來嚐嚐。

日午食大概也像正餐份量和擺盤了。早午餐吃這個也太澎湃了~

(話是說好像每一道都很澎湃呀~哈哈)

附了一碗穀米飯,一旁附了漬蕃茄,時蔬,炸牛蒡及蒸蛋。

配菜的表現也都很不錯,漬蕃茄非常有味呢!

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 其實露一向對一夜干沒有太大太大的興趣,不過一吃!OHOH~整個人就融化了…

這天來吃的是午仔魚,魚肉鮮嫩帶油脂,入口即化的鮮美口感讓人也太著迷了~

好啦~有點誇張了!不過還真有種”以後吃不到怎麼辦”的浮誇感…好好吃太喜歡了。

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 明太子歐姆大阪燒$320

日洋食方面則選擇了一份明太子歐姆大阪燒~

除了主食歐姆蛋,還有沙拉,優格,麵包及干貝塊。

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 這歐姆蛋澎塞塞的還挺可愛!

且歐姆蛋還真的很歐姆,口感滑順且綿密,

裡頭點綴了蔬菜綴料及明太子獨特的辛香氣。

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 沙拉附的則是帶微嗆味的芥末籽醬,葉菜新鮮度一樣很不錯!

水果優格當天放入的是西瓜,略為出水讓優格口感變的較為水感。有稍稍可惜。

一旁的麵包口味那天提供的是抹茶紅豆,看似平凡,不過其實還挺好吃的呢!

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 日式照燒雞腿肉沙拉佐凱撒醬$200

一大份沙拉上桌,不止是蔬菜的量多,其實雞腿肉也挺大份來著。

葉菜類新鮮脆口,撒上的起司絲鹹香味明顯,佐上凱撒醬更是有味。

喜歡吃沙拉的朋友倒是很推薦。

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 梅子啤酒(折價後$80)

OH~和台式啤酒大大大大大不同!

泡沫口感細緻,梅香氣十足,入口滑順,酒香氣息迷人~

好好喝呀!未飲先陶醉了。蠻推薦大家點來小酌小酌的~

【酒後不開車,開車不喝酒,18歲以下禁止飲酒】

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 熱秋栗香濃奶茶(折價後$60)

口感溫熱,帶有濃濃的栗子香氣。

不過那天忘了問能不能減糖,甜度稍高些,不過也挺好喝的。

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 熱抹茶歐蕾(折價後$65)

抹茶比例稍高些,香氣十足,不過相較於冰飲,露喜歡冰飲多一些。

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 冰抹茶歐蕾$130

抹茶和牛奶比例拿捏的極好~

抹茶的苦香,牛奶的滑順,極為濃厚帶層次。

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雖然初日在價位上乍看下稍高些。

不過澎湃的份量,質感的呈現,加上店家對餐點的自我堅持。

是吃完也讓人印象深刻的一餐。

也怪不得會迅速火紅,成為高雄高人氣餐廳。

有興趣的朋友也挺推薦你跑一趟來嚐嚐的~不然就讓我們用念力呼喚初日來台南展店吧!XD

 

 初めて初日珈琲 初日二店

粉絲頁

0903579136

高雄市左營區明誠三路479號

9:00~18:00

 

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃個飽飽在回家!

 

  這裡還有很多台南懶人包~ 

 

台南早午餐懶人包

 

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  台南情人節餐廳懶人包

 

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