台南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」日系水炊湯頭鍋物來暖心,湯咖哩熬煮食材好對味!



台南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」日系水炊湯頭鍋物來暖心,湯咖哩熬煮食材好對味!

台南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」

說到 「熨斗目花珈琲/珈理」想必許多台南人都不陌生了!

隱身在台南新美街巷弄的老宅之中。

灰色門面相當低調,但整個透落的落地窗和白燈籠卻又抓住人們的眼光。

灰潔的老宅,再結合大量的綠意植栽!

好喜歡這樣的色調,讓原本老屋子的氣息,蛻變出生意盎然的氛圍。

熨斗目花珈琲目前用餐的空間共有一二樓~!

整體來說空間相當大也舒適。

結合了老宅的斑馭又融入了新意。

熨斗目花的二樓,不難發現和一樓的擺設風格完全不同,

保留許多老宅創建的歷史痕跡。但又巧妙的設計大門窗,

讓光線投入~讓氛圍非常舒適且透亮。

來看看熨斗目花珈琲的MENU菜單

早上仍是有早午餐供應,到了十一點半之後開始有咖哩/火鍋等餐點供應。

另外也有甜點/咖啡/飲品等選擇。

坐上一整天都不寂寞呢!

大盛牛鍋(湯咖哩)$390

肉品類湯頭可選水炊或是湯咖哩風味!

搭配8oz的熟成牛肩胛肋眼,木盤裝盛!質感upup。

涮過後軟嫩又厚嚼的肉質非常不錯👍

蔬菜盤供應著新鮮葉菜。菇類等時令蔬果!

濃郁的湯咖哩熬煮食材好對味,私心太喜歡了💕

湯咖哩有別於一般的濃稠咖哩,是可以喝的湯頭~!

有著咖哩香氣及風味,卻又是一道湯品!

宮島牡蠣御膳(水炊)$480

宮島牡蠣御膳內容物有:廣島縣宮島產大牡蠣三顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、蛤蠣

熨斗目花堅持每天走一趟台南人的灶腳-水仙宮市場!

選用時令新鮮海產的滿滿海味!

用清爽的沙丁魚乾和雞骨熬煮出「水炊湯頭」

因此海鮮主食都建議搭配清爽水炊湯頭,不搶海鮮風味。

完整去呈現海的鮮甜風味!

北海貝炷御膳(水炊)$480

北海貝炷御膳內容物有:北海道生食級干貝2顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、鮮透抽

厚實超嫩嚼的干貝好好吃、鮮嫩鱸魚片和肥美蛤蠣都是我的最愛❤️

海鮮的鮮度非常美,個個也肥美❤️

 

紅茶/鮮葡萄柚咖啡/青檸西西里咖啡

鍋物皆附紅茶,可補差額換購其他飲品。

鮮葡萄柚咖啡和青檸西西里咖啡!都是融合果香的咖啡風味~

散著不同層次的酸溜滋味,我自己本身就偏愛青檸西西里咖啡的風味呢!

🍲熨斗目花珈琲/珈理

粉絲頁

📞06 2212573

📮台南市中西區新美街90號

⌚️11:00~21:00
(火鍋販售時間11:30~)

 

 

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