台南中西區 冬季限量-草莓鬆餅,古董味的和洋菓子茶館。『IORI TEA HOUSE』|下午茶|正興街| (因租約到期,原址己畢業)

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 每到冬天,草莓就變的好忙呀!

這頭露露同時也忙著追尋草莓的身影!

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 在正興街這條總是充滿人聲喧囂的小街弄中。

轉角矗立著一棟有著綠色窗欞,極簡灰石外觀的建築,沒有明顯招搖的招牌指引。

帶著一點童趣的插畫告訴你這裡是IORI TEA HOUSE

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 其實IORI也算是一棟老屋欣力的空間

想必很多台南人也都不陌生了,有著許多華麗風格的擺設和妝點更是他迷人之處。

入口處的對面就是總是人潮滿滿的蜷尾家。

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黑白相交的棋盤地磚,貼方格磚的吧枱,華麗吊燈,搭配出濃濃的華麗既復古風味。

輕推開門入內,就有著讓人置身在歐洲洋菓子店的氛圍感。

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 刻意地打造大面落地窗,自然光的大量流露下,讓環境更增透亮清徹感。

坐在窗邊看著外頭的喧囂,和屋子裡的靜謐形成有趣的對比。

或午後獨坐在窗邊閱覽,都成了一副美好的時光。

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 相較於一樓,二樓的空間更為寛敞。

古董雕花椅和木頭桌子,擺設皆是如此到位。

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 IORI是庵的日文發音。

MENU上有介紹著庵的由來,在此就不贅述了,有興趣的朋友在來詳讀。

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 IORI主要販售的為茶品,也許幾款鬆餅套餐。

在冬天更是有著非常吸引人的草莓鬆餅。

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 和朋友點了幾壺茶加上鬆餅及布丁。

因為茶壺搭配的也極為華麗款,擺設下來就有著極視覺豐富的午茶饗宴了。

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 每日限量手工布丁$60

布丁依稀可見手工的不規則汽泡感,口感綿密。

有著蛋香和甜香氣息,如果焦糖香氣在濃厚些,會更有層次感。

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 草莓鬆餅(冬限定)$280

最吸引人的莫過於冬天限定的草莓鬆餅了~

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 就連鬆餅的擺設也如此和店內氛圍如出一徹~

草莓層層的堆疊下,加上嫣紅的色澤。

有如花朵盛開的華麗感。

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 鬆餅的口感倒是沒有想像中酥脆,也有可能我們玩弄她太久了..XD

不過大部份的評價都是落在不夠酥脆,大概是微微的酥口感。

質地偏像柔軟,端看個人喜好嚕~

不過搭配上草莓及煉奶的酸甜風味,仍舊扼殺了不少少女心~

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流線型的茶壺,拿在手上時也不自覺的優雅幾分了。

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那天點了一壺伯爵茶及四水果茶

伯爵茶有著迷人的紅茶及佛手柑香氣。

水果茶則形成了酸甜風味的茶品,兩者各有特色,表現都很優異。

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 阿薩姆冰奶茶$160

茶香氣濃厚,不過基底的奶?似乎少了想像中牛奶的滑順口感。

和朋友一致覺得熱茶的表現較優秀。不過整體倒不會過於甜膩。

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 在充滿和洋古董味的茶館裡,

有些華麗有些迷幻,有股讓人深深迷戀的空間感。

在這裡渡過了優雅的午後時光。喜歡草莓的妞兒們也可趁著冬日享受草莓的酸甜風味呢!

 

IORI TEA HOUSE

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台南市中西區正興街74號對面

一~六14:00~22:00

日13:00~22:00

(週三公休)

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力來力來力來來來~來跟露露大口吃早午去!

 

 

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