台南東區 火鍋?燒烤?一次搞定!一鍋一烤的兩吃鍋物。『半個鍋』

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 想必,最近直直溜下的溫度加上陰雨綿綿的天氣。

大家都冷到有感了!終於有些感受到冬天來了的氛圍~

且在加上雨一直下,每間火鍋店的生意都是滿滿滿!

即使不出門,在家也都想吃起燒呼呼的火鍋來了。

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 注意他好久的半個鍋,話說這半個鍋究竟是什麼鍋?

火鍋?烤鍋?還是全民大悶鍋?(喂~~賣鬧丫~XD)

目前在台南舊市區內共有三間分店,海安,永華及裕學店!

每次經過時的人潮也不見少,趁著上星期五冷颼颼的天氣就來到了離家較近的裕學店。

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 裝潢色調上走的是紅白鮮明的亮色對比~

亮眼的色系搭配之下,加上整體的空間配置也不小。

空間上也算頗為舒適。

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 星期五的晚上客人還不少呢~

有一度還呈現將近客滿的現象~

平日接受預約,假日的話大家早早來報到可能較不用排隊~

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 採取的消費模式屬一人一鍋~

所以桌子上也都崁入了瓦斯爐方便加熱,喜歡這樣的設計,感覺也較安全些~

另外桌上也放置橄欖油,壽喜燒醬及鹽巴~!

可依造個人喜好放入烤盤,增加不同的風味層次!

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 牆壁上也有對每種湯底鍋物的小小簡介~

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自助區則是有飲品可無限暢飲~

另外還有配料:洋蔥,蒜,蔥,辣椒和酌料可自取~!

看大家的洋蔥和蒜頭都是大把大把的取呀!

一開始還傻傻的不懂,原來是可以把洋蔥,蔥,蒜,辣椒放到烤盤上炒。

要上桌時在淋上兩圈壽喜燒醬汁!超級無敵霹靂香~大家如果有去的話這招要學起來~!

有些鐵板燒的概念! 

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 來看看MENU

主打的就是鍋物+烤物的燒烤合鍋~另加收一成服務費。

如果不想烤物的話也可以選擇單純火鍋~

不過價格都一模模一樣樣吶~當然是兩吃比較醋咪~

另外也有鱸魚鍋,蛤蜊雞鍋,麻油雞鍋的鍋物可選擇~

所以我們家花小妞一看到蛤蜊雞鍋又大暴走了!

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另外也可兩人共鍋(需加點150元以上)即免收共鍋費$50

所以單點的品項也不少,就照大家的喜愛自個來吧~!

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 那天來的時侯上餐的速度飛快~我喜歡…

大概點完餐,去用個飲料及配料和酌料時,桌上就擺滿一鍋了!

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 蒙古清香鍋(牛肉)$268

清香鍋似乎是半個鍋的主打鍋物之一,口味上有辣及不辣可選擇~

帶著淡淡的蒙古藥膳香氣,真的是清香鍋,有股清香氣息,順口好喝~

且每個鍋物都會附上一大盆菜盤~!

如果選擇燒烤合鍋的話,大家除了放到火鍋之外,也可以將蔬菜拿來烤盤炒炙。

愛怎麼吃就怎麼吃,有些像是鐵板燒的概念呢!

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 牛肉肉片可選擇雪花及霜降

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接下來就是大家各自發揮創意的時侯啦~XD

後來發現肉片放到烤盤上面炒炙後超香的~在依造個人喜歡放入配料。

也可淋上壽喜燒醬汁,另外發現用沙茶醬炒過也挺好吃的,

所以最後幾乎都是在烤盤上面解決肉片了!因為太香香香了 ....

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 泰式酸辣鍋(豬肉)$238

另一鍋則選了較異國風味的泰式酸辣鍋~

酸辣香氣明顯,融入了泰式香茅等香料~口味較重些。

建議真的愛泰式酸辣味的朋友再欽點來嚐嚐!

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 豬肉片的口感較軟嫩,牛肉片則帶了微嚼性。

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 蛤仔雞鍋$268

一上桌就讓花小妞暴走的蛤仔雞鍋~

有著肥美的蛤蜊加上土雞熬煮後的湯頭~

鮮美濃郁,在放入蔬菜熬煮後更鮮甜~ 

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 鍋物一樣有著一大盆的配菜

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 蛤蜊的塊頭也不小呀~且也很肥美揪細。

土雞肉的肉質軟嫩不柴口,數量上也不少。

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 甜點—冰淇淋

飯後在來個小甜甜,完美的END!

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冷冷的天氣,還在想今天吃火鍋?吃烤物?!

半個鍋一次滿足你兩種需求!

 

半個鍋

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06-2900007

台南市東區裕學路7號

週一~週五11:00~14:00 

17:00~22:00

週六,日11:00~22:00

 

 

 

 

 

 

 

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