台南中西區 質感藝廊好氛圍,中式手作早午食。爆漿冰花煎餃,還有可愛熊貓拉花兒。『0.618』|中山路|早午餐|咖啡|熊貓拉花|

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 哈哈!這頭效率露又來了。

來看看今天早上吃了什麼早午餐。

又是一間壓根不知道在賣什麼,然後不管三七二一還二八就先衝的愛吃露。

雖然早午餐早就不知道開到306還是308間去。

但這頭愛吃露就是有開發新點的樂趣呀!有新點就想去給他踩一下。

 

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0.618就位在中山路上。

雖然店址名為0.618,但他可不是在618號蛤。

其實是101號,咦?!咦??!!咦??!!沒錯,超級好找的。

就是在也是露的小愛店中山路99(可點舊文)的隔壁

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 門面延續了前身老宅的風格。

很喜歡老宅這樣的小露台耶!感覺有事沒事可以來演個羅密歐與茱麗葉這樣。。。(喂!)

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 今天到時還在試營運中。

預計21號正式開幕。沒錯!就是明天。

門面點綴了綠意,倒是顯得舒服。

和一旁99的氛圍感也有些相呼應的感覺。

所以可以吃完早午餐在接著去吃甜點的意思。(哈哈哈~要肥一起肥呀!怎樣?!)

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 雖本身是個老宅,但未刻意強調老宅的風格。

打造的是略帶質感的藝廊風味出來了….

老實說,跟中山99也略有異曲同工之妙耶?!

兩間到底有什麼關係呢?!請點V.C.R(被揍。。)

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 整體空間並不大。

但營造的優雅又慵懶的質感氣息倒是讓人挺喜歡的。

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 一旁的樓梯似乎有打造二樓的打算?!

可愛的店員說,目前還沒開放….

大概就是如果以後反應還不錯的話….

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 來看看MENU。

其實0618不是店址呀!有如此多含義…不贅述,有興趣的來瞧一瞧。

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 主打的就是早午餐,但和一般的西式風格又略有不同。

以中式風格為基礎,煎餃,梅花肉,滷肉等食材,搭配燒餅,飯糰,割包。

除了主食之外,套餐附蒸蛋,沙拉及飲品。

PS.餐點均現點現做,需要一點時間來等侯喔!

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 酸溜有味的檸檬水作陪,連飲品都可以省下來了。

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 小有份量的沙拉,色彩搭配豐富。

生菜為底,上頭點綴了水果和堅果。

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 醬汁搭配的是自製的胡麻醬汁?!

說是胡麻醬汁但又帶了一點油醋醬的酸溜滋味。

濃厚的胡麻味中併發著酸香氣息,感覺好適合來個涼麵呀~還不錯!我有喜歡的醬汁。

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 南瓜蒸蛋

雖說是蒸蛋,但也有小小南瓜濃湯的風味。

蒸蛋蒸的綿密滑嫩,加上南瓜鮮甜的滋味。燙口好吃!榮登最愛。

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 雙色煎餃套餐$300

答狼~其實雙色煎餃就是MENU上的鮮味和豚味升級版。

將兩種口味併在一起煎炙而成。

有些類似冰花煎餃的概念,但上頭的呈現網狀的麵衣體似乎比一般來的較厚脆些。

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 唉唷!是我耶(花)~~對啦對啦!是你這頭阿花….. 

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 口感酥酥脆脆的,趁了熱吃最好吃也不顯膩口。

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 店家手工自製的餃子,餃子皮帶了點Q勁彈牙。

在包餡時會在內餡融入了肉凍,所以咬下去時會有些小爆漿喔!

鮮味的除了豬肉餡之外,還放置了干貝及鮮蝦。

不過有些小可惜的肉餡呈現的是碎末狀,

所以滋味上比豚肉的帶了一點鮮味,但少了干貝及鮮蝦的特有口感。

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咬下時會小爆漿,小心燙口!

幸好我拍完照他也涼的差不多了。

整體味道還不錯,不過早上如果吃清淡的朋友可能會覺得小油膩些。

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 拿鐵(熱)

附餐可選擇黑咖啡,拿鐵,蜂蜜檸檬及伯爵拿鐵

拿鐵有些小驚喜的用了熊貓的拉花,一旁的筷架用的也是熊貓,就連自製的刈包也是熊貓。

有些小可愛來著,拿鐵的味道咖啡味顯得較醇厚些。

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 伯爵奶茶(店家招待)

因為看到拿鐵的小草兒直嚷著想喝想喝,<—太吵了!XD

親切的店家招待了一杯鮮奶茶。

伯爵茶香味厚也很滑順。甜度拿捏的也不錯,挺好喝的。

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 熊貓刈包(招待)

又招待了小草兒可愛的熊貓刈包,熊貓為自製的刈包皮。

黑色麵衣則是融入了竹炭製成。

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看到這,沒錯呀!就是你們想的這樣!

質感氛圍,親切服務,滋味也還不賴,就是那$260~$320的價位不算太勾錐又好相處那一卦的~…

不過餐點樣樣店家手作,就連濕紙巾還是店家自製(有才!)

主打的在早午餐界中也算是頗有特色的中式早午餐。還有小拉花的熊貓咖啡。

但放眼望去,這早午餐的茫茫食海,就讓市場機制來決定一切切切切吧吧吧吧吧….有興趣的來試試嚕!

胖露轉身揮手下舞台!啾咪~

 

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台南市中西區中山路101號

9:00~17:00

(週四公休)

 

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起吃肥肥~

 

附近還有好吃的 

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  1. 請問妳真心覺得這個直得花300塊去吃嗎….?
    版主回覆:(12/26/2015 04:58:40 PM)
    我有說他家的價位就是不好相處的那一卦呀!!!
    值不值得見人見智,就目前早午餐的價位來說,很多店加價拿鐵後也是$300翻過去…

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