台南合菜餐廳推薦「濃園滿漢餐廳」老字號台菜餐廳!自家招牌拿手菜色!家庭聚餐,公司聚會推薦|台南年菜|外帶內用
台南合菜餐廳推薦「濃園滿漢餐廳」老字號台菜餐廳!自家招牌拿手菜色!家庭聚餐,公司聚會推薦|台南年菜|外帶內用
台南合菜餐廳推薦「濃園滿漢餐廳」2023年菜尾牙春酒首選!
台南老字號餐廳「濃園滿漢餐廳」!台南大型宴會餐館!34年的在地品牌,相信很多老台南人一定都不陌生!沒到「濃園滿漢餐廳」結過婚,也去吃喜酒過!
但其實「濃園滿漢餐廳」除了喜宴菜色之外,平日也是很多人想吃中菜,合菜,熱炒,台南聚餐的首選!
年關將近!又是迎接新的一年到來,到了這個時間,尾牙/宴客/年菜需求不可少。「濃園滿漢餐廳」除了年菜內用,也提供外帶的選擇。
濃園滿漢餐廳坐落於台南長榮路上,距離成大/台南火車站都相當近!
高佻氣派的中式門面相當顯眼好找,一旁有小型停車場,路邊也有停車格!開車騎車都算方便!
平日來用餐主要區域是在一樓的餐廳空間!另外也有小包廂!有需求的朋友可洽詢餐廳!
另外二三樓則是很多人都來過的婚宴場地!三樓是白色系,很多準新人最喜歡的風格。
最多可容納到六十桌的大型台南婚宴場所。
二樓則是較氣派的喜氣風格,約莫可容納三十桌的婚宴空間。
台南合菜餐廳推薦「濃園滿漢餐廳」菜單MENU
相信很多人都品嚐過濃園的喜宴菜色!但其實濃園的中式合菜,熱炒也是很多老饕們喜歡。
菜色選擇也非常多樣化,有主廚的招牌菜色,蔬菜,魚類,海鮮,雞肉,牛肉,豬肉等!價格上以大型餐廳來說,也不會太過有距離!
「濃園滿漢餐廳」過年年菜內用,外帶菜色!內用提供六人,十人菜色!
年菜外帶可照個人喜好單點也很不錯。
平日如果是家庭或是三五好友來聚餐,點上幾道喜歡的菜色!不傷荷包又能吃的飽足又開心。
手工蘿蔔糕
來濃園推薦必嚐手工蘿蔔糕,真材實料!煎炙到外脆內綿,吃的到蘿蔔一絲一絲的綿香口感!
XO北海道干貝醬(現場加購試吃價)$88
推薦一定要來個XO北海道干貝醬,嚴讚日本干貝,家鄉火腿,蝦米,朝天椒,乾蒜頭等精煉成這瓶XO北海道干貝醬!完全沒有添加任何的化學成份!
香氣真的爆點,鮮味和辣度風味醇香,只要一點點就可以嗑完一碗白飯呢!也很推薦搭配蘿蔔糕,更加分!
芋香手工鴨方
濃園招牌菜之一!也是相當費時的一道功夫菜色!師傅需將芋頭蒸煮到綿密,再包裹住香菇,鴨肉等菜色炸炙!
推薦一定要趁熱品嚐,才可以吃到外酥內綿香的完美口感!
芋頭超綿香,裡頭的鴨肉也是一大塊一大塊的,非常真材實料
洛神花蜜雞
濃園獨家菜色!將雞肉炸炙到外脆內嫩,外頭沾附著自製洛神花蜜醬!
入口時雞肉脆香嫩口,接迎著洛神花蜜的酸甜滋味!每一口都有滋有味!還能品嚐到洛神花有如蜜餞的口感和香氣。
橙花排骨
橙汁酸甜的滋味被牢牢的緊附在排骨上!帶肉的排骨香氣和勁道口感,也都被完美的保留了下來!非常下飯的一道菜色!
鹹蛋鮮筍
推薦大家必點!一般餐廳大多選用鹹蛋筊白筍,濃園則特別結合鮮筍!
鮮筍更爽脆多汁的口感,結合鹹蛋的鹹香氣!吃起來鹹香滿點,但鮮筍多汁的特色,又讓整體風味更爽口。
泡菜豬柳
特別選用台式泡菜加上豬肉炒炙,脆香的台式泡菜和厚實彈牙的豬肉,搭配起來一點也不違合。
整道菜色反而多了泡菜的酸香和脆口度!吃起來很驚豔的菜色之一。
宋嫂魚羹
宋嫂魚羹是杭州的一道名菜,已有八百多年的歷史!是道熱呼呼的羹湯,裡頭有著魚肉,雞蛋,香菇等配料,魚肉蟹嫩似蟹肉又名賽蟹羹!
喝起來非常鮮香爽口,可淋上一些紅醋,讓鮮味中多了一些酸度,提升風味的層次感。
濃園滿漢餐廳
店家FB: 濃園滿漢餐廳
店家IG: 濃園滿漢餐廳
地址: 台南市台南市東區長榮路 2段 248號
電話: 06-2351133
營業時間: 11:00-14:00 17:00-21:00
公休: 不定休
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