【台南美食海產粥】「上豐富海產粥」台南知名經典美食小吃!鮮甜味美台南必吃的小吃之一!台南午餐|晚餐|
台南美食海產粥「上豐富海產粥」台南經典美食小吃!鮮甜味美台南必吃的小吃之一!|海鮮粥|麵線|
台南美食海產粥「上豐富海產粥」|海鮮粥|麵線|
台南海產粥 是台南知名經典美食小吃!不僅是台南人愛吃!
鮮甜味美的湯頭也是不少人來台南必吃的小吃之一,且早中晚宵夜都可以吃得到這鮮味呢!
「上豐富海產粥」位在成功路近康樂街口!顯眼的紅色招牌門面相當好找!
就是要讓你吃到尚青操!提供新鮮海鮮熬煮湯頭!
想吃澎湃的海產粥,不用到市場內人擠人!
「上豐富海產粥」的店內空間也很明亮寬敞!讓大家可以舒服的好好吃個飯!
台南美食海產粥「上豐富海產粥」菜單MENU
來看看「上豐富海產粥」的菜單MENU
主打的就是各式海鮮風味主食!粥品也可以照個人喜歡更換成麵線或是冬粉!
另外還可搭配炸物及小點等!
上豐富海產粥 $170
上豐富海產粥的湯底使用了魚骨及蔬菜下去熬煮~!
再依照所點的餐,現點現煮!上豐富海產粥裡頭有四隻大白蝦,蝦膏較豐沛!吃起來蝦的鮮甜味相當明顯~
裡頭還有著小卷,蛤仔,蚵仔及小干貝!推薦大家可以再照個人喜歡加入白胡椒~更提味!
粥品的部分飯都可以換成麵線或冬粉,有些像飯湯的口感。
這個季節的蚵仔會沒那麼肥美~!大概過年後的蚵仔就會更肥美鮮甜!
海味鮮蚵粥$120
這碗則是有著不少的蚵仔啊~!不過可惜這個季節的蚵仔相對較沒那麼肥!
不過鮮美度一樣不減!店家數量也放了不少呢!
這碗則是換成麵線!滑溜帶著海味的鮮甜~
這碗相較海鮮粥,味道就是純粹蚵仔的鮮甜味道!沒有蝦子的蝦膏風味~
風味大大不同呢!
XO醬炒飯-隱藏版
除了粥飯之外,有時也會有隱藏版炒飯!
使用XO醬拌炒,裡頭還加入了鳯梨丁,讓炒飯有著XO醬的香氣,又有鳯梨的酸香解膩~
澎湃海鮮派 Q彈花枝丸
除了粥品!還有需多小點心可以搭配~
上豐富海產粥 的海鮮派,名副其實的很澎湃呢!
使用花枝漿加上花枝肉,蝦仁製作!炸的外酥脆內鮮甜~
內餡相當飽滿,吃的到整隻蝦及花枝肉!相當鮮甜好吃~推薦必點!
另外花枝丸也很真材實料!
水晶油雞
Q滑嫩的雞肉外表油亮光澤的!雞油香氣溢出,口感細嫩不乾柴~
可搭配附上的醬料,讓味道更顯鹹香!
黑豆/海蜇絲
「上豐富海產粥」位在成功路近康樂街口!顯眼的紅色招牌門面相當好找!
就是要讓你吃到尚青操!
上豐富海產粥
06-2221776
台南市中西區成功路429號
週二-週六 11:00~14:00 17:00~22:00(週一公休)
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