台南美食『喵子食堂』 海安路的平價日式深夜食堂。獨家辣肉醬，手作厚香豬排丼飯!！｜台南晚餐|台南宵夜
台南美食『喵子食堂』 海安路的平價日式深夜食堂。獨家辣肉醬，手作厚香豬排丼飯!！｜台南晚餐|台南宵夜
台南美食『喵子食堂』 深夜食堂裡的招牌獨家辣肉醬，手作厚香豬排丼飯!
海安路白天一直是很喧囂熱鬧的，但到了晚上人潮觀光客散去後！相較於白天的喧囂熱鬧，夜晚的海安路顯得低調靜謐！ 主打深夜食堂，而且營業到凌晨一點的『喵子食堂』 就更顯得溫暖。
招牌人氣獨家辣肉醬，當天店裡不少老饕們都專程來吃這一道，可搭配蛋包飯，麵食，小點心等～另外還有鍋燒，丼飯，炸物小點心等。
『喵子食堂』 除了提供外帶之外，也有提供內用空間！雖然不算太大，但小巧溫馨！
加上各種日式書藉及文宣等，真的很有置身在日本小食堂的感覺呢~
喵子食堂還特別推出了店報連載！可愛的繪圖加上介紹真的很有在日本的感覺！超級可愛的~
店報之後將不定期更新，還會追加專欄介紹店內架上的書籍！
調味料採自助式使用！有辣醬，蕃茄醬，七味粉，胡椒粉！還有提供日式美乃滋耶！用來沾唐揚雞超級讚！
台南美食『喵子食堂』菜單ＭＥＮＵ
來看看喵子食堂的菜單MＥＮＵ～餐點選擇性也蠻多的呢！！鍋燒系列只要$80起~而且堅持每日熬煮昆布高湯！
另外丼飯還可以升級成兩個主餐的澎湃組合！招牌辣肉醬還可搭配蛋包，麵類等！另外還有許多炸物及小點心等~
任一主食＋＄５０即可升級主餐+紅茶（或味噌湯）＋北海道可樂餅
辣肉醬蛋拌飯$90
店裡的人氣招牌餐點！自製的辣肉醬~喜歡吃辣韻香味的可以來嚐嚐啊！！
手炒後燉煮12小時的特製辣肉醬！鹹香辣口的肉醬香，不會太過嗆辣！配上滑嫩的蛋香，根本就是白飯殺手！一旁還有生菜絲可解膩口感。
而且肉醬不夠還可以跟老闆續喔！！
大盛牛五花炸豬排丼飯$190
雙主菜丼飯~~一次可以吃到兩種主食也太滿足，超級澎湃推推！丼飯可選擇豬排，炸蝦，唐揚雞！
推推這份厚實豬排！真的超級厚，外層炸的金黃酥炸！厚實的肉質還有微肉汁感！
下面白飯搭配牛五花及蛋香，洋蔥等！鹹香超下飯！大家也可以照喜好淋上七味粉，更增加不同的風味。
日式蕎麥麵＄１００
喜歡清爽系的推推日式蕎麥麵~～～而且份量也很足！一旁附上小菜毛豆及沾醬！
麵條口感彈牙，沾上醬汁鹹香好入口，還可照個人喜歡沾取一旁的芥末，增加嗆辣感好過癮。
日式唐揚雞＄９５
炸的外酥脆內多汁的～～第一口咬下去太滿足了～肉質有醃製過，單吃就很有味道。也可以沾上日式美奶醬增加不同風味。
辣肉醬薯條＄５５／起司蟹肉可樂餅＄40
辣肉醬可不止拿來配飯配麵，也可以搭配帶皮薯條！肉醬香氣融合在薯條裡，這道建議要快快喔！不然薯條會很容易軟掉喔！
還有自製的可樂餅，裡頭的馬鈴薯有起司蟹肉的香氣存在！
紅茶／蜜桃可爾必思
清香的紅茶韻味！！有著蜜桃香氣的可爾必思，酸酸甜甜好有少女心啊~～
海安路上的深夜日式食堂！店裡的各式擺設有種日本小店的氛圍！價格也很平價，推薦給大家囉~
喵子食堂
中西區海安路一段53號
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