台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」午食光！午間套餐新上市！只要$259就能品嚐冷藏鮮肉，極品蔥柚鍋的魅力。|台南午餐|商業午餐|老宅餐廳
台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」午食光！午間套餐新上市！只要$259就能品嚐冷藏鮮肉，極品蔥柚鍋的魅力。|台南午餐|商業午餐|老宅餐廳
台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」午間套餐新上市！
這夏真的太熾熱啦！午餐食光也能好好吃頓飯！台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」今夏推出專屬午。食。光！
平日中午限定只要$259！就能輕鬆在老宅裡品嚐到蔥柚鍋+冷藏肉品！太滿足了～
台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」 店址就位於台南府東街與慶東街的巷弄中！
沒有明顯的招牌，但60年的復古老宅，漂亮鐵花窗！上頭還有一個「毛」字！可是用紅銅手打而成，經年累月銅鏽的變化外觀更有魅力及深度。
「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」的入口處則是在旁邊的巷子內！雖然位在巷弄裡，但週邊有許多收費停車場！
方便開車騎車的朋友們！
由老屋改建而成的毛房蔥柚鍋！巧妙的將現代感及老屋氛圍融合在一起！榮獲了許多的室內設計獎項相當厲害！
鍋物食材的部份也很用心，主打冷藏肉、元榆牧場的黑羽土雞，嚴選各種小農食材，健康的飲食理念，藉由毛房傳達出去！
客人能夠吃到高品質、美味又新鮮的食材！
「毛房 蔥柚鍋 」也刻意保留了老宅的隔局，巧妙的將空間營造的更有私密性。
每個區塊都呈現不同的氛圍，太有味道了！
台南火鍋「毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門」菜單MＥＮＵ
這夏午食毛！平日中午時段來用餐只要＄２５９就能品嚐日本手打銅鍋+職人秘釀蔥柚醬汁！
手切冷藏肉品+招牌綜合丸餃+小毒有機無毒野菜盤+益全香米飯OR龍口春雨+古早味冬瓜檸檬
這夏午食毛！午間套餐太適合一個人或是兩三個同事,好友就能輕鬆開鍋!而且炎炎夏日，午餐時段能在舒適的老宅裡吹冷氣品火鍋實在太幸福！
「毛房 蔥柚鍋 」招牌昆布高湯，選用蔬果柴魚，北海道昆布熬煮出的湯頭！清香甘甜，好適合炎熱的夏天！而且更襯好食材的美味。
平日商業午餐限定
究好豚嫩肩+招牌綜合丸餃+小毒有機無毒野菜盤
一盤裡頭有著各式的無毒野菜，也少不了我最喜歡的日本大蔥！搭配究好豚嫩肩！手切的肉品，厚實鮮度Q度都集於一身！涮過後口感多汁甘甜，非常好吃呢！
益全香米飯OR龍口春雨
Ｑ香的益全香米飯！是單吃就很好吃的米飯。
小海鮮盤$109(單點)
如果想要搭配些海鮮類！也可以單點小海鮮盤，大海鮮盤~～非常彈性好選！
毛鍋+手切頂級究好豚松阪$1090
毛鍋招牌海陸雙併!肉品+海鮮一次滿足!
另附無毒野菜盤+主食+飲品+手作甜點
海陸雙併海鮮品項供應生食級干貝,天使紅蝦,無毒蝦,文蛤,鮮蚵,軟絲,鮭魚,海鱺魚！一旁的手切頂級究好豚松阪，捲起的像極了松阪豬花呢！
胭紅的天使紅蝦，大自然生態無毒養殖蝦！下鍋煮約莫一~兩分鐘即可品嚐～口感微脆超鮮甜。
鮭魚，海鱺魚，文蛤，鮮蚵，軟絲，生食級干貝！鮮蚵和文蛤這個時令來品嚐正肥美！！厚實的生食級干貝，一咬下滿滿的鮮甜味！
私心超愛毛房的手切肉品！保留了肉品的鮮度＋手切的厚實度！讓這份頂級究好豚松阪吃起來Ｑ彈鮮脆超級好吃！
菜盤裡有著１３種時令無毒有機在地蔬食！絕對滿足我這個蔬菜控！全都是新鮮蔬菜，不加人工火鍋料！
豆腐上頭還烙印了可愛的LOGO
日本大蔥真的好好吃！！厚實鮮甜，一點也不辛口。
益全香米飯OR龍口春雨OR讚岐烏龍麵
推薦一定要再搭配個讚岐烏龍麵~~Q滑好吃，吸滿湯頭的滋味咕溜溜的好唰嘴。
古早味綜合拼盤
喜歡吃鍋料的朋友也可以單點來品嚐！雖說是火鍋料，但一點也不馬處！
店家自製的手工好味道香菇肉丸，蝦米丸，３料丸！黑輪及豬血糕！
最有特色的三料丸！超級真材實料！裡頭是虱目魚魚皮、魚肉及魚肚，外面吃不到的味道！推薦必嚐~
高蛋白冷藏嫩雞胸肉套餐
選用元榆牧場的黑羽鳯尾土雞胸肉！雖說是土雞胸肉，但吃起來完全不柴口！超鮮甜滑嫩的！非常好吃~
而且蛋白質營養成份更高於一般雞胸肉30%！太適合有在健身的我了啦~～～
鍋物即附贈飲品（古早味冬瓜檸檬OR南投烏龍青茶)一般鍋物可續杯
兩杯都好清爽好喝!一般鍋物還可無限續杯~酸甜的冬瓜檸檬！清香的無糖烏龍青茶！
搭配火鍋超解膩！也不會搶了食材的好風味。
「yo~hu！柚虎塔」
柚虎塔是不是太可愛了啦~~上頭還有著可愛的老虎在吃鍋的LOGO！太用心的甜點~～
酥香的塔皮裡有著新鮮檸檬製作出的檸檬奶醬，酸香滋味非常好吃！而且巧妙的點綴了柚子醬！讓味道更有層次風味。
這夏午食光！午間套餐太推薦了！只要$259就能品嚐冷藏鮮肉，極品蔥柚鍋的魅力。一個人也可以輕鬆品嚐~推薦給大家囉~
毛房 蔥柚鍋 ·冷藏肉專門
06 209 8199
11:30~14:00 17:30~21:00
台南市東區府東街148號
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