台南火鍋「李記血藤爐」涼涼天開鍋啦~甘甜湯頭一吃就愛上!秋冬溫補好推薦。全台首創的血藤料理！暖呼呼的甘甜美味～|台南羊肉鍋|牛肉爐|
台南火鍋「李記血藤爐」涼涼天開鍋啦~甘甜湯頭一吃就愛上!秋冬溫補好推薦。全台首創的血藤料理！暖呼呼的甘甜美味～|台南羊肉鍋|牛肉爐|
台南火鍋「李記血藤爐」甘甜湯頭|宅配團購推薦美食|
涼涼天~開鍋啦!一年四季都可以吃的「血藤爐」!涼涼天更是在台南吃鍋推薦。
「李記血藤爐」甘甜溫順的湯頭真的讓人一吃就愛上！還提供宅配包，在家開鍋也超方便！
血藤其實是一年四季都可以吃的食材，老闆吃了二三十年，深知血藤的好處。於是開了這家以“血藤”為主題的鍋物料理！讓大家一起品嚐血藤的好滋味！而且一吃就愛上！
李記血藤爐店址就位在金華路與保安路口！三角窗的門面顯眼好找。
很多朋友一定很好奇血藤是什麼？！而且又有血字！還會不敢嚐試！但其實他就是一種漢方食材！
李記血藤爐 人氣湯頭就是使用血藤.羊骨與多種漢方食材及蔬果熬煮成！不添加人工添加物！
喝起來甘甜溫順不臊熱，真的讓人一吃就愛上。從下午四點營業到晚上十二點，讓大家可以從晚餐一路吃到宵夜啊！
牆壁上也有對血藤的介紹，大家可以跟老闆聊聊天，了解一下血藤！老闆人也客氣好聊天！網路上好多好評價就是誇獎老闆呢！
台南「李記血藤爐」菜單ＭＥＮＵ
來看看「李記血藤爐」菜單ＭＥＮＵ！主打的就是招牌血藤爐！大家可以自選搭配喜歡的肉品！
從羊肉，牛肉，雞肉，豬腳到豬排，羊排等~再選擇喜歡的火鍋料。
不止是血藤爐很推薦~～主食的豬（羊）油麵線，拌飯都很推薦大家嚐看看。
推薦推薦一定要沾沾老闆自製的豆腐乳和辣椒醬(超辣香超夠味啊~)
李記血藤爐最大的特色就是使用血藤.羊骨與多種漢方食材跟蔬果新鮮熬煮而成
不加其他的人工添加物，所以湯頭吃起甘甜不膩相當順口！好好喝啊～
血藤牛肉爐$450
其實血藤並沒有太特別的味道喔！品嚐起來就像藥膳的風味相當清香。帶有蔬果熬煮出的甘甜！
但不會像一般藥膳湯頭那麼燥熱！是一年四季都可以溫補的風味。搭配的是牛肉，用的也不是牛肉片，而且切塊的牛肉塊！而且熬煮到好軟嫩！嫩口又帶香超好吃。
重口味的朋友可以再加點一杯血藤養身露，加下去的風味會更濃厚～
血藤土雞爐$450
整鍋用了半隻土雞肉！土雞的肉質本身就較肥厚，吃起來的口感札實飽滿。不柴口又融入湯頭的甘甜香氣。。
配料大家可以任意搭配喜歡的蔬菜或是鍋料。
推薦大家一定要多放些蔬菜！越煮越甘甜！
豬油拌飯20元
喜歡豬油拌飯的這碗很可以！鹹香涮嘴超下飯，整碗飯吃完都沒問題~
豬油蒜香麵線30元
幾乎是每桌必點！滑順的麵線加上豬油及油蔥酥！拌勻後沾附著滿滿的豬油香氣～超級噴香。
傳出來的香氣很迷人呢！推薦大家要趁熱吃，口感才不會軟爛糊口！
推薦大家一定要沾上店家自製的豆腐乳！多了豆腐乳的鹹香和厚實香韻，更加分好吃！
敢吃辣的朋友可沾上自炒的辣椒香！讓香氣更上一層次～
全台獨創風味～好好吃啊！！！不僅僅是血藤湯頭迷人，軟嫩的肉也是一吃就愛上！也有提供宅配包送到家，冷冷天氣吃更是適合，推薦給大家囉。
李記血藤羊肉爐
地址:台南市中西區金華路三段115號
營業時間:16:00~00:00
電話:0953379607
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