台南牛肉湯推薦「會饗牛肉湯」台南火車站前牛肉湯!必吃溫體牛,快炒牛肉!環境舒適超寛敞。文末享優惠!|台南牛肉湯|市區|

台南牛肉湯推薦「會饗牛肉湯」離台南火車站最近的牛肉湯!環境舒適超寛敞,冷氣開放的空間讓你舒服喝碗熱湯,店裡的招牌快炒菜色-蒜頭牛肉也超推薦。|台南牛肉湯|市區|

台南牛肉湯推薦「會饗牛肉湯」台南火車站前的牛肉湯!

台南必吃牛肉湯台南美食溫體牛肉湯是一定要排進的台南行程!「會饗牛肉湯」是距離台南火車站最近的牛肉湯!從台南火車站前步行約莫五分鐘就可到達!來台南遊玩時,不論是到達的第一站美食,或是要離開時在回味一下!「會饗牛肉湯」都超推薦又方便!

「會饗牛肉湯」店址就位在富北街上的三角窗門面,顯眼好找!而且格子玻璃窗打造明亮舒服適的用餐空間。冷氣開放,價位也很平實,吃牛肉湯不用流的大滴汗小粒珠的!帶長輩或是小孩來都超適合。

⚠️出示文章截圖可以折抵50餐費、或免費贈送古早味肉燥飯一碗

台南牛肉湯推薦「會饗牛肉湯」舒適寬敞冷氣開放的用餐環境

打翻以往台南牛肉湯的印象!吃牛肉湯不用頂著太陽吃,會饗牛肉湯提供一個舒適的用餐空間,而且夏天也快到了,吃飯配冷氣更是需要啊!帶長輩或是小孩來吃時也可以很舒適。

一旁也提供自助式的醬料區,想沾傳統的薑絲醬油或是醬油辣椒都可以。

台南牛肉湯推薦「會饗牛肉湯」菜單MENU

來看看會饗牛肉湯的菜單MENU!主打各式溫體牛,從溫體牛肉湯,溫體牛肉火鍋到各式快炒。

而且台南牛肉湯全台出了名!但其實肉品等級也有細分!

會饗牛肉湯提供兩種等級的牛肉湯!招牌牛肉湯及頂級牛肉湯,第一次來的朋友可以先從招牌牛肉湯開始試試!

一般老饕會直接下手頂級牛肉湯,也是大家常說的花肉!

不同等級的牛肉湯,碰撞出來的風味和口感也會不同,別有一番風味。

另外也有供應炒飯,燴飯,肉燥飯及各式牛肉快炒等。

會饗牛肉湯除了一個人也可以吃的牛肉湯之外!在台南想吃溫體牛肉火鍋!這裡也能吃的到~

除了單點之外,也提供套餐!三五好友或是帶家人來也沒問題。

會饗牛肉湯每日從善化牛墟新鮮進貨的溫體牛肉!師傅手工現切現沖!

不論是牛肉湯或是牛肉火鍋!湯頭都是選用師傅每天費時熬煮的蔬果為基底的湯頭!

味道清新帶甜,更能襯出牛肉的油脂和肉香氣。

頂級牛肉湯(花肉)$200

溫體牛肉湯的溫體牛肉為了維持鮮嫩多汁的口感,都是用高溫的熱湯沖熟,上桌時可以將湯和肉稍拌勻,我自己就會將牛肉先撈起來,以免浸泡湯頭過久,肉質變老!

一般的花肉的油花較多,品嚐起來較帶有油脂香,口感較軟嫩,但吃多也較容易膩口!

會饗牛肉湯的「花肉」我倒是覺得有些接近上肉!帶有油脂香氣,但又有著「上肉」的咬勁!整個牛肉的口感除了油香,口感也較豐富。

雙併湯$150

私心最推薦雙併湯!一碗裡頭可以吃到牛腩及花肉,超滿足!牛腩肉沒有燉煮到很軟散,保留了肉的嫩嚼口感,咀嚼時也較有肉香。

湯底使用蔬果費時熬煮,味道較清甜!在點餐時服務人員有強調口味上會偏清淡,如果較重口味的朋友可以再請服務人員加調味。

但其實我自己覺得湯底味道清甜帶香,更襯出牛肉的油脂香氣!

(我自己平常偏重口味,但不會覺得沒味道喔!)

滑蛋牛肉$180

喜歡滑嫩嫩的蛋香可以吃這道!厚實嫩口的蛋香氣,巧妙的將牛肉包覆,讓牛肉更多了一層滑嫩的口感和蛋香。

蒜頭牛肉$180

推推這道蒜頭牛肉!蒜頭控必嚐~新鮮溫體牛快炒蒜頭,香氣滿點!牛肉口感軟嫩帶厚度!整顆蒜頭口感也好綿香。

底部還特別搭配了洋蔥絲,可以搭配一起吃,洋蔥特有的爽脆度會更提升口感和風味,也解膩!

敢吃辣的朋友推薦加點小辣!多了辣香氣整盤超有層次感的。

蕃茄牛肉$150

選用新鮮蕃茄大火快炒牛肉,酸度和香氣很讚呢!~老闆炒蕃茄炒蛋一定也超厲害!

牛肉有著自然的果酸香氣,超下飯!

古早味肉燥飯$20

使用手切豬肉,將豬肉切成丁大火拌炒再熬煮成肉燥,讓肉燥口感半瘦半油,吃的到軟嫩的油脂香和豬肉的口感,吃起來不會太油口也不會太乾柴!

離台南火車站最近的台南溫體牛肉湯!來台南想吃溫體牛肉更方便,環境空間也超美又舒適!台南的在地朋友也推薦來品嚐店內的快炒牛肉菜色!分享給大家囉!

 

會饗牛肉湯

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地址:台南市北區富北街46號

電話:06-2239158

營業時間:10:30-21:00(週一公休)

 

 

*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用* 

*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起嚐美食

 

 

 

 

 

 

 

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