台南聚餐年菜「海中園」海鮮,熱炒,鵝肉台式料理餐廳!桌菜/尾牙/春酒/年菜/宴客|台南聚餐|台南火鍋|團圓年菜|
台南聚餐年菜「海中園」海鮮,熱炒,鵝肉台式料理餐廳!桌菜/尾牙/春酒/年菜/宴客|台南聚餐|台南火鍋|團圓年菜|
台南聚餐年菜「海中園」熱炒,海鮮,桌菜!尾牙/年菜推薦~
「海中園」海鮮,熱炒,桌菜!通通有!年關將近!
又是迎接新的一年到來,到了這個時間,尾牙/宴客/年菜需求不可少。
來推薦位在安南區的「海中園」!裡頭的總舖師是露認識很久的廚師呢!
厲害的手藝也讓不少老主顧一吃就著迷~
「海中園」店址位在安南區安和路四段,距離工業區相當近!
店前有自家停車場,開車來的朋友也沒問題!
「海中園」店面空間也相當舒適且高佻!還有大圓桌及包廂空間。
大坪數的空間,如有包場聚餐需求的朋友也超方便!
另外也有小包廂空間喔!還另附設了KTV。
「海中園」除了固定菜單之外,最吸引人的就是活海鮮啦!和各式生漁貨。
想吃什麼點什麼,還可以指定料理方式。
冰櫃上頭也有當日的新鮮漁獲,每日都會不同
以現場的為主,想要吃什麼風味點起來就對啦!
除了各式熱炒之外,另外也供應醉鵝,茶鵝~
一旁的飲料櫃,大家就挑喜歡的自己的來吧!
開運年菜~~!如有需求的朋友也可洽海中園。
龍蝦+小鮑
今天吃的是$8000的桌菜料理!有龍蝦,小鮑,螃蟹等澎湃菜色。
前菜就是龍蝦+小鮑實在太猛了!因為食材夠新鮮,不用過多的調味就能品嚐的出來!
螃蟹粥
這鍋實在是太澎湃了啦~用花蟹加上蛤仔,蛤蜊等海鮮。鮮味全濃縮在湯頭裡。
粥品熬煮到綿密帶微稠感,加上肥嫩海鮮!每一口都很鮮甜呢!
清蒸鮮海魚
選用每日新鮮的鮮魚,用清蒸的方式,讓魚肉質鮮美Q彈!
不過多的調味,讓肉質更細嫩好吃呢~
扇貝燴烏蔘
鹹香的醬汁配上烏參和肥美扇貝,入口鮮香,鹹鮮比例適中!
烏參超肥美Q彈的啦!扇貝的個頭也超肥嫩。鮮甜飽滿的滋味真的太誘人!
烤鰻魚
鵝肉蘿蔔糕拼蝦餅
特別推薦海中園的鵝肉蘿蔔糕!真材實料的蘿蔔糕,超綿密好吃呢!還多了鵝肉和鵝油的香氣。一吃就愛上。
酥脆的蝦餅,外酥內Q彈,滿滿鮮味。
鮑魚雞燉魚翅
厚實的雞湯風味,雞肉也熬煮到嫩口!裡頭還有鮑魚及魚翅。
蒜泥海草蝦
每隻海草蝦的肉質緊緻飽滿,Q彈鮮甜,用蒜泥提味,新鮮就是好吃!
青江燴龍手
膠質滿滿的龍手!其實龍手就是豬腳。最適合用滷的方式!鹹香帶點嘴邊微甜的醬香
軟嫩,入口即化,膠質滿滿的豬腳!筍干也好下飯。
時令水果
來吧來吧~除了可以品嚐各式台菜,熱炒,小吃之外。
還有聚餐需求的桌菜及年菜!分享給大家囉!
海中園
06-3571716
台南市安南區安和路四段323號
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