台南甜點『BREAD MEAT & SWEET』 袋袋軟殼蟹漢堡!藍帶主廚-草莓甜點幸福嚐。|藍帶甜點|客製化蛋糕|生日蛋糕|

台南甜點『BREAD MEAT & SWEET』 袋袋軟殼蟹漢堡!藍帶主廚-草莓甜點幸福嚐。|藍帶甜點|客製化蛋糕|生日蛋糕|

台南甜點『BREAD MEAT & SWEET』 藍帶主廚-草莓甜點幸福嚐。

『BREAD MEAT & SWEET』 |草莓甜點上市!,到了冬天就是要一嚐草莓甜點的幸福味。

冬天就是肆意任性,草莓嫣紅欲滴的色澤總是能在冬天特別療癒人心。

所以每年都期待『BREAD MEAT & SWEET』的藍帶甜點!

今年多了草莓三明治和戚風蛋糕,超可愛超誘人呢!!!

BREAD MEAT & SWEET』是一間獨棟建築!

位在南門路巷弄裡,外觀設計感十足。

主打午晚餐,甜點也很誘人!

 店內的氛圍相當低調,靜謐,極簡灰的色調風格。

大面的格子璃窗讓光線透著窗戶肆意的洒入,透亮感讓人喜歡。

BREAD MEAT & SWEET』菜單MENU

BREAD MEAT & SWEET』的午晚餐,漢堡幾乎是每次來都想嚐的好滋味!

而每次到了冬季時,都會研發出不同風味的草莓甜點。

創作出一款款和草莓結合的甜點。

酥炸軟殼蟹$240

很喜歡他們家的軟殼蟹🦀漢堡啊⋯⋯整隻螃蟹張牙舞抓的上桌實在可愛。

而且這次還特別換了擺盤!用了袋裝上桌,所以螃蟹露著大閘時也好可愛啊~!

吃的時侯也更方便!可以直接拿起來吃!

麵包體也是店家自製的布里歐麵包,質地有些接近可頌體!

光是麵包就很喜歡!

軟殼蟹炸的酥脆不油膩,蟹身獨特的蟹肉口感完美融合醬汁和生菜的水潤。

莎莎熱狗堡

想簡單吃也多了好多輕食類,都是選用自製的麵包!

莎莎熱狗堡夾上莎莎醬和揪細熱狗香!

鮪魚蔬菜三明治

鮪魚滿滿餡料大口咬下很過癮,

滿滿的鮪魚香氣,很巧妙的還多了還花生醬香氣。

一旁搭配的脆薯也脆香好吃!

草莓戚風蛋糕$180

超可愛的草莓戚風!光是視覺感就滿分!

有如下雪般覆蓋的十勝奶油!上頭再點綴上草莓!

鬆綿帶香的蛋糕體,吃起來鬆軟不乾硬!

十勝奶油霜多了奶香的滑順度!

草莓蛋糕三明治$180

好喜歡的草莓蛋糕三明治啊!小巧可愛~

紅茶拿鐵的蛋糕體,相當柔軟細緻!還帶著草莓香。

十勝奶油結合上草莓的酸甜,好幸福好好吃! 

草莓千層蛋糕$180

千層就是有種層層堆疊的誘人魅力!結合草莓真的太誘人!

使用的奶油一樣是北海道四葉奶油!奶香不油膩也不會太甜口!

千層的口感柔軟,有著餅皮的札實和香氣!

 新鮮草莓的揪細,和奶油襯託出的柔軟和滑順度。相當好吃呢!

草莓聖代杯$240

今年的新款草莓聖代好好吃~顚覆一般的草莓聖代作法!

底層是手作的水蜜桃果凍。還有著微微的水蜜桃果肉!

加上三球手作水果冰淇淋,整體風味非常濃郁啊!帶酸甜又不膩!

草莓蘇打上頭有著新鮮草莓,加上手作草莓醬。

草莓味道相當酸甜,結合上蘇打的沁涼感!

草莓奶昔味道有著濃郁奶香,不會很甜呢~

草莓可樂聽說是許多大學生的最愛!

熟悉的可樂風味,散著淡淡草莓香。

如果有需預訂蛋糕的!『BREAD MEAT & SWEET』超夯的預訂蛋糕!完全可客製化!🎂

新品-巴斯克乳酪蛋糕!是日本甜點界超夯一款蛋糕!

起源自西班牙!麵粉非常少!吃起來的口感有些像是布丁,又有著重乳酪的厚稠口味~

非常濃郁帶香氣呢!相當好吃~綜合口味有原味/抹茶/咖啡/香橙!

 

BREAD MEAT&SWEET

粉絲頁

06-2137377

台南市中西區南門路68巷25號

11:00~17:00 (週四公休)

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