台南美食聚餐「艾柏達咖啡餐酒館」置身叢林般的手作餐酒館！推薦必吃ＭＩＮＩ吐司！美味義大利麵。｜台南午餐|晚餐|聚餐推薦|

台南美食聚餐「艾柏達咖啡餐酒館」置身叢林般的手作餐酒館！推薦必吃ＭＩＮＩ吐司！美味義大利麵。｜台南午餐|晚餐|聚餐推薦|

「艾柏達咖啡餐酒館」從岡山搬過來的人氣餐酒館，在岡山己經有五年的時間。

搬遷到台南後，用餐空間更大更舒適，餐點選擇也更多。

空間環境相當有設計感，結合叢林系的大地風格，很適合揪上姐妹，或是同事聚餐的餐廳推薦呢！

「艾柏達咖啡餐酒館」店址位在府前路上，對面即是賓士KＴＶ！旁邊有收費停車場，騎車或是開車來的朋友都方便！

R.C.B艾柏達。R.C.B分別代表了兩組基本理念:

R: Riunire 義大利語中的團聚。C.B: 直觀的想像可以是Chia Beng音類似於台語的呷飯（ tsia̍h pn̄g ）。如同團聚一般！

如果友情是一杯拿鐵，那麼團聚就是牛奶。R.C.B艾柏達期待創造的就是一個您舒適輕鬆與朋友團聚的友好空間。

店內空間裝潢得相當好，初次進來會有耳目一新的感覺，相當叢林系的粗獷風格。打造出療癒人心的大地色彩。

裡頭的用餐座位也相當多，蠻適合年末大家一起聚餐，尾牙的餐廳推薦。

自助區附有餐盤，調味火枓等可自行取用。

氣泡水／薑汁奶茶

入座後，提供的是氣泡水！最近天氣較冷，有時也會供應薑汁奶茶讓客人暖暖身，相當貼心呢！

濃湯（吃飽飽，義大利麵，義式燉飯均附)

濃郁帶香的濃湯，裡頭還有著不少的菇類玉米等餡料。

脆薯（義大利麵附魚薯條，燉飯附脆薯／如有特殊喜好可告知)

炸的酥香溫熱的脆薯風味，單吃就香氣十足。

焗烤肉醬小貝殼麵（附溫泉蛋)＄３８９  均附魚薯條，湯品，飲品

小鑄鐵鍋焗烤上桌，燙熱的溫度讓香氣更加四溢。

基底是肉醬結合貝殼麵，上頭滿滿的焗烤牽絲起司香，將溫泉蛋拌入口感更滑順帶蛋香。

Ｑ彈的貝殼麵巴附著滿滿鹹香的肉醬風味，加上起司的鹹香氣，相當夠味呢１

滇緬椒麻雞佐和風釜飯＄３９９ 均附湯品，飲品

炸的酥香帶脆的雞肉香氣，外酥內噴香！淋上特調醬汁，鹹香微辣感相當涮嘴呢！

和風釜飯的風味會不定時做更換！味道會較清爽些，剛好平衡了主餐椒麻雞的鹹香氣。

一旁的小菜也相當用心呢！厚切莫札瑞拉起司佐醃製番茄，中間夾上厚實肉香氣！一口咬下風味十足。

還可以吃到小鮑魚塊！！搭配滷製入味的南瓜香氣。

酒醋野菇與起司松露烘蛋 佐MＩＮＩ吐司＄３９９

現點現烘的蛋香氣，上頭滿滿的酒醋野菇！這道是素食料理喔！所以茹素的朋友要來也沒問題。

各式菇類讓菇香氣超濃厚又不顯膩口，搭配起司和松露的烘蛋香，相當義式風味的料理。

手工自製的MＩＮＩ吐司，一旁附上濃厚的核桃乳酪醬！軟綿帶奶香。

沙拉的份量也相當足！選用來自綠舟農場無農藥的有機蔬菜！微炙烤的玉米讓整個沙拉香氣更有層次。

脆嫩雞＄１２９

炸的脆香的嫩雞！外層帶脆度，裡頭的肉質軟嫩，醃製過的風味單吃就很有味道。

也可以沾上特調的酸辣醬更有層次感。

追尋|柳橙蘋果 炙烤黑糖歐蕾 那堤

餐點均附飲品，也可加價更換其實飲品！追尋是款氣泡飲，搭配柳橙的酸香和蘋果的淡甜味，相當沁涼好喝呢！

好喜歡這杯黑糖歐蕾，炙燒後的黑糖脆薄片，搭配奶茶香氣！脆口甜香相當好喝又不死甜。

那堤似乎選用了單品咖啡豆，帶了些許果香和牛奶的溫順風味。

熔岩蛋糕佐冰淇淋＄１５９

還提供多款鬆餅甜點可品嚐！烤炙溫熱的熔岩蛋糕，淋上蘭姆酒！上桌後還會有炙燒秀呢！

切下後搭配蜂鳥冰淇淋，冷熱交織的口感相當濃郁呢！

好吃好拍好豐盛！手作餐點別具特色也很有自家風格，太適合揪上同事，朋友，姐妹們聚餐享用了！推薦給大家。

艾柏達咖啡餐酒館

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台南市中西區府前路二段283號

12:00-15:00 17:00~23:00（週三公休）