台南餐酒館美食「Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館」最有故事的漂亮小酒館搬新家！|晚餐宵夜|酒吧|聚餐|寵物友善|

台南餐酒館美食「Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館」最有故事的漂亮小酒館搬新家！|晚餐宵夜|酒吧|聚餐|寵物友善|

台南最美最有故事的小酒吧！Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館

Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館搬新家囉！原本在開山路上，現在挪到赤崁東街上，三角窗的門面顯眼好找！

而說到愛薇餐酒館，就是老闆為了闆娘而創立！

或許來這裡的朋友沒有機會在看到老闆娘:—薇薇，但愛薇就是老闆和闆娘的夢想。而同時也是一間寵物友善餐廳。

各位有狗寶貝貓寶貝的朋友們。沒有想到可以帶寶貝們一起來小酌吧～！

(露露粉絲獨享優惠：只要到愛薇消費，出示文章即可兌換松露薯條一份！平日限定優惠)

需事先粉絲團訂位並告知／日期限定112年3/10～112年6/10

搬新家的Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館！現在用餐空間有一二樓！一進門主要為吧枱區！提供吧枱座位，想要和 Bartender小聊的最適合。

粉嫩色澤打造的吧枱！滿滿的酒瓶陳列，相當有氣勢！但粉嫩的色澤又讓氛圍多了些柔美。

除了一樓之外，私心更喜歡二樓的採光和大面積玻璃窗，可一覽街景。也擺放了許多沙發座位！

小酌時可以賴在沙發上，超CHILL~

 

老闆就是為了老婆而設計，即使搬新家在每個小細節及小角落都以女孩子為出發點。相當浪漫～

台南餐酒館美食「Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館」菜單MENU

來看看台南餐酒館美食「Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館」的菜單MENU！菜單不定時做調整變化，正確菜單可上粉絲團掃QR Code

只要來過愛薇的朋友，大讚的絕對不是只有調酒！

主廚精心料理的餐點也更讓人喜歡！從各式排餐到小點，炸物，可遇不可求的私房料理！

推薦大家來時一定要點來嚐嚐！

 

愛薇鮮切牛排

真的是鮮切～～選用整塊美國prime等級冷藏紐約客！會將今日肉品的份量拿出來給客人挑選！

選出喜歡的大小，油脂分佈！價格也公開透明，方便照預算來挑選。

選好的美國prime等級冷藏紐約客，主廚會立即做烤炙，可以選擇喜歡的熟度！

一旁搭配無毒生菜，熱煎沙拉等！附上紅酒醬可增加味蕾變化。

這塊美國prime等級冷藏紐約客超厚啊！一切開粉嫩的色澤真是太迷人了～～

吃起來柔嫩又多汁，滿滿的肉香氣滿溢在味蕾上太迷人了～～搭配主廚特調醬汁讓層次更有變化。

可遇不可求系列:鮮魚菲力佐松露奶油醬

可遇不可求！主廚當天如果沒有看到喜歡的食材可是不進貨的超精選料理！

今天品嚐到的是鮭魚菲力！你看看你看看，這鮭魚菲力的厚度真的超級迷人啊！

超厚實又嫩口，整塊厚切的鮭魚外脆內嫩！單吃就好好吃，也可以搭配主廚特製的松露奶油醬增加風味的變化。

一旁搭配的生菜也很用心，選用無毒生菜，吃的健康又美味！

可遇不可求系列:油封鴨腿佐葡萄酒醋$650

可遇不可求真的只能說是精選中的精選~～～～這塊油封鴨腿也好美味！和友人都好喜歡！

外脆嫩香的油封鴨腿，是使用舒肥方式料理，讓肉質吃起來油香嫩口！佐上主廚特製的葡萄酒醋，微酸韻的味蕾變化，讓吃鴨腿時更不膩口！

奶油嫩雞胸

這道我也超級推薦！如果有在做飲食控制的朋友，來餐酒館一樣可以品嚐！

口感香氣超級嫩，咀嚼時滿滿的肉香氣，單吃或是搭配沙拉都很不錯。

 

榛果生火腿沙拉佐巴薩米克醋

選用無毒生菜搭配榛果生火腿！比一般生火腿又多了榛果的脆香和口感！超級豐富！

松露薯條(露露粉絲獨享優惠：只要到愛薇消費，出示文章即可兌換松露薯條一份！平日限定優惠)

需事先粉絲團訂位並告知／日期限定112年3/10～112年6/10

炸炙外脆酥內綿香，單吃就好唰嘴，沾上松露醬更迷人～～～

小美人魚愛麗兒

當然來愛薇不能錯過的就是調酒囉！從基本調酒，水果調酒到浮誇系的變化款。

超美的一杯酒品。真的是有如小美人魚的誕生。因為愛薇老闆娘從小到大最愛的卡通人物就是《小美人魚愛莉兒🐠》，於是這杯特製調酒就漂亮誕生了！

旁邊則是搭配一杯她的好朋友「小比目魚Shot 」冒著乾冰時真的超可愛！

綜合水果風味，相當好入口。酸酸甜甜酒韻較低帶甜香味。

且用了冰沙方式呈現，好適合夏夜啊！上頭還結合人魚尾巴，視覺超吸睛！

*喝酒不開車,開車不喝酒*

 

美女與野獸的貝兒

童話系列真的每一杯都讓你當上公主！擺盤，花藝，燈飾打造最美的仙杜瑞拉

私心超愛這一杯！有著荔枝的酸甜和玫瑰的香氣迴繞，順口好喝！

*喝酒不開車,開車不喝酒*

與烏蘇拉的契約

暗黑版的公主系列來囉！暗黑版的擺飾也是超道地！

這杯較大人味，酒韻味較濃厚！

*喝酒不開車,開車不喝酒*

不論是餐點，調酒到整體的氛圍都很不錯！分享給大家囉。

(露露粉絲獨享優惠：只要到愛薇消費，出示文章即可兌換松露薯條一份！

 

Ai-Wei Bistro愛薇餐酒館

粉絲頁

台南市中西區赤崁東街66號

17:30~01:30休假請見粉絲團公告（固定休星期二，遇假日與特殊節日延期）