美食聚餐推薦「藝奇 日本料理 岩板燒」豆乳鍋初上！迷人細緻午仔魚肉香！2022全新和牛饗宴菜單｜
美食聚餐推薦「藝奇 日本料理 岩板燒」豆乳鍋初上！迷人細緻午仔魚肉香！2022全新和牛饗宴菜單｜
「藝奇 日本料理 岩板燒」2022全新和牛饗宴＋豆乳鍋細緻午仔魚肉香！
「藝奇 日本料理 岩板燒」王品旗下的日本料理品牌，英文是「ikki」 音似「一起」的發音，日文發音是「一気」(いっき)！呼搭啦、一口氣飲盡之意！
而「藝奇」的中文則含意藝術、食藝，表現日本料理創意之意。
2022年推出全新和牛饗宴+和牛釜飯！還有今年最新強檔《豆乳鍋初上》白皙豆乳湯＋午仔美人魚細緻的魚肉香，打成今年冬日裡最溫暖的奢華物語。
「藝奇 日本料理 岩板燒」內用開放/外帶優惠持續中
「藝奇 日本料理 岩板燒」在全台皆有門市服務。門市查詢
台南店位在仁德特力家居一樓！交通停車都相當便利，吃完後還可以順便逛逛週邊商圈.
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日式風格的空間寛敞舒適，帶有禪風的現代感。
桌數也相當多，適合年末聚餐，尾牙都很推薦！
「藝奇 日本料理 岩板燒」2022全新菜單｜
名物套餐$1280
黃金活蜆土瓶蒸+鮑魚翡翠玉子煮物+鹽烤午仔魚一夜干+日本A5黑毛和牛岩板燒+和牛盛合釜飯+經典烤糰子佐日式薄鹽醬+抹茶海鹽奶蓋
藝奇2022年全新菜單價位主要供應名物套餐$1280/極上套餐$980/經典套餐$738
每個套餐皆配有湯物+先付+刺身／烤物+名物強肴＋食事+甘果物+飲品
不同的價位也配有不同的內容物可隨心搭配，讓大家更好挑選！
名物套餐強肴：日本A5黑毛和牛岩板燒
藝奇特色「岩板燒」使用攝氏300度的高溫火山岩！搭配日本A5極黑和牛盛合，用直火岩燒肉品，桌邊現燒現品嚐。可以體驗自行岩燒的樂趣！
強調用最新鮮的食材，不過多的調味，完整呈現食材的原始美味。
日本A5極黑和牛有著極為華麗的油花分佈，視覺上強烈又誘人！300度的高溫火山岩極速加熱！將肉汁完全封鎖。入口時的肉質細緻柔和，肉汁清香甜甘相當好吃！
極上套餐$980
黃金活蜆土瓶蒸+季節海鮮時蔬捲+產地直送刺身盛宴+美人魚豆乳鍋+和牛盛合釜飯+手作白玉甜品盛合＋蜜香東方美人茶
極上套餐強肴:2022年超強《豆乳鍋初上》
美人魚豆乳鍋:白皙豆乳湯搭配午仔美人魚細緻柔嫩的溫暖奢華鍋物!
午仔魚不止富含4種營養素，還被公認最好吃的魚！魚肉細緻嫩香~搭配濃香的豆乳！湯頭入口的濃郁乳香，但尾韻顯致清爽！豆香氣更襯出魚肉的甘甜~
經典套餐$738
黃金活蜆土瓶蒸+深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬+鮮魚一夜干+美國Prime級霜降牛+現炊蕈菇釜飯+日式布丁佐時令鮮果-熱黑豆抹茶
cp值極高的經典套餐!$738就能品嚐到藝奇的新日本料理。
美國Prime級霜降牛搭配藝奇特色「岩板燒」攝氏300度的高溫火山岩！霜降牛的油脂分布恰到好處，肉質軟嫩，入口肥瘦比剛好！
「藝奇 日本料理 岩板燒」湯物
湯物：黃金活蜆土瓶蒸
上桌時會持續加熱的土瓶蒸！每一口都保留著溫熱的口感香氣～
豚骨＋大根蘿蔔燉煮到綿化的口感，滿滿的甘甜香氣相當好喝！
「藝奇 日本料理 岩板燒」前菜小品
餐前小菜：漬蘿蔔/黃瓜/干貝唇！由醃漬或涼拌小菜所組合而成～爽口開胃幫你開啟美好的味蕾感受！
「藝奇 日本料理 岩板燒」先付
先付:鮑魚翡翠玉子煮物
結合翡翠做成的蒸蛋煮物！口感Ｑ滑，加上Ｑ彈鮑魚及鮭魚卵更增添海味。
「藝奇 日本料理 岩板燒」先付
先付：深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬
滿滿的膠原蛋白魚皮好好吃啊~~ㄉㄨㄞQ的口感搭配爽脆的生菜！清爽又開胃。
「藝奇 日本料理 岩板燒」先付
先付：季節海鮮時蔬捲
用一層蛋皮包覆著溫蔬菜，搭配多種蔬菜及海鮮，食材皆處理成細長條狀！更好入口！淋上濃香的胡麻醬汁，相當好吃。
「藝奇 日本料理 岩板燒」刺身
「極上套餐」搭配７款產地直送，冒著煙霧感上桌，視覺和味覺都極為享受的刺身饗宴！
職人新鮮厚切1.3公分的生魚片，鮭魚，干貝，軟絲，鮪魚，胭脂蝦等～讓魚肉入口的口感超厚實，咀嚼時滿滿鮮甜的大海滋味。
「藝奇 日本料理 岩板燒」烤物
烤物-鹽烤午仔魚一夜干
如果不吃生魚片的朋友，超級推薦搭配熟食烤物-鹽烤午仔魚一夜干，肉質細緻油脂豐厚，鮮嫩細滑的魚肉真的好好吃！每一口都鹹香鮮嫩！
「藝奇 日本料理 岩板燒」烤物
烤物-鮮魚一夜干
烤炙到酥脆鮮嫩的鮮魚一夜干！魚身外脆內油香富有彈性，經一夜干的熟成方式，肉香更濃、味道更有深度！
「藝奇 日本料理 岩板燒」食事
食事:現炊蕈菇釜飯
藝奇的招牌釜飯！不定時會推出經典口味及全新風味！讓大家更有驚喜感！
釜飯就是日本的傳統鍋飯，飯會搭配醬汁，再加入其他的配料。桌邊由服務人員用悶煮的方式料理。
「藝奇 日本料理 岩板燒」食事
食事:和牛盛合釜飯
藝奇的招牌釜飯，超強新品和牛盛合釜飯！超級推薦~
和牛因為注重熟度～以免過熟影饗口感和風味！會用半燜煮的方式料理熟成！
趁著熱騰騰時，用翻拌將肉香及醬汁鎖進米飯裡。
和牛盛合釜飯超級好吃！底部微微的鍋巴香氣，米粒q彈，整配起來更有口感，滿滿的和牛油脂香氣。
現炊蕈菇釜飯則搭配了滿滿的蕈菇！！米飯鹹香充滿蕈菇風味~
「藝奇 日本料理 岩板燒」甘果物＋飲料。
手作白玉甜品盛合＋蜜香東方美人茶
剛好甜點和飲品都搭配了較日式風味！整個擺盤相當日式感呢！
濃郁帶苦韻香的抹茶，加上奶蓋的滑順奶香！結合三款日式甜品！
經典烤糰子佐日式薄鹽醬+抹茶海鹽奶蓋
超用心的將烤糰子用火爐加熱上桌！佐上日式薄鹽醬，讓Q軟的糰子吃起來更鹹甜帶香！
搭配濃郁的抹茶海鹽奶蓋，柔滑的奶蓋讓抹茶更順口醇香。
日式布丁佐時令鮮果-熱黑豆抹茶
日式布丁口感綿密帶奶香氣，焦糖增加整體的甜香氣。
熱黑豆抹茶超級推薦，濃郁醇香的抹茶，多了黑豆的香氣更有層次，熱熱喝超暖心！
「藝奇 日本料理 岩板燒」2022全新和牛饗宴＋豆乳鍋細緻午仔魚肉香！分享給大家囉！
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藝奇 日本料理 岩板燒
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地址: 台南市仁德區中山路777號
電話: 06-2495222
營業時間: 11:30–14:30 17:30–22:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
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