台南美食推薦「阿英越南烤乳豬」咔滋咔滋脆皮饗!超猛脆皮烤乳豬,脆嫩油香集一身!越南麵包!人氣小吃推薦。
台南美食推薦「阿英越南烤乳豬」咔滋咔滋脆皮饗!超猛脆皮烤乳豬,脆嫩油香集一身!越南麵包!人氣小吃推薦。
台南美食推薦「阿英越南烤乳豬」咔滋咔滋脆皮饗!這烤乳豬真的霹靂叭啦脆😂
昨天限動被問爆的就是這一間,咔滋咔滋脆乳豬🐽 這脆皮香真的超威啦~咬下真的是嘣咔脆。
「阿英越南烤乳豬」是間隱身在台南佳里的人氣小吃!
除了是在地人會來買之外,外地客特地繞來買的客人也不少!
而且從中午營業到晚上,即使是下午時間也一直有客人陸續上門。
一旁就是一塊塊的肥嫩烤乳豬!
據老闆說是用越南古法窯烤手法,才能烤出酥脆帶香的脆皮烤乳豬!光是視覺看外皮真的又酥脆又帶香!
老闆在切烤乳豬時的脆饗聲真的超級誘人的啦!!
還特別請我們吃了上頭的脆皮!一片的咬下去真的好像餅乾香氣呢!又脆又香又不油。
販賣的東西也很簡單~就是脆皮烤乳豬及法國麵包!
烤乳豬有分為大小盒!有很多在地人來買法國麵包,實在的份量當午餐晚餐也很適合。
帶嚼香的法式麵包~裡頭包了生菜及烤乳豬!不過烤乳豬會切成細條狀,會較吃不到脆皮的口感!
越南烤乳豬 小份 200元/法國麵包$70
小份的份量就很多囉~適合2—3人一起吃!
外皮真的又酥脆又帶香!咬下去真的卡滋香!肉質也不柴口!油嫩帶香,肥肉比例較高些,所以吃多會較膩口!會另附上醃蘿蔔可以去油解膩!
一個人的話也推薦可以吃法國麵包,豪邁的夾入烤乳豬和生菜,一份也超有飽足感!
📣 阿英越南烤乳豬
📞 0988-993965
🏠 台南市佳里區延平路170號
⏰ 10:00~19:00
*口感屬個人主觀感受,僅供參考,聰明服用*
*食記均有時效性,正確訊息以店家公告為主唷*
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