台南美食 吃素食也能很美味，提供多樣化菜色更美足。「長春健康素食」

多吃蔬菜！其實露一直是個菜菜人啊～

愛蔬菜更勝於肉，雖然沒有照著初一十五的節日。

但有時想多吃點蔬菜時，長春健康蔬食是很不錯的選擇。

加上近來愛護地球意識抬頭,有報導指出,如果人們改變飲食的習慣,朝向少肉及少奶的植物性飲食,

這樣可以讓畜牧業所釋放的溫室氣體減少,讓地球更健康!!

且吃蔬菜其實不一定要當素食來吃，想多吃些菜，想減脂，低熱量，那麼講究新鮮蔬菜的長春。

加上強調少油,少鹽,多纖的料理方式,讓享用蔬食也可以很健康~~

菜色的選擇性也很多。

說到長春，想必很多台南人也都不陌生了。

一直是想吃素食的第一考量。 除了明亮，舒適的空間。

光是在台南的分店就遍及各區。 想吃素時，就能簡單找到他們。

目前在台南共有十間的長春門市。

位在台南市中華路的長春健康素食世貿店

綠色的招牌門面醒目且好辨識!!

店門口是大片的透明落地窗,採光好,且裡面一覽無遺,

店門口還貼心的公佈了今日的甜湯跟熱湯,內用的話可以無限飲用喔,是不是很吸引人!!

裡頭仍舊是明亮的空間迎接著我們。 加上冷氣開放的空間，能簡單吃個便飯也成了一件很舒適的事。

且長春一直讓露推崇的是…走進他們店”素料”的味道不會襲擊而來。

很多素食店一走進時，就是充滿濃濃的素料味。

但長春講究新鮮蔬菜的菜色，店裡頭就沒有那股「菜味了呢」

服務生的熱情仍舊，悉心的介紹今日架上菜色。 充滿活力的招呼聲在耳聲迴繞。

裡面的環境也是乾淨而整潔,各色佳餚分門別類的擺放好,

不管你是要涼拌菜還是熱炒,很快就能找到你想要的喔!!

長春素食菜用的是自助餐方式夾取菜色。秤重計價！

除了讓客人能任由挑選之外，這個想吃一點，那個想嚐一些。 都任由客人可以自行決定。。

這一區都是涼拌菜喔!!有壽司捲,泡菜,以及滷味豆干和海帶,還有蓮藕拌的甜品,

另外只有夏季才推出的涼麵,愛涼麵的朋友們,可別錯過啦~~

還有人氣壽司，也是人氣餐點之一啊！

有時晚來就來不到囉！

不僅是在季節時推出當季的時令蔬菜。

年節時分也可以嚐嚐必吃菜色。

像是清明近了,吃潤餅的時間也近了,長春健康素食也推出了潤餅捲!!

嘴饞想吃的朋友手腳可要快,太慢可是吃不到喔~~

各式的熱菜上桌囉!!種類相當豐富,這也是露喜歡長春的最大原因。

一定讓你選到你想吃的~~不管是一般家鄉味常出現的幾種菜餚,

或是廚師們的私房菜,每一種看起來都很可口!!

汆燙或是炸物,清蒸或是紅燒,今天你選哪一種??

那…小朋友不是很愛蔬菜怎麼辦!?這裡也有薯餅跟蘿蔔糕,

還有紅豆麻糬的丸子,在鼓勵小朋友多吃蔬菜的同時,

就用這些來獎勵他們一下吧~~

不想吃白飯或拾穀飯的朋友,這裡也有炒飯跟炒麵,來點炒麵再加顆荷包蛋,這樣的吃法也挺不錯喔~~

自助區也整理的有條不紊,有飲料,甜湯,熱湯,白飯跟拾穀飯,

內用的朋友只要加10塊就可以自助區吃到飽,是不是很划算~~

另外還有預訂便當的服務喔,裝的滿滿的一盒。

可照預算訂購便當。

還附上甜湯跟熱湯!!想要店取或外送都可以,對忙碌的上班族來說,實在是太方便啦!!(外送區域請詢問店家)

每次來長春總是夾滿一大盤的蔬菜。

而且這個也可以夾一點，那個也可以嚐一些。

天天不止五蔬果了！十樣蔬果也不是問題。

而且料理講究少油少鹽，所以菜色一點也不油口。

吃起來清爽又開胃。

內用的話還可自選白飯或是拾穀飯。

熱湯及甜點還有飲料還可無限取用。

而且用料和味道一點也不馬虎呢！

如果店家準備的甜湯跟熱湯,恰巧不合你胃口,也可單點今日最夯熱湯!!

像今天就是何首烏鮮菇湯,何首烏鮮菇湯露個人還蠻推薦的。

裡頭有著不少的菇類，味道也很清甜好喝！

也有白木耳甜湯可做選購喔~~

覺得拾穀米跟泡菜好吃的朋友,也有真空包裝可以帶回家烹煮跟享用喔~~

吃蔬菜真的不一定要當素食來吃。

長春讓大家可以好好吃素，吃素也能好好。

長春的多菜色變化真的還蠻推薦給大家的呢！

 

長春健康素食

粉絲頁  官網

世貿店

06-3038833

71079 台南市永康區中華路410號

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

民族店 

Tel：06-2249332

70060台南市民族路三段274號  

營業時間：10:30~13:30  16:30~19:45

崇德店

Tel：06-3366096

70173台南市崇德路781號

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

開元店 

Tel：06-2090196

70442台南市開元路355之3號 

營業時間：10:30~13:30  16:30~19:45

金華店 

Tel：06-2639299

70260台南市金華路二段101號

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

大同店

Tel：06-2133222

70150台南市大同路一段201號

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

中華店

Tel：06-3351599

70155台南市中華東路二段131-1號

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

安和店

Tel：06-2815199

 70958台南市安和路一段59-1號 

營業時間：10:30~13:30  16:30~19:50

海佃店

Tel：06-2503737

70951台南市海佃路一段378號 

營業時間：10:30~13:30  16:30~20:00

華平店

Tel：06-2991399

70845台南市安平區華平路541號

營業時間：10:30~13:30  16:30~19:45