台南火鍋「春囍打邊爐」超狂澳門道地的「乳豬海鮮煲」讓你海陸通吃!|四宮格火鍋推薦|
台南火鍋「春囍打邊爐!超狂澳門道地的「乳豬海鮮煲」讓你海陸通吃!|四宮格火鍋推薦|
「春囍打邊爐」高雄人氣火鍋店!台南店新開幕!
超愛的春囍打邊爐!台南火鍋吃的到啦~~!讓我吃過就愛上的春囍打邊爐,現在台南吃的到!
春囍打邊爐獨家的港味湯頭、各式獨家火鍋料!普普風糖果色的風格店面!豐厚的湯頭!真的是台南火鍋必來推薦!
而且台南店居然包廂空間也可以玩SWITCH和電子飛鏢機!太狂啦~
台南火鍋「春囍打邊爐」台南文化中心美食
春囍打邊爐目前共有四間門市-除了目前佔地最大的台南店之外,還有左營店和鳯山店!
台南店就位在中華東路上(近台南東區文化中心/市立醫院)
而且店的後方就是收費停車場,不論你是開車或是騎車都超級方便!
「春囍打邊爐」台南店的風格是帶有些時尚的普普風呢!運用了許多糖果色系的色塊下去搭配。
讓空間感更時尚明亮,也很活潑感!空間寛敞, 桌和桌的距離也很適中!超舒服~
也很貼心的附設遊戲間!小朋友就可以來這放風啦~
春囍打邊爐-台南店有一二樓的用餐空間!走到二樓又是完全不同的風格呈現!
較暗色系的復古莫蘭迪色調搭配超有質感呢!桌與桌的距離也有區隔開來,用餐更私密!
重點是台南店還有間大包廂!最多能容下30人左右!如有包廂需求的朋友可早點訂位喔~~!
而且超狂的是大包廂裡居然還有SWITCH遊戲機和電子飛鏢機!太狂啦~
是要我邊吃邊運動減肥嗎??!!NONONO~~~不是啦!!!是大人吃飯,小朋友可以盡情歡樂~
OH MY GOD!這也太讚了吧~過年吃團圓飯一定要的啊!(包廂需低消/詳請可詢問店家)
台南火鍋「春囍打邊爐」菜單MENU
春囍打邊爐主要以火鍋為主!有個人套餐,雙人套餐,也提供單點式品項。更多春囍打邊爐菜單可往下拉~
卜卜鍋(舊文可參考)
還會貼心的附上圍兜!!讓大家吃鍋不怕弄髒衣服。
坐定位之後,服務人員會上毛巾錠,並來加水,毛巾吸飽水、吸水膨脹之後就可以拿來擦拭雙手!
另外還免費供應熱茶—使用twinings英國唐寧茶!口味會不定時做變化。
熱熱喝好暖心啊!搭配火鍋一起品嚐也很解膩~
大四囍(麻奶/番茄/牛奶/花雕)$320
春囍打邊爐主打人氣餐點就是火鍋及卜卜鍋!
火鍋湯頭可單選一個湯頭,或是選擇兩種變鴛鴦鍋,或是選擇四種變四格鍋!任意搭配,再選擇喜歡的肉品或是鍋料。
麻奶鍋/蕃茄鍋
我超愛他們家的麻奶鍋啊!!鍋底有著厚實鴨血,洞孔豆腐和揪細的菜頭!
選用麻香料青花椒與中藥拌炒,加入上等麻椒「一粒麻」爆香紅油自熬煮的麻奶湯頭,
有著麻香氣結合牛奶的滑順口,讓湯頭濃郁又好喝。不論是涮肉還是科學麵吸附湯頭都是超推薦。
蕃茄鍋自然的酸香氣也很不錯呢!似乎還用了老薑去增添風味的厚實感。讓我平常不愛蕃茄的人也多吃了好幾口。
裡頭鍋底有菜頭和紅蘿蔔也熬到很入味好吃。
花雕鍋/牛奶鍋
不敢吃辣的朋友我很推薦這花雕鍋,有香氣無酒韻,有些似藥饍的風味,但又沒有草藥味!XD
裡頭鍋底的雞肉也很厚實鮮嫩呢!
牛奶的奶香氣相當厚實!濃濃的奶香味!還要不時攪拌才不會燒焦呢!搭配其他鍋物交換著吃更不膩口~
正統日本A5黑毛九州和牛$880
推薦推薦大家一定要點A5和牛啊!買一送一超級划算的.
不趁這個時侯吃太可惜啦!!!雪花般的油花特色!而且大片肉涮過後,口感更厚實,入口軟嫩又多汁~
頂級安格斯無骨牛小排$640
牛肉部位中我私心超愛的牛小排~~
油花多,吃起來軟嫩多汁!又有著Q彈口感!
伊比利雪藏豬$400
伊比利豬的口感一點也不輸牛肉呢~
滿滿的油脂香,吃起來口感厚實又很Q香!口感和香氣真的很棒!
桐德黑豚肉$380
如果喜歡吃油花較少的朋友!推薦可點日本桐德黑豚肉!肉香氣十足較不油膩!
100%純種盤克夏黑豚,與日本鹿耳島黑豚同種源!
老火魯水拼盤$480
裡頭有著牛筋,牛肚和肥腸!滷的入味帶點Q彈度~上桌時就是熟食可以直接品嚐喔!
鮮嫩又鹹香!這個配飯就可以吃好幾碗了啦~也可以下鍋去熬煮,吸附湯頭又是另一番風味!
蝦蝦蝦海味拼盤$799
名副其實的蝦蝦蝦!真的爆炸多蝦~裡頭有著天使紅蝦,草蝦等~
放入湯頭熬煮後,會有濃郁的蝦蝦味呢!讓湯頭又多了變化風味!
飛魚卵綜合海鮮漿$180
超推薦必點!裡頭有著整隻蝦的海鮮漿。還特別加入嗶啵啵的飛魚卵口感!!
吃起來超鮮甜又吃的到蝦肉的Q彈!必點推薦~~!
榴槤法國百花佐起司$170
我超愛的法國百花佐起司!新口味裡頭還多了榴槤呢!
改良知名粵菜「百花鑲油條」,將油條化身法國土司,鑲入滿滿的蝦漿與花枝漿!
上桌時是剛炸好的可直接吃也可以稍微泡一下湯頭!推薦必點菜色~
多了榴槤的甜香氣更具特色!不敢吃榴槤的朋友可以直接點法國百花佐起司!
百花鬼鬼$160
喜歡吃老油條的推薦!現炸上桌,所以是熟食可以現品嚐喔!
也可以丟入湯底裡,呈現半脆半軟的油條口感,上頭還鑲了滿滿的蝦漿與花枝漿!也是我超愛的一道!
綜合手工餃$250
來到春囍除了特色鍋物之外,千萬千萬不能錯過的就是各種特色火鍋料了!
推薦必點綜合系列!可以一次吃到不同風味和口感超級滿足!!
手工餃有乳酪燒賣,蟹味燒賣,鹹蛋黃燒賣!特別推薦白色的是春囍蝦皇餃。
裡頭是滿滿的鮮蝦內餡,非常實在的內餡!吃起來鮮甜又帶Q彈。
春囍蝦皇餃$105
如果吃港式很愛蝦皇餃的朋友,點這個就沒錯了!
春囍的是薄皮結合新鮮的鮮蝦餡,每一口都有滿滿的蝦味與Q彈,飽滿內餡超鮮甜好吃!
蔬菜七彩丸$198
手工丸系列!呈現不規則的手工感。
運用了蔬菜天然的色澤呈現七個顏色超繽紛~花枝漿為基底,Q香彈牙的口感!
有蔥,覓菜,紅甜椒,黃甜椒,甜菜根,紫地瓜,南瓜七種口味。
香港出前一丁$38
另外很推薦大家點個麵條!搭配濃郁的麻奶鍋,吸附湯頭後每一口都有滋有味~!
除了科學麵之外,還有港式餐廳在用的出前一丁!Q彈的麵條超級香。
綜合蔬菜盤$250
乳豬海鮮煲(扁魚湯)$899
來到春囍打邊爐!不少人都會點上滿滿蛤蠣的卜卜鍋!另外還有澳門道地的「乳豬海鮮煲」!
澳門的「骨煲」很有名,但「乳豬海鮮煲」?沒聽過了吧?澳門的海岸線很長!所以海鮮種類相當多!
所以便有了這一味「乳豬海鮮煲」據說澳門本地人超級喜歡!現在不用去澳門啊!來春囍就可以吃到這一味特色火鍋!
滿滿的海鮮料!螃蟹,蛤蜊,蝦子,扇貝,乳豬及叉燒超澎湃!!讓你海陸通吃!
有七種湯底可以搭配!我們選擇了較原味的扁魚湯!完整呈現海鮮的鮮甜味!
裡頭的乳豬也超好吃耶!!皮和油脂的部位好Q彈~吃的到肉香也嚐的到Q彈油脂香氣。
滿滿滿的海鮮料~這一鍋海陸通吃,絕對是視覺味覺雙享受!
龐貝藍鑽特級琴酒$180/亨利爵士琴酒$180
來到春囍打邊爐!一定要嚐嚐他們家的特色飲品!一點也不輸專門飲品店~
還有各系列的酒單及調酒,龐貝藍鑽特級琴酒為基底酒,結合了季節性的草莓風味!
清爽滿果香超好喝呢!女孩必點~
亨利爵士琴酒是台南店獨家!如果喜歡小黃瓜飲品風味的推薦嚐嚐。
有著小黃瓜的清香,融合玫瑰的淡香氣!搭配火鍋超適合。
*喝酒不開車,開車不喝酒,喝酒有害健康*
絲襪奶茶$220/莓枝甘露$100/阿華田芝芝$100
我超愛春囍的絲襪奶茶!濃郁的絲襪奶茶!奶味重,茶香也很足,濃香順口~
季節限定的莓枝甘露!草莓奶香為基底!裡頭還有著相當多配料~
阿華田芝芝結合了咖啡凍,奶蓋!讓口感和風味更濃郁~上頭還有巧克力餅乾增加脆口感。
奶油脆脆(凡點一壺茶飲即享加購價$60 )
最後別忘了留點肚子給美味的奶油脆脆!!!烤的酥脆帶香的麵包,抹上奶油和煉乳~酥脆甜香超好吃呢!
另外自助區還有免費供應的明治冰淇淋,可以搭配起來變冰火脆脆!
春囍打邊爐-台南店
電話:06-2677550
營業時間:週一至週五11:30-15:00/17:00~22:30
週六、日11:300-22:30
春囍打邊爐-七賢店
電話 07-2853112
地址 高雄市新興區七賢二路92號
營業時間:週一至週五11:30-15:00(最後點餐時間14:00)/17:00-00:30(最後點餐時間23:30)
週六、日11:00-00:30(最後點餐時間23:30)
春囍打邊爐-明誠店
電話 07-5564965
地址 高雄市左營區明誠二路396號
營業時間 :週一至週五11:30~22:30(最後點餐時間21:30)
週六、日11:00-00:30(最後點餐時間23:30)
春囍打邊爐-文濱店
電話07 777 6614
地址 高雄市鳯山區文濱路135號
營業時間:週一至週五11:30-22:30
週六、日11:00-22:30
台南火鍋「春囍打邊爐」菜單MENU
臉書留言
一般留言