台南美食甜點 全新深藍旗艦店!毛森江清水模打造咖啡館!內用空間更明亮~「深藍咖啡館」|台南千層蛋糕|早餐限定$300|
在台南,一提到千層蛋糕,十個人裡面會有八個第一印象就是”深藍咖啡館”吧!!
而最近在台南市安平區的建平路上,深藍旗艦店正式開賣囉~~(府連東路的本店目前停業改裝中)
這清水模的外觀,設計簡約,卻帶有層次美感,是出自於毛森江建築工作室之手!!
整體運用了許多弧線與圓角,巧妙的與千層蛋糕的外型及圓盤相呼應!!還帶有沉穩與厚實的感覺~~
讓胖露更期待裡面的格局與設計了!!
整個內部也大量的運用了簡約的設計風格,內部主題與外觀相呼應,圓形的應用相當多呢!!
連千層蛋糕也環形排列在圓形的展示台上~~
有如珠寶的小心展示~
看著千層靜靜的躺在透明的玻璃罩裡,閃亮亮的感覺~~
別急!!胖露我馬上救你出來><”
目前不開放訂位喔,只能現場候位啦!!將來想吃又免不了要排隊了@@
一整面的落地窗,讓陽光灑了進來,內用區明亮且溫暖~~
ㄓ來看看菜單吧!!主角當然是千層啦~~除此之外,也有西點蛋糕類,巧克力,及餅乾喔
現在還有早安CAKE組合,一片千層再加上咖啡或飲品,用千層喚醒一天的開始,好像也挺不錯的~~
此組合只有早上8:00到中午12:00才有供應!
而且$300的價位讓千層可以跟我們的距離又更近了一些啊啊啊~~
妞兒們,可別錯過囉!!
期待的主角上場啦,這千層的細緻度確實不同,趕緊來試試啦~~
“抹茶千層”
帶微苦韻的抹茶香,再加上紅豆蜜餡提味,十足抹茶風味~~
“栗子千層”
與抹茶千層相較之下,栗子千層的甜香氣更多了一些!!
濃濃栗子餡,與千層的薄皮搭配的剛剛好~~
“摩卡千層”
義式拿鐵咖啡香,還帶了微微的巧克力味,摩卡的特性融入了千層之中,風味優雅~~
“芝麻千層”
芝麻的香氣與油潤度,充分的展現在千層之中,是深藍裡很受歡迎的基本款喔!!
“伯爵奶茶”
用了伯爵紅茶調製的奶茶,佛手柑的特殊香氣,更提升了奶茶的層次!!
“拿鐵咖啡”
奶香味較突出的拿鐵咖啡
不曉得喝什麼的小妞們,可以嘗試看看喔~~
美式咖啡&摩卡咖啡
“布丁蛋”
蛋殼裡的布丁,有楓糖跟伯爵兩種口味,要特別注意的是…
拿的時候不要太用力,手勁兒太大的話,可是會捏爆它的喔><“(他不是橘子,請不要掐爆他XD)
雖然被稱之為「LV等級的千層蛋糕」
還真不能常吃啊!不過來感受一下這大師之手的建築!
再加上早餐的獨享價格,想試試的朋友倒不如來見識見識囉!
🏠深藍咖啡館-旗艦店
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🚗台南市安平區建平路335號
⏰8:00-20:00(試營運至18:00 週三公休)
*內用空間不招待12歲以下孩童*
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