台南東區 火鍋?燒烤?一次搞定!一鍋一烤的兩吃鍋物。『半個鍋』

 

 想必，最近直直溜下的溫度加上陰雨綿綿的天氣。

大家都冷到有感了！終於有些感受到冬天來了的氛圍~

且在加上雨一直下，每間火鍋店的生意都是滿滿滿！

即使不出門，在家也都想吃起燒呼呼的火鍋來了。

 注意他好久的半個鍋，話說這半個鍋究竟是什麼鍋？

火鍋？烤鍋？還是全民大悶鍋？（喂～～賣鬧丫～ＸＤ）

目前在台南舊市區內共有三間分店，海安,永華及裕學店!

每次經過時的人潮也不見少，趁著上星期五冷颼颼的天氣就來到了離家較近的裕學店。

 裝潢色調上走的是紅白鮮明的亮色對比～

亮眼的色系搭配之下，加上整體的空間配置也不小。

空間上也算頗為舒適。

 星期五的晚上客人還不少呢～

有一度還呈現將近客滿的現象～

平日接受預約，假日的話大家早早來報到可能較不用排隊～

 採取的消費模式屬一人一鍋~

所以桌子上也都崁入了瓦斯爐方便加熱，喜歡這樣的設計，感覺也較安全些～

另外桌上也放置橄欖油,壽喜燒醬及鹽巴~!

可依造個人喜好放入烤盤,增加不同的風味層次!

 牆壁上也有對每種湯底鍋物的小小簡介~

自助區則是有飲品可無限暢飲~

另外還有配料:洋蔥,蒜,蔥,辣椒和酌料可自取~!

看大家的洋蔥和蒜頭都是大把大把的取呀!

一開始還傻傻的不懂，原來是可以把洋蔥，蔥，蒜，辣椒放到烤盤上炒。

要上桌時在淋上兩圈壽喜燒醬汁！超級無敵霹靂香～大家如果有去的話這招要學起來～！

有些鐵板燒的概念！ 

 來看看MENU

主打的就是鍋物+烤物的燒烤合鍋~另加收一成服務費。

如果不想烤物的話也可以選擇單純火鍋~

不過價格都一模模一樣樣吶~當然是兩吃比較醋咪~

另外也有鱸魚鍋,蛤蜊雞鍋,麻油雞鍋的鍋物可選擇~

所以我們家花小妞一看到蛤蜊雞鍋又大暴走了!

 

另外也可兩人共鍋(需加點150元以上)即免收共鍋費$50

所以單點的品項也不少,就照大家的喜愛自個來吧~!

 那天來的時侯上餐的速度飛快~我喜歡…

大概點完餐，去用個飲料及配料和酌料時，桌上就擺滿一鍋了！

 蒙古清香鍋（牛肉）$268

清香鍋似乎是半個鍋的主打鍋物之一，口味上有辣及不辣可選擇～

帶著淡淡的蒙古藥膳香氣，真的是清香鍋，有股清香氣息，順口好喝～

且每個鍋物都會附上一大盆菜盤～！

如果選擇燒烤合鍋的話，大家除了放到火鍋之外，也可以將蔬菜拿來烤盤炒炙。

愛怎麼吃就怎麼吃，有些像是鐵板燒的概念呢！

 牛肉肉片可選擇雪花及霜降

 

接下來就是大家各自發揮創意的時侯啦～ＸＤ

後來發現肉片放到烤盤上面炒炙後超香的～在依造個人喜歡放入配料。

也可淋上壽喜燒醬汁，另外發現用沙茶醬炒過也挺好吃的，

所以最後幾乎都是在烤盤上面解決肉片了！因為太香香香了　．．．．

 泰式酸辣鍋(豬肉)$238

另一鍋則選了較異國風味的泰式酸辣鍋~

酸辣香氣明顯，融入了泰式香茅等香料～口味較重些。

建議真的愛泰式酸辣味的朋友再欽點來嚐嚐！

 豬肉片的口感較軟嫩，牛肉片則帶了微嚼性。

 蛤仔雞鍋$268

一上桌就讓花小妞暴走的蛤仔雞鍋~

有著肥美的蛤蜊加上土雞熬煮後的湯頭~

鮮美濃郁，在放入蔬菜熬煮後更鮮甜～ 

 鍋物一樣有著一大盆的配菜

 蛤蜊的塊頭也不小呀～且也很肥美揪細。

土雞肉的肉質軟嫩不柴口，數量上也不少。

 甜點—冰淇淋

飯後在來個小甜甜，完美的ＥＮＤ！

 

冷冷的天氣，還在想今天吃火鍋？吃烤物？！

半個鍋一次滿足你兩種需求！

 

半個鍋

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06-2900007

台南市東區裕學路7號

週一~週五11:00~14:00 

17:00~22:00

週六,日11:00~22:00