台南中西區 蛋黃!蔥花!和著牛丼大口扒飯吃~『旭屋』|牛丼專賣|人氣店家|外帶|

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 星期二的台南是討人厭的。

幾乎有一大半的店同時約在這天公休!

是要聯誼的意思嗎?!

跟朋友晃了大半圈的台南市區,跑了四間口袋名單的店。

通。通。都。沒。開。是想餓死誰啦~~~

在地上打滾了好幾圈後,就這麼滾到旭屋吃牛丼大口扒飯吧!

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小小的店面非常不大。

木質日式風的外觀也著實吸引人來著。

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 看著之前的舊文(可點,但照片怎麼可以那麼醜XD)

而今的旭屋已經是侯位人氣名店。

一方面也是因為裡面真的不大,約莫十個座位。

而旭屋採取的是一個座位一個低消。有帶小孩的朋友….就建議外帶吧!

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 11:30開始營業,所幸那天到的時間尚早。

成了第一組客人,開門後就順利入座了! 

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 一陣子沒訪的旭屋在菜色上又多了些變化。

但還是只販售牛丼,山芋泥和他人丼都是之前沒見過的新菜色。

菜單上的價位均為”套餐價”,不過小鳥胃的朋友們建議單點就好。單點折抵90(附飲品)。

套餐可任選兩道小品,當天提供的小品有辣豆芽漬,大根漬,柴魚黃瓜,蕎麥冷麵。

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 老闆是型男唷!(畫星星。。是重點)

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 他人丼$300(套餐)

比單點多了沙拉,味噌湯及兩道小品

沙拉醬有和風及胡麻醬可選,和風醬除了一般的微酸感之外還多了芥末籽的嗆辣感!

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 他人丼其實就是親子丼的牛肉版本。

整體口感較為濕潤,但米飯不軟爛。

和著大量的青蔥和蛋液香氣,滑順鹹香好吃!

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 兩道小品則是選了大根漬及柴魚黃瓜。

大根漬做的細膩,猶如花朵盛開的呈現。

柴魚黃瓜以涼拌手法,口味上露喜歡在酸口一些。

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 葡萄柚蜂蜜

飲品可選擇麥茶及葡萄柚蜂蜜

大家都選了葡萄柚蜂蜜,酸溜清甜,還挺解膩的!

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 柚香大根泥(單點$190,附飲品)

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柚香蛋黃大根(單點$200,附飲品)

故名思義,比柚香大根多了個蛋黃點綴。

大量的蘿蔔泥和青蔥點綴在牛肉上頭。層層堆疊,牛肉風味濃厚,鹹度適中。

 牛肉可惜那天吃到的感覺有稍稍稍嫌”潤”了些,但仍不失美味。

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 黃澄澄的蛋液不止殺白飯,也很殺.人.

不怕生蛋黃的朋友建議就多來顆蛋黃吧!

相較於沒有蛋黃的柚香大根,口感會更為滑順濕潤些。

不止好看!也好吃!

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一陣子沒訪的旭屋,仍舊是在台南心目中的第一名牛丼。

沒試過的朋友推薦來嚐一嚐,喜歡的朋友也偶而來回味一下這老味道吧!

 

 

旭屋

粉絲頁

06-2209542

台南市中西區忠義路二段48號

11:30-13:30(or售完)

17:30-19:30(or售完)

不定休,詳見粉絲頁

 

來嘛來嘛!來按個讚讚跟露露一起大口扒飯在回家!

     

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一般留言

  1. 柚香大根泥!!!!!
    這個太燒了~~
    下回去台南也要吃!
    版主回覆:(09/22/2015 07:33:11 AM)
    YOYO還沒插旗?!!挺好吃的這間..

  2. 嘿咩!嘿咩!討人厭的禮拜二!!!
    版主回覆:(09/23/2015 06:24:02 AM)
    是不是!!大摳春很懂的~~XDDD

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