台南仁德 傳承的復古味！抹茶清香和復古奶香結合的清涼滋味。『紅豆屋』|和美冰菓室|復古雪山冰|

 

說到仁德的紅豆屋，可能很多朋友還會蛤?!黑蝦會~

但說到和美冰菓室就會有很多老仁德人會說喔~~從小吃到大!

就連胖露不是仁德人，都耳聞過和美的厲害。

之後回來有在網路上耳聞紅豆屋其實就是傳承自和美冰菓屋。

但畢竟終究是耳聞，後來去和美與阿伯聊天時才驗明正身：是他兒子沒錯喔！

所以紅豆屋=和美 (叮咚叮咚)

其實當初來到紅豆屋也實在是妙哉妙哉。

那天原本是開著車要去吃和美的。所以愛吃鬼果然走到哪都很有”肥緣”

(是愛吃鬼走到哪都能吃吧!!XDDDDDD)

但路面整修，實在是太難停車，迴車之後經過中正路的紅豆屋。 

他吸引我的完全是因為木質的日式門面。（果然是ㄏ一華胖露）

而且看到花藍就知道那時他才開幕不久。

PS.感謝網友提供正確資訊,是重新裝潢喔!!!

所以這頭ㄏ一華胖露也欠文欠了很久….哈哈哈~

紅豆屋門面帶了點日式木質清新風，和爸爸老店的復古味是不同。

且有些日式味道的外觀,其實在仁德還蠻引人注目的。

因為仁德畢竟較少見呀！！！

 

 裡頭的裝潢沒有太過繁瑣，倒也有些樸實。

不過也充滿木質暖色調的氛圍。

 

 來看看menu(品項有些微變動,此最新MENU取自店家粉絲頁)

賣的東西多了超多超多的品項。

除了主打的雪山冰之外，還多了很多很多的熱食。

且價位也都很平實，不過當天完全是想吃冰呀！！！

所以就沒點熱食試試了，口碑聽說也不錯，有興趣的朋友在來嚐嚐。

所以吃飽飽在來個吃涼涼。實在滿足耶～

 

雪山冰在種類上也多很多變化。

不過現在沒有供應鮮果系列喔～！

在和花小妞切磋了好一番，你一拳我一腳，因為她想吃那個，我想吃這個。

怕點了兩碗又吃不完，所以最後翻牌子的是抹茶紅豆冰ＸＤ

抹茶紅豆冰$45

一大盤小尖山就這麼端來了，幸好我沒點上兩碗!!!!

吃雪冰,吃冷氣,還送你雞母皮啦!實在很透心涼~

乍看下價位好像有比和美高了一嘟嘟嘟嘟嘟。其實好像也才多5塊！

不過份量也大上了一點，這個碗是有點高度的唷！

所以吃完上層後還要一直往下挖挖挖挖到底～

 一樣有的特色就是是上頭的紅豆瀑布山一定要宣洩而下。

說真的，加紅豆+$5，這紅豆的份量店家應該完全都沒賺錢吧！@@

紅豆走的一樣是飽滿綿密帶札實的那甜口感。

齁～看這一絲絲的雪冰！一絲絲化在味蕾上的口感也蠻有趣的。

抹茶走的不是非常道地的日式濃香氣息，是帶了股淡淡的清香味和復古的奶香氣息。

淋上煉奶，和著紅豆入口！簡單銅板價就大大滿足！

沒吃過和美的冰友呀！蠻推薦他們的雪冰喔！

綿密又帶著濃厚的奶香氣息，非常古早味！

但如果想吃吃變化款就來紅豆屋吧！

 

強烈建議2~3人分食呀!!!

很高興老店有了傳承，不然真的好可惜很多古早味就這麼默默的消逝。

紅豆屋不僅將復古味傳承，且更創新，新的風格也將食材更豐富性。

空間上更舒適，選擇也更多樣化。

還可以呷修修，呷另另，呷猴ㄉㄨㄚˋ摳呆！（喂～～～ＸＤＤＤ）

 

紅豆屋

粉絲頁

06-2494416

台南市仁德區中正路二段1149號

(近仁德交流道)

11:00~14:00

17:00~22:00

(週二公休)

 

哩來哩來哩來來來~快來跟著胖露一起呷修修都呷另另!

 

附近還有好料的!

   　

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