高雄旗山 七十年老滋味!楊桃杏仁露。『朝林冰果室』

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 咻的一聲,六天的農曆春節就剩一天了。

且今年的春節似乎也較偏熱,氣象局從過年前喊的初二寒流,到初四寒流。

眼看著都快初五了,美食倒是吃的口水一直流。哪來的寒流!?

總覺得過年還是得冰颼颼點才有一點過年的感覺呢! 

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 相信今年的過年去哪玩,大家一定都喊著熱!熱!!熱!!!

不管是溫度上的熾熱,還是走到哪都是人的爆熱!

 所以涼涼的一定要來一點才能消火熱,

位在旗山老街上的朝林冰果室,也可算是來旗山必定朝聖的美食。

但講到冰果室?!大家想到的是水果?果汁?還是挫冰。

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 這間朝林冰果室有水果,也有果汁供應

但他出了名的卻是這杯獨門的家鄉味—楊桃杏仁露。

整間店沒有特別的裝潢(更貼切的說應該是沒有裝潢)

只有簡單的一個矮矮的鐵皮屋。

只提供外帶,身高較高的朋友還得低頭才能跟老闆點到餐呢!

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楊桃杏仁露$30

別懷疑,外面長長的人龍幾乎都是為了這杯楊桃杏仁露而來。

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 簡單的說,他就是楊桃汁加上杏仁凍。

一般來講這兩個還真很難會搭在一塊呢!!!

杏仁凍是加了洋菜粉的古早味作法,入口非常的彈脆,帶了點淡淡的杏仁味。

淡香的杏仁味中又巧妙的和鹹甜香的楊桃汁融合。

迸出那一點酸甜的滋味還真是特別又爽口。

兩者的結合一點也不突兀,甜度也剛好。

帶點冰涼的口感,還真有那麼消暑的感覺呢!

 

簡單卻美味!幾個銅板就能帶來極大的滿足。

這就是台灣小吃的魅力呀~

如果有機會來到旗山,也不防來試試這七十年的獨門家鄉老滋味!

 

杏林冰果室

高雄市旗山區永平街83號

07—6627179

引申閱讀

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一般留言

  1. 首圖好犯規喔!!!!!!
    感覺超好吃的阿~~~~~~~~~~~~
    呀咪去高雄也要吃!!
    (筆記筆記)

  2. 吼!我最喜歡杏仁了啦!來塊嚐嚐~
    版主回覆:(02/24/2015 04:29:29 PM)
    小芬都不快來玩~~(((扭扭扭

  3. 推 4
    好特別哦
    版主回覆:(02/24/2015 04:28:37 PM)
    別的地方應該吃不到呀!!XD

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